aA
Palangos verslininkai kasmet bando nustebinti poilsiautojus. Prieš kelerius metus Palangą sudrebinę burbuliniai vafliai jau tapo neatsiejamu J. Basanavičiaus gatvės atributu, tad populiarumo siekia nauji hitai. Vienas jų – net 30 centimetro ilgio bulvytės.
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

27-erių vilnietis Karolis Nenartonis pirmą verslą Palangoje užkūrė pernai, atidarydamas tailandietiškų ledų kioskelį, o šįmet, vos prasidėjus vasarai, langines atvėrė dar vienas jam priklausantis kioskas, kuriame kepamos ilgiausios kurorte bulvytės.

„Pamačiau jas Honkonge, ten tai labai populiarus gatvės maistas, eilėse žmonės stovi, – pasakojo K. Nenartonis. – Jų skonis panašus į kroketų, tačiau įspaudžiama šviežių bulvių masė.“

Paprašius iškepti bulvių, už prekystalio dirbantis jaunuolis ištraukia indą su mase, panašia į bulvių košę, tačiau K. Nenartonis suskuba paaiškinti, kad jie patys bulvių rytais neskuta ir bulvių košės neverda. Ši masė miltelių pavidalu atkeliauja iš Olandijos. Beje, jo teigimu, lygiai tokie patys milteliai keliauja ir į Japonijos kioskus.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Beje, Olandijoje, ant K. Nenartonio teigimu, šios bulvytės nėra populiarios. Jis tvirtino, kad nė vienoje Europos šalyje jos nėra populiarios, tad gali vadintis net šio gatvės maisto pradininkais Europoje.

„Iš panašios masės kepamos ir įprastos fri bulvytės, tik ta masė būna užšaldyta, o šis produktas šviežias, – tvirtino pašnekovas ir pridūrė, kad paruoštos masės galiojimo laikas – vos viena para. – Čia tikros bulvės tik dehidratuotos.“

K. Nenartonis teigė, kad pamatęs šias bulvytes iš karto suprato, kad reikia jas atvežti į Lietuvą. Pernai Palangoje atidarytas tailandietiškų ledų kioskas taip pat buvo greitai sužavėjusi idėja. O kur K. Nenartonis ketina važiuoti šįmet ir ką Palangos poilsiautojams pasiūlys kitąmet? „Pažiūrėsime, koks sezonas bus“, – nusijuokė verslininkas.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Beje, pats verslininkas vilnietis, tačiau jau antrą vasarą verslą vysto kurorte. „Čia vasaros sostinė. Daug žmonių pamatys, visa Lietuva, ne tik Vilnius, – kalbėjo K. Nenartonis. – Ir žmonės ateina, domisi. Tik dieną mažiau, o vakare padaugėja.“

Per dieną verslininko skaičiavimu parduodama iki 150 porcijų, o per Jonines išalkusiems teko stovėti net eilėje. Dažniausiai lietuviai bulvytes gardina pomidorų ar česnakiniu padažu, nors galima rinktis ir iš daugiau pasiūlymų.

O ar verslas pelningas? „Dabar dar ne, bet skaičiuosime vasaros pabaigoje. Nusikėlė vaikų atostogos, jų vasaros pradžioje nebuvo, o vaikai yra pagrindiniai mūsų klientai“, – pasakojo K. Nenartonis.

Ilgiausios bulvytės Palangoje
Ilgiausios bulvytės Palangoje
© Kristina Pocytė

Tokių bulvyčių Palangoje galima paragauti tik Karolio kioskelyje, tačiau pernai, kai jis čia pradėjo ledų verslą, konkurentai sureagavo labai greitai. „Jau po mėnesio atsirado konkurentų, kurie nukopijavo visą meniu, pažiūrėjo, kaip gaminti ir pradėjo gaminti kažką panašaus. Tik nesigavo taip, kaip mums. Bulvyčių dar nenukopijavo, sunku gauti produktą, iš kurio gaminama“, – kalbėjo K. Nenartonis.

3,50 Eur už lėkštę bulvių – lietuviams brangu ar ne? „Sako, kad galima kibirą bulvių nusipirkti už tiek, bet tokia jau bulvių masės savikaina“, – paaiškino verslininkas.

Ilgiausios bulvytės Palangoje:

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(43 žmonės įvertino)
3.1628

Po slapto STT tyrimo – kaltinimai garsiam verslininkui: dovanų maišelyje – butelis alkoholinio gėrimo ir vokelis (73)

Lietuvos transporto ir logistikos paslaugų bendrovių grupės „ Transekspedicija “ generalinis...

Išsiskyrė ES įstatymų leidėjų nuomonės dėl 2020-ųjų biudžeto

ES vyriausybės trečiadienį atmetė ES įstatymų kūrėjų planus kitąmet padidinti bloko...

Kaunas jau ruošiasi pranešti blogą žinią: šiukšlių išvežimas gali brangti iki 50 proc. (111)

Kaune mieste bei visame Kauno regione gyventojai už buitinių atliekų surinkimą bei išvežimą jau...

Skvernelis: Vyriausybė subalansuos biudžetą, nesielgs kaip Kirkilo vyriausybė (9)

Seimui atmetus dalį Vyriausybės siūlymų dėl mokesčių, premjeras Saulius Skvernelis sako, kad...

Nausėda tikisi, kad politiniai nesutarimai nesukliudys priimti biudžeto (17)

Prezidentas Gitanas Nausėda tikisi, kad politiniai nesutarimai nesutrukdys Seimui priimti kitų...

Top naujienos

Iš Alytaus mero – nerimą keliančios žinios: mūsų vyrai po truputį krenta (298)

Alytaus meras Nerijus Cesiulis ir toliau aktyviai informuoja žmones apie situaciją gaisro...

Po slapto STT tyrimo – kaltinimai garsiam verslininkui: dovanų maišelyje – butelis alkoholinio gėrimo ir vokelis (73)

Lietuvos transporto ir logistikos paslaugų bendrovių grupės „ Transekspedicija “ generalinis...

Skvernelis: aš esu priešlaikinių rinkimų šalininkas (204)

Šiuo metu Lietuvoje egzistuoja trys ugniagesių gelbėtojų grandys – vieni pavaldūs...

Kelionė į Keniją šeimai neapsiėjo be nuotykių: batai iš padangų, akistata su medžiojančia liūte ir pasikeitęs vaikų elgesys (39)

Jei dar visai neseniai motinystė siejosi su dvejų metų namų rutina, tai šiandien vis daugiau...

Čempionų lyga: svarbi „Inter“ pergalė, Messi ir Mertenso pasiekimai bei nuostabus „Liverpool“ įvartis (1)

UEFA Čempionų lygoje trečiadienio vakarą baigėsi grupių varžybų pirmasis ratas.

JAV bombonešių skrydžiai virš Lietuvos ir Estijos: šį kartą rusams paspendė spąstus (658)

Trečiadienio popietę virš Lietuvos jau antrą kartą šiais metais pasirodė JAV strateginis...

Lietuvą dar palepins šiluma: savaitės pabaigoje termometrų stulpeliai vėl kils (3)

Šiandien Lietuvos orus lems aukštesnio slėgio sritis. Lietaus nenumatoma, tačiau debesų bus gana...

Dar viena pergalė: pajėgų kroatą palaužęs Maslobojevas užsitikrino pasaulio čempionato medalį (42)

Savo pergalingą žygį WAKO pasaulio kikbokso čempionate Sarajeve (Bosnija ir Hercegovina) pratęsė...

Užkalnis. Ši vyriausybė klyno nesugebėtų užsisegti (396)

Žiūrim, ką turim. Alytuje tai dega, tai smilksta, tai rūksta senos padangos, gyventojai...

Mantas Stonkus paviešino savo susirašinėjimą su Alytaus meru: jis galėtų būti neblogas komikas (89)

Praėjusią savaitę vienoje Alytaus padangų perdirbimo gamykloje kilęs gaisras tapo rimta...