Vangas Žijongas atsisako greitojo maisto. Anksčiau išskirtinėmis progomis jis vesdavosi sūnų į KFC ar į „McDonald's“, dabar to nebedaro.
„Dabar einame į sveikesnio maisto restoranus arba valgome namuose. Gal ateityje jie išspręs savo problemas, bet dabar jais nepasitikime“, - sakė buvęs greitojo maisto mėgėjas Vangas Žijongas.
Taip mąstančios šeimos – didžiausia grėsmė greitojo maisto tinklams, kaip antai „Yum Brands“, kuriam priklauso KFG ir „Pizza Hut“.
Kinija – didžiausia „Yum“ rinka, trečia šalis pagal „McDonald's“ kavinių gausumą.
Kinai neteko apetito greitajam maistui?
„Vartotojai, daugiausia seneliai ir anūkai, nebenori valgyti maisto, kuris gali būti nesveikas, nesaugus. Manau, tokioms greitojo maisto įstaigoms, kaip KFC, „McDonalds“ teks pasistengti, kad susigrąžintų klientus“, - Kinijos rinkos tyrėjas Benas Cavenderis.
Analitikų teigimu, kita klientų banga – šeimų neturintys tarnautojai.
Tačiau jie neišleidžia tiek pinigų, kad pelnas būtų toks, kaip prieš skandalus dėl maisto.
Taigi greitojo maisto gigantėms teks pasistengti, jei nori atgauti klientus.