aA
Patyręs Lietuvos maitinimo ir svetingumo (HoRaCe) srities ekspertas Rolandas Pulauskas kartu su partneriu pardavimų vystytoju Justu Vėžiu subūrė stiprią tarptautinę komandą drąsiam žingsniui – atidaryti unikalų restoranų tinklą JAV.
Rolandas Pulauskas, Justas Vėžys
Rolandas Pulauskas, Justas Vėžys
© DELFI montažas

Startuolis, pavadintas „Domus Tea“, yra skirtas kokybiškam tėvų su vaikais laisvalaikiui jaukioje kavinės aplinkoje, rašoma pranešime spaudai.

„Aš su partneriais pirmieji Lietuvoje pristatėme amerikietiškus kokteilius, latino linksminimosi kultūrą, atidarėme pirmąjį Baltijos šalyse braziliško maisto restoraną, tad dabar subrendome kai kuo nustebinti ir Ameriką, – sako Rolandas Pulauskas, klubo „Pabo Latino“ ir restorano „Grill Brazil“ akcininkas.

Įdomu tai, kad ambicingas projektas sujungė lietuvius abejose Atlanto pusėse. Pagrindinis Rolando Pulausko partneris Rokas Beresniovas, iš Lietuvos į JAV emigravęs prieš 17 metų, ir nuo to laiko ėjęs vadovaujančias pareigas įvairiuose JAV bankuose, padėjo ištirti rinką, parengti investicinį planą ir yra atsakingas už investuotojų – tiek privačių, tiek institucinių – pritraukimą.

„Mes kartu beveik du metus tyrėme įvairias JAV valstijų rinkas, ieškodami, ką nauja galėtume pasiūlyti. Nuojautą padiktavo gimę vaikai – su jais į kavinę JAV tikrai sudėtinga nueiti: dėl triukšmo ar kitų vaikiškų „šunybių“ gali susilaukti smerkiančių personalo ar kitų lankytojų žvilgsnių. O vietos, kur įrengti vaikų kambariai, dažnai yra žemos kokybės ar neprižiūrimos, tad palikęs ten vaiką prie kavos puodelio negali atsipalaiduoti.

Kitas dalykas –vis daugiau žmonių mėgsta dirbti kavinėse, tad tuo metu palikti vaikus saugiai yra labai svarbu“, – problemos esmę apibrėžia Rolandas Pulauskas.

Naujosios „Domus Tea“ receptas remiasi trimis pagrindiniais ingredientais: sveiku maistu, rinktinėmis arbatos ir kavos rūšimis ir išskirtine vaikų erdve.

Kavinėje bus prekiaujama natūraliais konditerijos gaminiais bei kasdienai tinkančiu sveiku, kokybišku maistu tiek suaugusiems, tiek vaikams. Be to, bus galima pasirinkti patiekalų be gliuteno ar iš veganiško meniu. „Domus Tea“ virtuvės šefas turi daugiau nei 30 metų patirties.

Aukščiausios rūšies kava ir arbata rūpinsis šios srities žinovas iš Lietuvos.

Visa „Domus Tea“ kavinės aplinka bus pritaikyta patogiai lankytis su mažais vaikais. Taip pat bus įrengta uždara žaidimų ir edukacijų patalpa, kurioje nuolat bus ir auklė, atsakinga už vaikų užimtumą, ugdymą ir kokybišką mažųjų laisvalaikį. Dirbantys su vaikais darbuotojai bus atrenkami pagal specialius kriterijus ir turės turėti CPR sertifikaciją.

„Mes nenorime, kad vaikai „Domus Tea“ tiesiog „būtų“, mes norime, kad jie čia tobulėtų“, – pabrėžia idėjos autorius.

Kavinėje bus rengiama ir interaktyvi edukacinė „mokyklėlė“ vaikams.

„Domus Tea“ patarėjų komandoje, be patyrusių amerikiečių, yra ir daugiau į JAV emigravusių lietuvių. Verslo vystymo klausimais konsultuoja pirmoji oficiali Lietuvos garbės konsulė JAV Ingrida Bublys. Rinkodara internete rūpinasi bendrovės „Intelligent Clout“ įkūrėjas Vladas Krivickas, gyvenantis Los Andžele. Patarėjų komandoje taip pat yra JAV gyvenančių advokatų, finansų specialistų ir kitų sričių atstovų.

