Sveikas, gardusis pavasari! Mocarelos, mango ir šilauogių salotos

Sakoma, kad pavasariu gamta mums nori pasakyti: „Na, jau pabudote? Tai pašėlkime!“ O kulinarijos guru ir estetas VMG idėjų generatorius Alfas Ivanauskas žengia koja kojon su gamta ir sako: „Kokios gi pavasarinės vaišės be salotų?“

Bet Alfas nebūtų Alfas, jei nesugalvotų paprastų salotų pagardinti ypatingais ir netikėtais priedais. Mocarela ir pomidorai? Gardu, bet gal kiek įprasta! Mocarela ir mangas – štai kur pavasaris lėkštėje! Nustebinkite save ir kitus!