aA
Nors kol kas grybų rinkoje stabilumo nesitikima, pievagrybius eksportuojantys Lietuvos augintojai tikina sunkmetį jau išgyvenę. Esą 2009-aisiais grybų rinkoje nemalonių netikėtumų netrūko, tačiau šių metų rezultatai džiugina – kainos didėja, o grybų paklausa auga. Optimistiškos nuotaikos sklando ir smulkiųjų augintojų stovykloje, kurie darbuojasi vidaus rinkoje, praneša LTV „Panorama“.
Pievagrybiai
Pievagrybiai
© Corbis/Scanpix

Vienas didžiausių Lietuvos pievagrybių augintojų sako, kad praėjusiais metais Europos grybų rinką purtė karštligė. Kainas tekdavo koreguoti kelis kartus per savaitę, o supirkėjai derėjosi dėl kiekvieno euro cento.

Esą padėtis suprastėjo smukus zloto kursui. Sumažėjus Lenkijos pievagrybių augintojų pagaminamos produkcijos savikainai, kaimynai skandinavams galėjo pasiūlyti pigesnių grybų, taip jų kainas numušdami net ketvirtadaliu.

Lietuvos verslininkams teko prisitaikyti prie stambesnių augintojų diktuojamų kainų ir pasikeitusios rinkos, tad metus baigė su mažesniais pelnais. Tačiau šiemet situacija gerėja.

Esą stiprėjant Lenkijos zlotui, kyla ir grybų kaina, o vienu metu jų paklausa net viršijo pasiūlą, todėl pardavimai pirmąjį ketvirtį šoktelėjo 15 procentų. Tačiau kiek tokia padėtis tęsis – neaišku.

„Produkcijos paklausa buvo didesnė už pasiūlą tik trejetą mėnesių. Tas optimizmas paskatino visus daugiau gaminti ir vėl pasiūla tapo didesnė už paklausą, ir vėl viskas pradėjo važiuoti į apačią. Todėl ateinančius porą metų stabilumo tikrai nesitikime“, – sako Kęstutis Juščius, bendrovės „Baltic champignons“ savininkas.

Verslininkas tikina, kad kol stabilizuosis valiutų kursai ir normalizuosis rinka, pakilimų ir nuosmukių dar bus, tačiau neabejoja, kad grybų paklausa ir užsienyje, ir Lietuvoje ateityje tik augs.

Rankų nenuleidžia ir smulkieji augintojai, besidarbuojantys vidaus rinkoje. Esą nors sunkmetis krimstelėjo skaudokai – pardavimus sumažindamas vidutiniškai 15 procentų, tačiau situacija nėra itin prasta.

Pievagrybių kaina liko beveik tokia kaip ir prieš krizę – 6–8 litai už kilogramą, o picerijos ir restoranai, nors ir nuperka mažiau, tačiau užsakymų netrūksta.

„Labai banguota. Savaitgalį – geriau, vidurį savaitės – prasčiau. Vasarą turėtų atsigauti, nes žmonės pradeda pramogauti, iškylauti, mažiau namuose valgo, daugiau eina į kavines, barus, restoranus“, – sako Evaldas Montvilas, bendrovės „Emega“ gamybos direktorius.

Anot verslininkų, lietuviai suvalgo tris kartus mažiau pievagrybių nei vidutinis europietis. Tačiau pastarųjų metų skaičiai rodo, kad lietuvaičiai juos vis labiau mėgsta – per pastaruosius dvejus metus grybų nupirkta penktadaliu daugiau. O ateities prognozės dar optimistiškesnės – per 5 metus pardavimas Lietuvoje, manoma, išaugs dar trečdaliu.

www.lrt.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Kaip Lietuva per valandą išleido 20 milijonų eurų: pirkinių krepšyje ir robotinė papūga (60)

Po rinkimų praktika per dieną ar kelias valandas paskirstyti dešimtis milijonų eurų ES paramos...

Perspėja gyventojus: pareigūnai daugiau dėmesio skirs prekybos centrams (59)

Jau ne kartą akcentuota, kad ši savaitė prekybos centrams – kritinė. Jei situacija negerės,...

Lenkijos premjeras per pokalbį su Merkel vėl pagrasino vetuoti ES biudžetą (6)

Lenkijos ministras pirmininkas Mateuszas Morawieckis penktadienį kalbėdamasis telefonu su...

Medicinos banko pelnas šiemet augo 22 proc. iki 3,1 mln. eurų (1)

Lietuviško kapitalo Medicinos bankas per tris šių metų ketvirčius uždirbo 3,1 mln. eurų...

Bankrutuoja parduotuvių „Topshop“ valdytoja (22)

Penktadienį paskelbta netikėta žinia – griūna galinga „Arcadia Group“ imperija, kuri valdo...

Top naujienos

Emigranto spąstuose – trys Lietuvos bankai: atsiskaitinėjo su tuščiomis ir net užblokuotomis kortelėmis (40)

Į Norvegiją emigravęs ukmergiškis sugebėjo pergudrauti tris Lietuvoje veikiančius bankus –...

Kaip Lietuva per valandą išleido 20 milijonų eurų: pirkinių krepšyje ir robotinė papūga (60)

Po rinkimų praktika per dieną ar kelias valandas paskirstyti dešimtis milijonų eurų ES paramos...

Sugėdinti žaidėjai prakalbo apie neparuoštus namų darbus: turime geriau išanalizuoti varžovus (44)

Po niūriausias prognozes pranokusio pralaimėjimo namuose Danijai 76:80 Lietuvos rinktinės vidurio...

Garsų artistą vadino „didžiausiu visų laikų medicininiu stebuklu“: gimė su 3 kojomis, 16 pirštų ant 4 pėdų ir 2 lyties organais (19)

Frankas Lentini buvo vienas garsiausių XX amžiaus pradžios cirko artistų. F. Lentini, gimęs su...

Skandalingas rezultatas: Lietuvos rinktinė namie nusileido danams (1031)

Lietuvos rinktinė istorine nesėkme atidarė FIBA „burbulą“ Vilniuje. Penktadienį Dariaus...

Žiemiški orai apims beveik visą šalį: snigs visą savaitgalį (6)

Artimiausią parą Lietuvos orus lems ciklonas. Šeštadienio naktis numatoma debesuota su...

Įspūdinga Šaro pergalių serija Eurolygoje nutrūko – „Barca“ krito Vilerbane (11)

Aštuntos pergalės iš eilės „Barcelona“ (8-2) Eurolygoje neiškovojo. Šarūno Jasikevičiaus...

Keisčiausias namas Lietuvoje: senolis pasistatė įspūdingo dydžio dvarą su baseinais ir net sostu (105)

Vos tik atvykus į Lentvarį mano geras draugas, Amerikoje magijos šou rengiantis iliuzionistas Rokas...

Maskoliūnas teigia „prisiimantis visą atsakomybę“, bet pirštu rodo į apatiškus veidus (215)

Jokio azarto, jokio malonumo – tik kančia ant parketo. Bet Lietuvos rinktinė nesugebėjo nė...

Į Lietuvą veržiasi žiema: kai kur jau iškrito pirmasis sniegas pasnigo ir Vilniuje (20)

Penktadienio vakarą dalyje Lietuvos iškrito pirmasis sniegas . Feisbuko grupėse daugiausia...

|Maža didelių žinių kaina