Pyragėliai su sūriu: lengviau tiesiog nebūna! (4)

9480
2019 m. spalio 10 d. 10:08
Tai – tas atvejis, kai paprastų produktų derinys burnoje sukuria tikrą malonumą. „Virtuvės mitų griovėjų“ idėjinis lyderis Alfas siūlo vos iš keturių ingredientų pasigaminti be galo gardų, lengvą ir greitą užkandį tiek tada, jei norėsite „kažko“, bet nežinosite, ko, tiek užgriuvus netikėtiems svečiams.

8–10 asm.
Gaminimas 20 min.
Kepimas 20–30 min.
Orkaites t-ra 180 °C

400 g šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos
200 g tarkuoto puskiečio sūrio
200 g fetos
Prieskoninių žolelių kalendrų, bazilikų, krapų, svogūnų laiškų (pagal skonį)

1. Prieskonines žoleles smulkiai supjaustykite.
2. Fetą sutrupinkite šakute ir sumaišykite su tarkuotu puskiečiu sūriu. Galite pagardinti pipirais, paprika arba smulkintais kmynais. Sumaišykite viską su prieskoninėmis žolelėmis.
3. Sluoksniuotą tešlą atšildykite, supjaustykite kvadratais – maždaug 10–12 cm šono ilgio. Palei perimetrą įpjaukite rėmelį, bet tešlos iki galo neperpjaukite, sudėkite kvadratus į kepimo popieriumi išklotą skardą.
4. Į tešlos vidurį dėkite po rutuliuką įdaro. Skardą su pyragėliais šaukite į orkaitę ir kepkite apie 20–25 min.

Rekomenduojame

Naujausi