Alfo balta mišrainė: vienas ingredientas jus nustebins! (8)

11589
2019 m. gruodžio 1 d. 08:00
Ar įsivaizduojate savo šventinį stalą be baltos mišrainės? Idant atnešus ją ant stalo pakviptų ne majonezu, o kur kas gaiviau, skonių ieškotojas Alfas rado genialią išeitį – papildė vienu ypač kalėdiniu ingredientu. Nustebsite!

Reikės:
2–3 bulvių
2–3 morkų
1 saliero
2 antienos filė
3–4 putpelių kiaušinių
200 g šaldytų žirnelių
200 g marinuotų agurkėlių
Žiupsnelio druskos ir pipirų
Prieskoninių žolelių

Padažui:
Majonezo
Žiupsnelio aitriųjų paprikų
Tarkuotos apelsino žievelės ir sulčių

Gaminimas:
1. Bulves, morkas, salierą supjaustykite kubeliais ir iškepkite garinėje orkaitėje.
2. Antienos filė apkepkite keptuvėje ir baikite kepti orkaitėje. Kai iškeps, pagardinkite druska ir pipirais. Supjaustykite kubeliais.
3. Susmulkinkite agurkėlius ir kiaušinius.
4. Padažui sumaišykite visas sudedamąsias dalis.
5. Sumaišykite visus mišrainės ingredientus, pagardinkite druska ir pipirais bei padažu. Patiekite su prieskoninėmis žolelėmis ir užtarkuokite apelsino žievelės.

Daugiau

Rekomenduojame

Naujausi