Prenumerata
Orai 
Horoskopai 
Kalendorius 
Receptai 
Kryžiažodžiai 
Fotogalerijos 
Užsakomasis turinys 
Valiutų kursai Alfas kviečia nukeliauti į viliojančią Indiją, nekeliant kojos iš virtuvės. Jums tiesiog reikia pasigaminti unikalaus skonio ir nepaprastai aromatingą avinžirnių karį.
2–3 asm.
Gaminimo laikas: apie 20–30 min.
2 svogūnų
3 šaukštų lydyto sviesto („ghee“)
4–5 skiltelių česnako
2 aitriųjų paprikų
2–3 laurų lapelių
Žiupsnelio maltos kalendros
Žiupsnelio ciberžolės
Žiupsnelio malto imbiero
1–2 šaukštų „Garam masala“ prieskonių mišinio
Žiupsnelio malto kardamono
1 saujelės liofilizuotų mangų
300 g išvirtų avinžirnių
200 g kokosų pieno
400 g konservuotų pomidorų
Žiupsnelio druskos
1 šaukšto tepamo lydyto sūrelio su kietu sūriu DŽIUGAS
½ sunokusio avokado
½ mėlynojo svogūno
2 šaukštelių natūralios grietinės
1 saujos kalendrų lapelių
1 saujelės traškučių „Nachos“
1. Svogūną supjaustykite stambiais kubeliais ir kepkite keptuvėje kartu su sviestu apie 3–4 min., kol svogūnas suminkštės.
2. Česnako skilteles susmulkinkite ir kartu su nesmulkintomis aitriosiomis paprikomis sudėkite į keptuvę, kurioje kepa svogūnai.
3. Viską pagardinkite prieskoniais, „Garam masala“ mišiniu, kardamonu ir smulkintais liofilizuotais mangais.
4. Gerai išmaišykite ir pakepinkite 2 min. Sudėkite avinžirnius.
5. Supilkite AJI kokosų pieną ir konservuotus pomidorus, pagardinkite druska ir troškinkite apie 10–12 min.
6. Dėkite tepamą lydytą sūrelį su kietu sūriu DŽIUGAS ir išmaišykite.
7. Avokadą supjaustykite griežinėliais, mėlynąjį svogūną – plonais šiaudeliais.
8. Į lėkštę dėkite troškinį, ant viršaus sudėkite smulkintą avokadą ir svogūną. Pagardinkite natūralia grietine, kalendros lapeliais ir traškučiais „Nachos“.
2–3 asm.
Gaminimo laikas: apie 20–30 min.
2 svogūnų
3 šaukštų lydyto sviesto („ghee“)
4–5 skiltelių česnako
2 aitriųjų paprikų
2–3 laurų lapelių
Žiupsnelio maltos kalendros
Žiupsnelio ciberžolės
Žiupsnelio malto imbiero
1–2 šaukštų „Garam masala“ prieskonių mišinio
Žiupsnelio malto kardamono
1 saujelės liofilizuotų mangų
300 g išvirtų avinžirnių
200 g kokosų pieno
400 g konservuotų pomidorų
Žiupsnelio druskos
1 šaukšto tepamo lydyto sūrelio su kietu sūriu DŽIUGAS
½ sunokusio avokado
½ mėlynojo svogūno
2 šaukštelių natūralios grietinės
1 saujos kalendrų lapelių
1 saujelės traškučių „Nachos“
1. Svogūną supjaustykite stambiais kubeliais ir kepkite keptuvėje kartu su sviestu apie 3–4 min., kol svogūnas suminkštės.
2. Česnako skilteles susmulkinkite ir kartu su nesmulkintomis aitriosiomis paprikomis sudėkite į keptuvę, kurioje kepa svogūnai.
3. Viską pagardinkite prieskoniais, „Garam masala“ mišiniu, kardamonu ir smulkintais liofilizuotais mangais.
4. Gerai išmaišykite ir pakepinkite 2 min. Sudėkite avinžirnius.
5. Supilkite AJI kokosų pieną ir konservuotus pomidorus, pagardinkite druska ir troškinkite apie 10–12 min.
6. Dėkite tepamą lydytą sūrelį su kietu sūriu DŽIUGAS ir išmaišykite.
7. Avokadą supjaustykite griežinėliais, mėlynąjį svogūną – plonais šiaudeliais.
8. Į lėkštę dėkite troškinį, ant viršaus sudėkite smulkintą avokadą ir svogūną. Pagardinkite natūralia grietine, kalendros lapeliais ir traškučiais „Nachos“.
