Kreminė moliūgų sriuba vos iš 4 ingredientų (0)

19719
2019 m. lapkričio 7 d. 15:44
1 svogūno
1 nuvalyto sviestinio moliūgo
100 g kreminio tepamo ožkų sūrio
Daržovių arba vištienos sultinio
Šlakelio alyvuogių aliejaus

1. Į puodą įpilkite šlakelį aliejaus.

2. Supjaustykite svogūną ir suberkite į gerai įkaitintą aliejų.

3. Moliūgą supjaustykite mažesniais gabalėliais ir dėkite prie apkepto svogūno.

4. Kai moliūgas apkeps, užpilkite sultinio ir virkite, kol moliūgas sutiš. Sultinys turi apsemti moliūgą. Virkite apie 20 min. Jei matote, kad daržovių sultinys baigia išgaruoti, papildykite vandeniu.

5. Išvirusią sriubą supilkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki kreminės konsistencijos.

6. Tuomet į kombainą sudėkite ožkų sūrį ir dar šiek tiek patrinkite.

Daugiau

Rekomenduojame

Naujausi