Alfas atsakingai. Patiekalas transformeris: soti pomidorų sriuba arba pomidorinė pasta (0)

20953
2022 spalio mėn. 2 d. 10:30
Kai kartais šeimoje norisi skirtingų patiekalų... Alfas parodys, kaip lengvai gaminant vieną, o ant stalo patiekti du.
4 asm.

2 vid. svogūnų
2 vid. morkų
2 česnako skiltelių
Šlakelio alyvuogių aliejaus (kepti)
200 g mėgstamų makaronų
5–6 pievagrybių
325 g sojų faršo
Keleto riekelių skrudinimo duonos „Protein“
400 g konservuotų pomidorų savo sultyse
150 g ekologiškų vartojimui paruoštų avinžirnių be sūrymo
500 ml mėgstamo ekologiško sultinio
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio maltos kalendros
Žiupsnelio mairūno
Šviežio baziliko lapelių (papuošti)

1. Svogūnus supjaustykite kubeliais, sutarkuokite morkas, česnakus susmulkinkite.
2. Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejų, berkite svogūnus, morkas ir česnakus. Apkepinkite.
3. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės.
4. Pievagrybius supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
5. Sojų faršą, pievagrybius, česnakus, pipirus, mairūną, druską ir kalendrą berkite ant kepinamų daržovių. Viską maišykite ir kepinkite.
6. Duonos „Protein“ riekeles apskrudinkite orkaitėje.
7. Į keptuvę su daržovėmis dėkite konservuotų pomidorų. Šiek tiek pakepinkite ir tada suberkite išvirusius makaronus, dėkite avinžirnius be sūrymo ir pakepinkite 1 min.
8. Tokius makaronus galite dėti į dubenėlį, papuošti šviežio baziliko lapeliais ir skanauti. Jei norite pasigaminti sriubą, į paruoštą Jūsų mėgstamą sultinį suberkite makaronus su daržovėmis, išmaišykite. Patiekite su skrudinta duona.

Rekomenduojame

Archyvo paieškos rezultatai