Pradinėje stadijoje planuojama atidaryti 5 „Domus Tea“ kavines per 2 metus Vašingtone ir investuoti daugiau nei 3,5 milijono JAV dolerių.

„Svajonė?, – perklausia Rolandas Pulauskas – Sukurti gyvybingą kavinės koncepciją ir franšizės būdu išplėtoti „Domus Tea“ tinklą visoje JAV.“.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

VPT vadovas nusišalina nuo sprendimų, susijusių su interesais, buvusia darboviete

Prezidentas dekretu trečiadienį priėmė naujojo Viešųjų pirkimų tarnybos ( VPT ) vadovo Dariaus...

„Klaipėdos medienos“ pertvarkymas atsieis 16 mln. eurų

Viena didžiausių Europoje medienos plokščių gamybos įmonė „ Klaipėdos mediena” pradėjo...

Užsienyje Lietuvos kontroliuojamos įmonės uždirbo 8,5 mlrd. eurų pajamų

2018 metais ekonominę veiklą vykdė 1312 Lietuvos kontroliuojamų įmonių užsienyje, kurios...

Praėjusiais metais įmonių skaičius padidėjo 3,2 proc.

Šalyje ekonominę veiklą praėjusiais metais vykdė 267,4 tūkst. įmonių. Per metus jų skaičius...

Pernai įmonių bankrotų buvo 8,2 proc. mažiau (2)

Pernai bankroto procesas buvo inicijuotas 1 608 įmonėms, rodo Statistikos departamento duomenys.

Top naujienos

Skvernelis: nėra to lūžio, reikės svarstyti kitas priemones (65)

Lietuvoje nemažėjant naujų koronaviruso atvejų skaičiui, laikinai premjero pareigas einantis...

Rekordinis naujų atvejų skaičius: per parą užsikrėtė 2450 žmonės, mirė 17 žmonių lapkritį užsikrėtimų COVID-19 išaugo keturiskart (375)

Skelbiami nauji duomenys dėl koronaviruso Lietuvoje. Per praėjusią parą patvirtintų naujų...

Trys sunkieji kovos su COVID-19 ginklai, kurių nenaudoja Lietuva: ką kitos šalys daro kitaip (366)

Lietuvoje nauji užsikrėtimai koronavirusu kasdien skaičiuojami tūkstančiais. Nepaisant to, ne...

Kritikos periodas tęsiasi: Prezidentūra turėjo priekaištų ir Bilotaitei papildyta kandidatės komentaru (77)

Prezidentui Gitanui Nausėdai po susitikimo su kandidate į vidaus reikalų ministres Agne Bilotaite...

Seime – du klausimai, kurie nulems darbą ateityje (23)

Seimo pirmininkė Viktorija Čmilytė–Nielsen prieš Seimo posėdį sakė tikinti, jog pasiūlymas...

Artėjant šventėms, įmonės ieško šimtų darbuotojų: už kiek ir kur galima įsidarbinti (105)

Nors antrojo karantino metu dalis įmonių sustabdė savo veiklas, o darbuotojus išleido į...

Lukašenka: NATO kuriama grupuotė sieks užgrobti Baltarusijos žemes (43)

Aliaksandras Lukašenka pareiškė, kad NATO kuriama karinė grupuotė, kuri „sieks užgrobti...

Atlyginimai skirtinguose Lietuvos miestuose: kur užmokestis didžiausias ir mažiausias (4)

Vidutinis mėnesinis bruto darbo užmokestis šalies ūkyje šių metų trečią ketvirtį Sostinės...

Paaiškėjo Sirvydžio algos dydis „Pistons“ klube (5)

3 metų sutartį su Detroito „Pistons“ komanda pasirašęs 20-metis Deividas Sirvydis per...

Birutė Saulytė | D+ nariams

11 keistonomikos dėsningumų, su kuriais susiduria kiekvienas

Gatve eina senyvas benamis. Kad jis benamis galima suprasti iš jo plakato. Čia taip pat užrašytas...

|Maža didelių žinių kaina