Gaminsite ne kartą ir ne du: trys intriguojančios užtepėlės

Rengiate vakarėlį savo draugams, bet nežinote, kuo juos pavaišinti? Skonių ieškotojas Alfas siūlo paprastą ir gardžią išeitį – užtepėlės. Trys receptai jau laukia jūsų! Žiūrim.

Alyvuogių ir moliūgų sėklų užtepėlė

100 g moliūgų sėklų
100 g žaliųjų alyvuogių
½ citrinos sulčių

1. Moliūgų sėklas pamirkykite vandenyje valandą arba ilgiau. Nukoškite.
2. Visus produktus sutrinkite trintuvu.

Pupelių ir gražgarsčių užtepėlė

1 stiklinės konservuotų arba virtų sviestinių pupelių
5–6 saulėje džiovintų pomidorų puselių
1 skiltelės česnako

1. Visus produktus sutrinkite trintuvu. Jei užtepėlė yra labai tiršta, praskieskite ją likusiu nuo konservuotų pupelių skysčiu.

Burokėlių užtepėlė su krienais

250 g virtų arba keptų orkaitėje burokėlių
100 g fetos
1 šaukšto krienų

1. Visus produktus sudėkite į trintuvo indą ir kruopščiai sutrinkite.