Amerikoje restoranuose ir baruose trūksta mažų kečupo pakelių (15)

404
REUTERS
2021 m. balandžio 12 d. 08:33
Amerikoje restoranuose ir baruose trūksta mažų kečupo pakelių, kadangi dėl koronaviruso pandemijos maitinimo įstaigos sulaukia daugiau užsakymų maistui išsinešti, o didelių kečupo butelių šiuo metu nereikia, rašoma „The Wall Street Journal“ ataskaitoje.

Kaip rašoma kompanijos „The Kraft Heinz“ pranešime spaudai, padidinus gamybos apimtis 25-iais procentų, arba 12 milijardų kečupo pakelių per metus daugiau, trūkumo neliktų. „The Kraft Heinz“ užpildo apie 70 proc. JAV mažmeninės kečupo rinkos.

Darrenas Tristano turi kompaniją „Foodservice Results“ Čikagoje, kuri atlieka gėrimų industrijos stebėseną.

Restoranų vadovai turėtų ne tik diversifikuoti šaltinius, bet ir sugalvoti, kokiais kitais būdais parūpinti klientams kečupo pakelių, teigia D. Tristano.

D. Tristano teigimu, didesnės kečupo kainos išliks.
Prekių trūkumas – įprastas dalykas pandemijos metu. Pernai kovą trūko tualetinio popieriaus, vėliau – miltų, mielių, kepinių, daržovių sėklų, užsukamų stiklainių raugintiems produktams.

Rekomenduojame

Archyvo paieškos rezultatai