Šio ketvirtadienio laidoje Alfas kartu su maisto technologe Vida Ežerskiene aiškinsis, kokie yra skirtingų mėsos gaminių gamyvos procesai?
Sužinosite, kaip atskirti geros kokybės produktus nuo prastesnės. Kaip gaminama visų mėgstama „Daktariška“ dešra ar pieniškos dešrelės ir ar jose naudojamas tuoletinis popierius?
Be to, atskleis ar tikrai kai kurios dešros vietoj rūkymo yra mirkomos tam tikrame skystyje? Ir kodėl kai kurių pelėsinių dešrų gamyboje vietoj pelėsio naudojami ryžių miltai?
Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.
Sužinosite, kaip atskirti geros kokybės produktus nuo prastesnės. Kaip gaminama visų mėgstama „Daktariška“ dešra ar pieniškos dešrelės ir ar jose naudojamas tuoletinis popierius?
Be to, atskleis ar tikrai kai kurios dešros vietoj rūkymo yra mirkomos tam tikrame skystyje? Ir kodėl kai kurių pelėsinių dešrų gamyboje vietoj pelėsio naudojami ryžių miltai?
Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.