aA
Patyręs Lietuvos maitinimo ir svetingumo (HoRaCe) srities ekspertas Rolandas Pulauskas kartu su partneriu pardavimų vystytoju Justu Vėžiu subūrė stiprią tarptautinę komandą drąsiam žingsniui – atidaryti unikalų restoranų tinklą JAV.
Rolandas Pulauskas, Justas Vėžys
© DELFI montažas

Startuolis, pavadintas „Domus Tea“, yra skirtas kokybiškam tėvų su vaikais laisvalaikiui jaukioje kavinės aplinkoje, rašoma pranešime spaudai.

„Aš su partneriais pirmieji Lietuvoje pristatėme amerikietiškus kokteilius, latino linksminimosi kultūrą, atidarėme pirmąjį Baltijos šalyse braziliško maisto restoraną, tad dabar subrendome kai kuo nustebinti ir Ameriką, – sako Rolandas Pulauskas, klubo „Pabo Latino“ ir restorano „Grill Brazil“ akcininkas.

Įdomu tai, kad ambicingas projektas sujungė lietuvius abejose Atlanto pusėse. Pagrindinis Rolando Pulausko partneris Rokas Beresniovas, iš Lietuvos į JAV emigravęs prieš 17 metų, ir nuo to laiko ėjęs vadovaujančias pareigas įvairiuose JAV bankuose, padėjo ištirti rinką, parengti investicinį planą ir yra atsakingas už investuotojų – tiek privačių, tiek institucinių – pritraukimą.

„Mes kartu beveik du metus tyrėme įvairias JAV valstijų rinkas, ieškodami, ką nauja galėtume pasiūlyti. Nuojautą padiktavo gimę vaikai – su jais į kavinę JAV tikrai sudėtinga nueiti: dėl triukšmo ar kitų vaikiškų „šunybių“ gali susilaukti smerkiančių personalo ar kitų lankytojų žvilgsnių. O vietos, kur įrengti vaikų kambariai, dažnai yra žemos kokybės ar neprižiūrimos, tad palikęs ten vaiką prie kavos puodelio negali atsipalaiduoti.

Kitas dalykas –vis daugiau žmonių mėgsta dirbti kavinėse, tad tuo metu palikti vaikus saugiai yra labai svarbu“, – problemos esmę apibrėžia Rolandas Pulauskas.

Naujosios „Domus Tea“ receptas remiasi trimis pagrindiniais ingredientais: sveiku maistu, rinktinėmis arbatos ir kavos rūšimis ir išskirtine vaikų erdve.

Kavinėje bus prekiaujama natūraliais konditerijos gaminiais bei kasdienai tinkančiu sveiku, kokybišku maistu tiek suaugusiems, tiek vaikams. Be to, bus galima pasirinkti patiekalų be gliuteno ar iš veganiško meniu. „Domus Tea“ virtuvės šefas turi daugiau nei 30 metų patirties.

Aukščiausios rūšies kava ir arbata rūpinsis šios srities žinovas iš Lietuvos.

Visa „Domus Tea“ kavinės aplinka bus pritaikyta patogiai lankytis su mažais vaikais. Taip pat bus įrengta uždara žaidimų ir edukacijų patalpa, kurioje nuolat bus ir auklė, atsakinga už vaikų užimtumą, ugdymą ir kokybišką mažųjų laisvalaikį. Dirbantys su vaikais darbuotojai bus atrenkami pagal specialius kriterijus ir turės turėti CPR sertifikaciją.

„Mes nenorime, kad vaikai „Domus Tea“ tiesiog „būtų“, mes norime, kad jie čia tobulėtų“, – pabrėžia idėjos autorius.

Kavinėje bus rengiama ir interaktyvi edukacinė „mokyklėlė“ vaikams.

„Domus Tea“ patarėjų komandoje, be patyrusių amerikiečių, yra ir daugiau į JAV emigravusių lietuvių. Verslo vystymo klausimais konsultuoja pirmoji oficiali Lietuvos garbės konsulė JAV Ingrida Bublys. Rinkodara internete rūpinasi bendrovės „Intelligent Clout“ įkūrėjas Vladas Krivickas, gyvenantis Los Andžele. Patarėjų komandoje taip pat yra JAV gyvenančių advokatų, finansų specialistų ir kitų sričių atstovų.

