aA
Palangos verslininkai kasmet bando nustebinti poilsiautojus. Prieš kelerius metus Palangą sudrebinę burbuliniai vafliai jau tapo neatsiejamu J. Basanavičiaus gatvės atributu, tad populiarumo siekia nauji hitai. Vienas jų – net 30 centimetro ilgio bulvytės.
Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

27-erių vilnietis Karolis Nenartonis pirmą verslą Palangoje užkūrė pernai, atidarydamas tailandietiškų ledų kioskelį, o šįmet, vos prasidėjus vasarai, langines atvėrė dar vienas jam priklausantis kioskas, kuriame kepamos ilgiausios kurorte bulvytės.

„Pamačiau jas Honkonge, ten tai labai populiarus gatvės maistas, eilėse žmonės stovi, – pasakojo K. Nenartonis. – Jų skonis panašus į kroketų, tačiau įspaudžiama šviežių bulvių masė.“

Paprašius iškepti bulvių, už prekystalio dirbantis jaunuolis ištraukia indą su mase, panašia į bulvių košę, tačiau K. Nenartonis suskuba paaiškinti, kad jie patys bulvių rytais neskuta ir bulvių košės neverda. Ši masė miltelių pavidalu atkeliauja iš Olandijos. Beje, jo teigimu, lygiai tokie patys milteliai keliauja ir į Japonijos kioskus.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Beje, Olandijoje, ant K. Nenartonio teigimu, šios bulvytės nėra populiarios. Jis tvirtino, kad nė vienoje Europos šalyje jos nėra populiarios, tad gali vadintis net šio gatvės maisto pradininkais Europoje.

„Iš panašios masės kepamos ir įprastos fri bulvytės, tik ta masė būna užšaldyta, o šis produktas šviežias, – tvirtino pašnekovas ir pridūrė, kad paruoštos masės galiojimo laikas – vos viena para. – Čia tikros bulvės tik dehidratuotos.“

K. Nenartonis teigė, kad pamatęs šias bulvytes iš karto suprato, kad reikia jas atvežti į Lietuvą. Pernai Palangoje atidarytas tailandietiškų ledų kioskas taip pat buvo greitai sužavėjusi idėja. O kur K. Nenartonis ketina važiuoti šįmet ir ką Palangos poilsiautojams pasiūlys kitąmet? „Pažiūrėsime, koks sezonas bus“, – nusijuokė verslininkas.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Beje, pats verslininkas vilnietis, tačiau jau antrą vasarą verslą vysto kurorte. „Čia vasaros sostinė. Daug žmonių pamatys, visa Lietuva, ne tik Vilnius, – kalbėjo K. Nenartonis. – Ir žmonės ateina, domisi. Tik dieną mažiau, o vakare padaugėja.“

Per dieną verslininko skaičiavimu parduodama iki 150 porcijų, o per Jonines išalkusiems teko stovėti net eilėje. Dažniausiai lietuviai bulvytes gardina pomidorų ar česnakiniu padažu, nors galima rinktis ir iš daugiau pasiūlymų.

O ar verslas pelningas? „Dabar dar ne, bet skaičiuosime vasaros pabaigoje. Nusikėlė vaikų atostogos, jų vasaros pradžioje nebuvo, o vaikai yra pagrindiniai mūsų klientai“, – pasakojo K. Nenartonis.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Tokių bulvyčių Palangoje galima paragauti tik Karolio kioskelyje, tačiau pernai, kai jis čia pradėjo ledų verslą, konkurentai sureagavo labai greitai. „Jau po mėnesio atsirado konkurentų, kurie nukopijavo visą meniu, pažiūrėjo, kaip gaminti ir pradėjo gaminti kažką panašaus. Tik nesigavo taip, kaip mums. Bulvyčių dar nenukopijavo, sunku gauti produktą, iš kurio gaminama“, – kalbėjo K. Nenartonis.

3,50 Eur už lėkštę bulvių – lietuviams brangu ar ne? „Sako, kad galima kibirą bulvių nusipirkti už tiek, bet tokia jau bulvių masės savikaina“, – paaiškino verslininkas.

