Alaus bei sidro gamintojai nerimsta – jau kuris laikas drastiškai krenta tiek alaus, tiek sidro vartojimas. Bravoro „Volfas Engelman“ pateiktais paskutiniais tyrimų bendrovės „Nielsen“ duomenimis, pernai metais sidro rinka šalyje traukėsi net penktadaliu.
© Shutterstock nuotr.

Kaip skelbia bendrovė, 2013 m. bendra alaus rinka susitraukė 7 proc., tuo metu sidro rinkoje pastebėtas dar didesnis pasyvumas – sidro parduota 21 proc. mažiau.

Alaus ir sidro vartojimo mažėjimas stebimas jau ne pirmus metus. Praėjusių metų pradžioje „Švyturys-Utenos alus“ skelbė, kad per 2012 m. alaus parduota 6,4 proc. mažiau nei prieš metus.

Nors medikai skelbia pavojaus varpais, kad jiems tenka vis dažniau gelbėti sidru piktnaudžiaujantį jaunimą, Lietuvoje sidro suvartojimas nusileidžia kai kurių šalių vartojimui. 2011 m. Lietuvoje vienam gyventojui vidutiniškai teko apie 4,7 l suvartoto sidro per metus. Tuo metu Latvijoje – 1 l/gyv., Estijoje – 4,3 l/gyv., Danijoje – 2,5 l/gyv., Suomijoje – 9,5 l/gyv., Didžiojoje Britanijoje – 15,6 l/gyv.

Bravoro „Volfas Engelman” generalinis direktorius Marius Horbačauskas spėja, kad sidro rinka kardinaliai traukiasi, nes dalis jos vartotojų renkasi kitus alkoholinius gėrimus, pavyzdžiui, alkoholinius kokteilius.

Taip pat įmonės vadovas pastebėjo, kad auga gaiviųjų gėrimų rinka. Spėjama, kad dalis sidro vartotojų gali alkoholinius gėrimus iškeisti į nesvaiginančius.

„Ko gero, ir emigracija paveikė rinką“, - spėjo pašnekovas.

M. Horbačauskas teigė, kad sidro rinkos mažėjimas pastebimas jau keleri metai iš eilės. Didžiausias sidro suvartojimas buvo stebimas prieš maždaug penkerius metus. Nuo tada rinka pamažu traukiasi.

Šių metų drastiškam sidro vartojimo kritimui įtakos galėjo turėti ir pernai metais įsiteisinęs draudimas sidrą ir alų pilstyti į didesnę nei 1 l tarą.

„Sidro, kaip ir alaus, vartojimas priklauso ir nuo oro sąlygų. Gal kritimui turėjo įtakos ir tai, kad pernai pirmas pusmetis buvo šaltas“, - kalbėjo įmonės direktorius.

Bendrovės „Švyturys-Utenos alus“ generalinis direktorius Rolandas Viršilas, peržvelgdamas rinkos tyrimo duomenis, įžvelgia kitą tendenciją – mažėja tik žemos kokybės sidro pardavimai, tuo metu geros kokybės (premium) sidro pardavimai šiek tiek auga.

Bendram sidro suvartojimo kritimui, R. Viršilo nuomone, įtaką darė įvestas ribojimas tarai. Įmonės vadovas taip pat pritaria nuomonei, kad dalis vartotojų galėjo persiorientuoti į kitas alkoholinių gėrimų kategorijas.

„Matyt, tie vartotojai, kurie sidrą naudoja tik kaip alkoholio šaltinį, nunyko, o tų, kurie tikrai mėgsta sidrą ir renkasi gerus prekės ženklus, geros kokybės sidrus, netgi padaugėjo“, - įžvelgė pašnekovas.

R. Viršilas spėja, kad 2 l plastikiniuose buteliuose sidrą pirkę gyventojai galėjo pereiti prie spiritizuotų vynų, alkoholinių kokteilių lentynų.

Tyrimų bendrovės „Nielsen“ duomenimis, pernai Lietuvoje buvo parduota 925,2 tūkst. l sidro. Rinka pardavimų verte susitraukė 18 proc. Vidutinė sidro litro kaina per metus pakilo 8 proc.

Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamento direktorius Zenius Martinkus tikino, kad sidro vartojimo kritimas jo nestebina.

