Strawberryku restoranas Balyje
Strawberryku restoranas Balyje
© Asmeninio albumo nuotr.
To dar nebuvo: kavinė Balyj... 0:00 0:00

Į ilgas keliones Azijos šalis išsiruošę tautiečiai ar į jas persikėlę gyventi lietuviai kuris laikas aikčioja nuo vietinio maisto skonių paletės ir mūsų liežuviui neįprastų patirčių. Tačiau anksčiau ar vėliau ateina ta diena, kai kasdieniai patiekalai su ryžiais nebeteikia malonumo ir vis dažniau akys ieško meniu, kuriuose būtų vakarietiško maisto. Nuo šiol Balį pamėgę lietuviai jame galės prisiminti bulvinių blynų ar cepelinų skonį.

Po visą pasaulį išsibarstę lietuviai buria savo bendruomenes, pažindina užsieniečius su savo kultūra, o kartu įneša naujų prieskonių ir į egzotinių šalių restoranų meniu. Po Balyje lietuvių organizuotos kovo 11 d. šventės, vienas restoranas šioje Indonezijos saloje įtraukė lietuviškus patiekalus į savo meniu.

Portalo Delfi „Verslas Plius“ susisiekė su „Straberry Resto“ darbuotojais pasiteirauti, kuo sužavėjo baliečius lietuviška virtuvė ir kokios bus lietuviškų patiekalų kainos Balyje.

Ni Luh Sri Wahyuni priklausantis restoranas lietuvių pamėgtoje saloje veikia jau daugiau nei metus. Tačiau vieta jau spėjo saloje išgarsėti ne dėl lietuviškų cepelinų, bet dėl savo patiekalų su braškėmis. Indonezijoje braškės yra laikomos egzotine uoga, pakankamai brangios, o vietos gyventojams neretai net organizuojamos ekskursijos pamatyti, kaip auginamos braškės.

Ši kavinė būtent ir išsiskiria tuo, kad visuose patiekaluose naudojamos braškės. Jos plaukioja ir Indonezijoje populiarioje „soto ayam“ (liet. vištienos sriuba) patiekale ir puikuojasi ant picos.