Alfas vienas gamtoje. Neatsivalgomas desertas, kuris kvepia Palanga
(1)To jūsų iškyloje dar tikrai nebuvo – nustebinkite visus blynų fiesta! O tas kvapas… nė vienas nesugebės atsispirti!
1 saujos šviežių uogų
100 g cukraus marmeladams
½ stiklinės natūralaus mineralinio negazuoto vandens
100 g traškių javainių su lazdynų riešutais ir datulėmis
300 g saldžių lietinių blynelių
70 g juodojo šokolado 71%
1 citrinos
200 g avižinių ledų su mangais
Keleto mėtų lapelių (papuošimui)
1. Šviežias uogas sudėkite į ketaus indą, užberkite cukraus marmeladams, įpilkite pusę stiklinės natūralaus mineralinio negazuoto vandens ir troškinkite apie 10 minučių kepsninėje.
2. Traškius javainius su lazdynų riešutais ir datulėmis susmulkinkite trintuvu iki trupinių masės.
3. Ant saldžių lietinių blynelių užtarkuokite juodojo šokolado ir citrinos žievelės. Blynelius sulankstykite į trikampius ir kepkite ant grilio, kol blyneliai paskrus, o šokoladas išsilydys.
4. Į lėkštę sudėkite uogų marmeladą, grill blynelius, ant viršaus avižinių ledų su mangais, užberkite maltų javainių ir papuoškite mėtų lapeliais.