Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (1)
Europiečiai vyksta į Tokiją mokytis sušių gaminimo meno
(1)REUTERS
228
26 metų vokietis Matthiasas Weise vaikšto po Tokijo gatves ne atostogaudamas. Jis atvyko mokytis gaminti šimtmečių senumo tradicinio japonų patiekalo – sušių. Vokietis yra Tokijo centre įsikūrusios sušių mokyklos mokinys. Čia jis mokosi tradicinių tokios rūšies sušių, kur ant saldžių ir sūrių ryžių saujos uždedamas gabalėlis žalios žuvies. Anglų kalba vykstančiose pamokose yra 13 mokinių – iš Jungtinės Karalystės, Italijos, Brazilijos ir Filipinų. Šiose šalyse sparčiai populiarėja sveiki japoniškai patiekalai – sušiai.