Pradinėje stadijoje planuojama atidaryti 5 „Domus Tea“ kavines per 2 metus Vašingtone ir investuoti daugiau nei 3,5 milijono JAV dolerių.

„Svajonė?, – perklausia Rolandas Pulauskas – Sukurti gyvybingą kavinės koncepciją ir franšizės būdu išplėtoti „Domus Tea“ tinklą visoje JAV.“.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Kariuomenę pavedusi „Ekobana“ lieka nepatikimų tiekėjų sąraše (1)

Gamybos įrenginių prekybos įmonei „ Ekobana “ nepavyko pasiekti, kad ji bent laikinai būtų...

Milijoną eurų ES lėšų grąžinti turintis Jurbarkas prašo pagalbos (3)

Drauge su Rusijos Karaliaučiaus srities Nemano miestu 17 mln. eurų vandentvarkos projektą...

„Eurostat“: metinė infliacija euro zonoje rugsėjį sudarė 2,1 proc., Lietuvoje - siekė 2,4 proc. (1)

2018 metų rugsėjį metinė infliacija euro zonoje sudarė 2,1 proc. ir padidėjo nuo 2,0 proc....

Paskirtas naujas „Danpower Baltic“ vadovas

Atsinaujinančios energetikos kompanijos „ Danpower Baltic “ generaline direktore paskirta Aušra...

Lietuva konkurencingumo reitinge smuktelėjo dviem pakopomis

Lietuva Pasaulio ekonomikos forumo konkurencingumo reitinge smuko dviem pakopomis žemyn ir užėmė...

Top naujienos

Silicio slėnis šoka tango su despotais (16)

Silicio slėnio technologijų milžinės tradiciškai atranda išmintingų būdų, kaip kurti...

Kolegijos Kryme direktorė apie kruviną išpuolį: žudė visus iš eilės Peskovas: įtariama teroro akto versija (289)

Rusijos okupuotame Kryme , Kerčės politechnikos kolegijoje nugriaudėjo sprogimas.

Žuvusios manekenės Didžiūnaitytės tragedija sujaudino žinomas moteris: jų klausimai – itin nepatogūs (12)

Praėjusių metų tragiškai žuvusios manekenės Dovilės Didžiūnaitytės istorija iki šiol nėra...

Šimašiui – netikėti kaltinimai: kilo klausimų dėl rinkimų kampanijos skaidrumo Šimašius: tai visiškas absurdas (34)

Opozicinės Lietuvos laisvės sąjungos (liberalai) frakcija Vilniaus miesto savivaldybės taryboje...

IT specialistas: prieš Lietuvą gali būti ruošiama labai rimta ataka

„Internete nieko nebūna nemokamo“, – sako Ramūnas Liubertas. Jis – informacinių...

Klimatologai – apie anomalijas Lietuvoje: žiemą laukia šilumos bangos, o Vėlinės bus labai šaltos (48)

Šiuo metu mus džiugina bobų vasara. O kokie gi orai laukia likusį rudenį, kokia bus žiema? Pasak...

Rusijos „erelio“ vadybininkas išvadino McGregorą prostitute, UFC bosas neigia kalbas apie revanšą (10)

Po milžiniško susidomėjimo sulaukusios skandalingos UFC dvikovos tarp Chabibo Nurmagomedovo ir...

Pasisemkite idėjų iš parodos: kokios tendencijos ryškėja lietuvių interjeruose (3)

Lietuviams svarbu, kad jų namai būtų vieninteliai ir nepakartojami. Todėl interjerui jie skiria...

Liudvikas Andriulis. Piktas monstras, gąsdinantis Skvernelį (225)

Su siaubu žiūrėdamas vakarykštį Skvernelio pasisakymo apie visuomenės teisę žinoti įrašą,...

Dėl remontuojamoje gatvėje sproginėjančių padangų kaltina pačius vairuotojus (30)

Neseniai prasidėjęs Laisvės prospekto atkarpos nuo Architektų g. viaduko iki Oslo gatvės...