Pomidorų pica – skani ir ką tik iškepta, ir atvėsusi

1. Apibarstykite stalviršį IKI manų kruopomis ir ant jų rankomis išsukite picos tešlą, apibarstę miltais.

2. Ant išsukto picos pado tepkite pomidorų padažą, ant viršaus plėšykite mocarelos sūrį.

3. Sudėkite per pusę perpjautus IKI ŪKIS vyšninius pomidorus, berkite tarkuotą kietąjį sūrį.

4. Orkaitėje 230 °C temp. įkaitinkite kepimo skardą ir labai greitai perkelkite picą ant karštos skardos.

5. Picą kepkite 230 °C temp. apie 5–7 min.

6. Iškepusią picą supjaustykite ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi, papuoškite bazilikų lapeliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG