Pernai 1,2 proc. susitraukusi duonos rinka turėtų trauktis ir toliau, prognozuoja „Fazer Lietuvos“ vadovas Mindaugas Snarskis. Viena pagrindinių priežasčių - mažėjantis Lietuvos gyventojų skaičius.
© Organizatorių nuotr.

„Jeigu kalbėtume apie duonos rinką, ji, kaip bebūtų, mažėja, traukiasi. Keli to pokyčio esminiai ingredientai - emigracija ir gyventojų skaičiaus mažėjimas. (...) Taip pat pokyčiai vartojime, mažesnės porcijos“, - spaudos konferencijoje trečiadienį sakė M. Snarskis.

Jis aiškino, kad duonos porcijos žymiai mažėja dėl to, nes daugiau gyventojų gyvena vieni, o ne šeimomis. Lietuvoje 63 proc., iki 43 proc., visų namų ūkių išaugo vienų gyvenančių asmenų.

„Fazer Lietuvos“ vadovo teigimu, jis nėra optimistas ir nemano, kad duonos rinka bendrai augs, tačiau atskiros produktų kategorijos gali augti.

Anot jo, akcinės duonos pardavimai vis dar daro didelę įtaką, o labiausiai traukiasi tradiciniai duonos segmentai, tuo metu populiarėja tie gaminiai, kurie siejami su sveikatingumu.

„Besitraukiančioje duonos rinkoje tų augimo kišenių, susijusių su sveikatingumu. yra. Labiausiai kritimas yra kvietinės duonos arba batono segmente (...) Tamsi duona, ruginė duona populiarėja ir mažesni segmentai, porcinės duonelės populiarėja ir auga toliau“, - tikino „Fazer Lietuvos“ vadovas.

Anot jo, vartotojai daugiau dėmesio skiria produktų sudėčiai, cukraus ir druskos kiekiui, taigi būtent į sveiką gyvenseną nukreipta produkcija auga.

„Tos sveikesnės populiariausių produktų alternatyvos sudaro apie trečdalį mūsų pardavimų“, - tikino M. Snarskis.

Lietuvoje pernai labiausiai smuko kvietinės duonos segmentas - 5,2 proc. sumažėjo apimtis, o 4,6 proc. smuko vertė. Tačiau tamsios duonos pardavimų vertė paaugo 2 proc.

„AC Nielsen“ tyrimo duomenimis, pernai Baltijos šalyse kvietinės porcinės duonelės ir kvietinės bandelės, skaičiuojant pagal vertę, augo 10 proc. Tuo metu tamsios duonos pardavimai sustojo ir pernai vertė sumažėjo 2 proc.

Baltijos šalyse taip pat auga duonos užkandžių kategorija (Estijoje - 7,1 proc., Latvijoje - 8,9 proc., o Lietuvoje - 7,4 proc.). Pati „Fazer Lietuva“ skaičiuoja, kad jos pardavimai per metus, kovą, palyginti su pernai kovu, išaugo 141 proc.

„Fazer Lietuvos“ pardavimai pernai išaugo 2 proc., iki 16,94 mln. eurų, o „Fazer Bakery Baltic“ bendra rinkos dalis pasiekė 18,6 proc. pagal vertę.

Be raštiško ELTA sutikimo šios naujienos tekstą kopijuoti draudžiama.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Lietuvos statybose dirba apie 2,5 tūkst. ukrainiečių (1)

Lietuvos statybų bendrovėms susiduriant su kvalifikuotų specialistų trūkumu, vis dažniau...

Vilniuje liepą surinkta 140 tūkst. eurų „pagalvės“ mokesčio (2)

Vilniaus verslininkai deklaravo liepos mėnesį surinkę apie 140 tūkst. eurų vadinamojo pagalvės...

Klaipėdos uostas bylinėjasi su paveldosaugininkais dėl Vilhelmo kanalo (3)

Klaipėdos uostas teisme siekia panaikinti paveldosaugininkų sprendimą išplėsti kultūros...

Kurjerių darbo šokiruota aktorė: galvojau, kad dingo visi dukros dokumentai (62)

Didžiulį stresą dėl pasimetusio siuntinio patyrusi Lietuvos rusų dramos teatro aktorė Laima...

Žymūs ekonomistai susiginčijo, kokia yra skurdo kartelė (759)

Žymūs ekonomistai – „Swedbank“ vyriausiasis ekonomistas Nerijus Mačiulis ir Vilniaus...

Top naujienos

„Žalgiris“ – tikras fenomenas: kodėl žaliai baltas kraujas taip masina Eurolygos turčius? lyderis – pagal du rodiklius (14)

Jau tapo įprasta, kad kasmet į kovą prieš galingiausias Europos krepšinio armijas stojantis Kauno...

Kelyje po Europą: džiaugsmas piniginei, laisvėje gyvenančios beždžionės ir laimingi žmonės (6)

Įspūdžius apie mūsų kelionę reikia skaityti vienu įkvėpimu. Tai – kaip greitas veiksmo...

Užkalnis: kaip jums paaiškinti, kad jūsų restoranas blogas? (190)

Žinau, kad daug kas galvoja, kad man patinka kritikuoti restoranus ir visaip prie jų kabinėtis....

Septyneri metai namo statyboms: pora atskleidė, kas atėmė daugiausia laiko ir pinigų (115)

Namo statybos – ilgai trunkantis ir nelengvas procesas, kuris gali trukti keletą metų ar net...

Peskovas: Merkel ir Putinas planuoja naują formatą dėl Sirijos (5)

Rusija ir Vokietija sieks naujo formato su Prancūzija ir Turkija, kad būtų stabilizuota padėtis...

Gailina pusę metų jautėsi pavargusi kol pagaliau rado ligą: buvo priversta gerti 15 tablečių per dieną

Dusulys , drebulys, augantis svoris ir nuolatinis nuovargis – sutrikusios skydliaukės simptomai,...

Draugas papasakojo apie Grafininos parodytas kaukes: jei ji gyva ir stebi šią situaciją – jai tai brangiai kainuos (55)

Paskelbus be žinios dingusios Sandros Grafininos paiešką, suimtas jos vyras Nigelas Westas. Šią...

Netikėčiausios vestuvių tendencijos: sodybos primirštos – ieškoma kur kas egzotiškesnių vietų (9)

Beveik netenka organizuoti vestuvių tikroje kaimiškoje sodyboje – šiuolaikinės poros renkasi...

Ne tik liūtys skandina Remigijų Šimašių, arba kodėl vilniečiai dabar pavydi Kaunui (614)

Pagal paskutinę „Vilmorus“ apklausą, Vilniaus mero Remigijaus Šimašiaus reitingas yra...

Benediktas Vanagas leidosi į avantiūrą vaikams paaiškinti žodį iš „F“ raidės ir sekso prašymą (20)

„Lietuva yra geriausia vieta auginti vaikams. Tiesą pasakius, tai galėtų būti ir nemaža...