„Sidro vartotojai buvo jauni vartotojai. Ir jei pažiūrėtume, kaip sidro vartojimas atsirado rinkoje, tai jis atsirado per rinkodaros priemones: buvo formuojama pasiūla, nes tokio produkto niekas nežinojo. Buvo sukurti įvairūs alkoholiniai gėrimai – į sultis buvo pridedama alkoholio ir reklamuojama, kad tai yra labai geras gėrimas. Tačiau gyvenimas parodė, kad tai neprigijo“, - komentavo departamento vadovas.

Pasak jo, 2011 m. tyrimo duomenys parodė, kad sidras jau nuo tų metų prarado savo pozicijas kaip populiaraus gėrimo tarp jaunimo.

„Didelė dalis nebuvo kokybiška ir nepasakyčiau, kad labai skonio savybėmis pasižyminti. Ne visi produktai buvo iš natūralių medžiagų, buvo daug chemijos pridėta“, - pasakojo Z. Martinkus.

Pašnekovas teigė, kad mažėjant sidro vartojimui jo vietą užima alus, vynas ir stiprieji gėrimai, nes bendras alkoholio suvartojimas nėra labai stipriai nukritęs.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Registrų centro vadovo konkursas – kitą savaitę (8)

Susisiekimo ministerija kitą savaitę ketina skelbti Registrų centro, kuris trečiadienį perduotas...

Turgus skuba naudotis vaistų krize – atvirai prekiauja receptiniais vaistais (131)

Įsibėgėjus vaistų krizei, kai pirkėjai vaistinėse negali įsigyti iki šiol laisvai...

Vokietijos bendrovės pesimistiškai nusiteikusios dėl rinkų atvėrimo Kinijoje (1)

Daugiau nei pusė Vokietijos bendrovių, veikiančių Kinijoje , abejoja arba apskritai netiki, kad...

V. Andriukaitis: Rusija kiaulienos importo draudimą ketina perkelti į politinį lygį (63)

Rusija neplanuoja atsisakyti nuo 2014 metų taikomo kiaulienos importo draudimo iš Europos...

BMW ketina Kaliningrado srityje statyti automobilių surinkimo gamyklą (74)

Vokietijos automobilių gamybos koncernas „Bayerische Motoren Werke“ ( BMW ) svarsto...

Top naujienos

Išvarytieji? Emigrantas 10 metų skynė agurkus, bet savo pasiekė (42)

Prisistatydamas Virgilijus Šauklys net susinepatogina – jau seniai pats savęs šiuo vardu...

Ekonomistas pasiūlė idėją, leisiančią pakelti vidutinį atlyginimą iki 1440 eurų ir susigrąžinti emigrantus (254)

Idėjos Lietuvai, leisiančios iki 2042 metų susigrąžinti daugiau nei pusę milijono tėvynainių...

Nuo bjaurios automobilio problemos ryte išgelbės keletas atsakymų sau (3)

Dažniausia priežastis, kodėl šaltą rytą variklis neužsiveda – išsikrovęs akumuliatorius...

Sveikatos problemų nepalaužtas D. Sabonis surinko dvigubą dublį ir padėjo „Pacers“ įspūdingai atsitiesti (1)

Domantas Sabonis užfiksavo dvigubą dublį, o charakterį pademonstravusi Indianos „Pacers“...

Orai: šaltesnės permainos jau pakeliui (6)

Savaitgalį šiluma trauksis iš šalies, pūs nemalonus vėjas , numatomi drėgni orai – vis...

„Patys kalti?“ Viena žiopla klaida – ir antstoliai persekioja visą gyvenimą (274)

Lietuvoje reikalų su antstoliais turi kas 10-as gyventojas. Šalies gyventojai ir įmonės iš viso...

Dukters neteko socialinę darbuotoją pavadinusi „žiurke“ (291)

Į redakciją užėjusi sudėtingo likimo jauna moteris guodėsi, kad jos penkiametę dukrą Palangos...

Svarbiausiu metu Kalniečio vedamas „Emporio Armani“ patiesė vokiečius, iš dugno atsispyrė „Barcelona“ gynėjo nesustabdė ir pasruvęs kraujas (4)

Tris su pusę kelinio sunkiai taškus rinkęs Milano „Emporio Armani“ klubas namuose 71:62...

Kodėl ryte prabudus iš burnos sklinda blogas kvapas? (4)

Ne tik dėl to, kad aštuonias valandas nevalėte dantų.

Lietuva JAV minima dėl Klaipėdos SGD laivo (144)

Lietuvos ambasadorius Jungtinėse Valstijose Rolandas Kriščiūnas sako, kad ryšys tarp Europos...