Vikingas parodė, kaip kepti visą paršelį: mėsa bus minkšta, sultinga ir malonios tekstūros (12)

6510
2019 m. gegužės 21 d. 20:23
Saulėtą gegužės sekmadienį „Viking the chef“ šefas Vylius Blauzdavičius savo sodyboje „Antanėlio sapnas“ surengė šventę BBQ patiekalų gerbėjams, kurios metu kepė visą paršelį. Būtent čia jis pademonstravo, kaip paprasta iš jo pagaminti visų taip pamėgtus „pulled pork“ (plėšytos kiaulienos – red. past.) mėsainius.

Ingredientai, kurių reikės burgeriams:

• Mėgstama sviestinė bandelė burgeriams;
• BBQ padažas;
• Coslow salotos;
• Marinuoti agurkėliai;
• „Pulled pork“ kiauliena;
• Mėgstamas sūris (puikiai dera mėlynasis pelėsinis).

Daugiau

Rekomenduojame

Archyvo paieškos rezultatai

00:29
Dekonstrukcijos

dekonstrukcijos video 5

951
00:47
Dekonstrukcijos

dekonstrukcijos video 6

888
01:19
Dekonstrukcijos

dekonstrukcijos video 7 (2)

708
02:11
Dekonstrukcijos

dekonstrukcijos video 2

2087