Ilgiausios bulvytės Palangoje:

www.DELFI.lt
Viskas apie pinigus. Finansų konsultantė atsako
Reikia patarimo, kaip planuoti išlaidas, kaip sutaupyti, o gal – kaip daugiau uždirbti? Užduokite klausimą nepriklausomai finansų konsultantei Ievai Jazavitienei.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(43 žmonės įvertino)
3.1628

Kitąmet vežėjams leis įsivežti daugiau darbuotojų iš užsienio: skamba kaltinimai, kad vietinių įmonės nepriima (93)

Pastebėjus piktnaudžiavimo atvejų, nuo kitų metų siūloma keisti palengvintą užsieniečių...

Bręsta valstybinės loterijos idėja: Majauskas prasmę mato, verslas tokios idėjos purtosi (3)

Gruodį Seimas turėtų apsispręsti dėl didesnių mokesčių loterijų ir lošimų organizatoriams,...

Kada nebeliks grynųjų: nors Europa svarsto dėl 1-2 centų monetų, ambicijų dėl banknotų nėra (219)

Pandemija dar sumažino grynųjų naudojimą ir spartina perėjimą prie elektroninių mokėjimų....

Kalėdinių mugių prekybininkai: pradžia vangi, viltys – internete (1)

Lietuvoje prasidedant kalėdinėms mugėms, kai kurie prekybininkai pastebi, jog prekybos pradžia...

Nuo Naujųjų – pokyčiai statybų aikštelėse: reikės specialių kodų, laukia tikrinimai ir baudos (267)

Nuo 2022-ųjų vaizdas statybų aikštelėse keisis. Statybose dirbantys asmenys privalės turėti...

Top naujienos

Tvari ir darni Lietuva. Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje – panašaus kalibro veikėjai, bet tyrimas atskleidė ir skaudžius užkulisius įmonių sąrašas (0)

„Delfi“ tęsia didelio masto tyrimo „ Tvari ir darni Lietuva “ viešinimą. Šis tyrimas buvo...

D+Kalbino Kristina Pocytė, parengė Justina Maciūnaitė

Jeigu perkate tokį būstą neatlikę namų darbų, rizikuojate: ateityje jo vertė gali smarkiai kristi

Šiemet lietuviai pirko ne tik butus, bet ir nuosavus namus. Registrų centro duomenimis, šiais...

D+Sandra Marcinkėnaitė-Venskienė

Teisininkas atsako: ar už ridos atsukimą galima bausti kaip už sukčiavimą?

Vieša paslaptis, jog, perkant naudotą automobilį, gali būti, kad jo rida odometre (automobilio...

Nutrūkusios tiekimo grandinės grasina sužlugdyti vis daugiau smulkių įmonių

Vis daugiau smulkesnių įmonių, išgyvenusių ledines pandemijos gelmes, prisipažįsta, kad dabar...

Liūdni laikai antivakseriams: gražiausios Kalėdų mugės neskiepytų neįsileidžia, tikrina net pasą (985)

Po metų pertraukos Vokietijoje ir Šveicarijoje vėl vyksta gražiausiomis Europoje vadinamos...

Šilutės ligoninėje COVID-19 skyriaus gydytojas pradėjo švaistytis švirkštu ir iššoko pro langą (75)

Šilutės ligoninės COVID-19 skyriuje medikas staiga pradėjo švaistytis švirkštu ir vėliau jis...

Šią savaitę laukia šalčio iššūkis: net dienomis laikysis neigiama temperatūra naktį šals iki -17 (8)

Pirmadienį orai šalyje bus nevienodi. Rytinė Lietuvos pusė išliks arčiau žemo slėgio...

Anapilin iškeliavo buvęs Vilniaus „Ryto“ legionierius Stevanas Jelovacas (139)

Atėnų AEK krepšinio klubas sekmadienio vakarą pranešė tragišką žinią. Būdamas 32-ejų...