aA
Viena seniausių Čekijos alaus daryklų „Chodovar“ pranešė kartu su Lietuvos partneriais investavusi į Biržuose veikiančią alaus daryklą „Ponoras“ 3 mln. litų ir Lietuvoje pagal originalią technologiją bei receptūrą pradėjo virti tradicinį čekišką alų.
© Corbis/Scanpix

Anot aludarių, Lietuva tapo pirmąja šalimi, kurioje „Chodovar“ plėtrą pradėjo vykdyti licencijų principu - ne tik eksportuojant produkciją, bet gaminant ją kitoje šalyje, tačiau išlaikant identiškus metodinius ir technologinius principus bei naudojant čekiškas žaliavas ir receptūras.

„Mūsų šeimai priklausanti darykla „Chodovar“ siekia išsaugoti senąsias aludarystės tradicijas, unikalų jo skonį ir itin aukštą kokybę, kuo mes ir skiriamės nuo pramoniniu būdu alų gaminančių didžiųjų koncernų. Lietuva yra kraštas, kuriame aludarystės tradicijos yra puoselėjamos labai seniai, tačiau šiuo metu pasiūla rinkoje yra ganėtinai siaura. Lietuvoje prekiaujama tik kelių rūšių alumi ir pakankamai aukštomis kainomis, tad sėkmingo bendradarbiavimo su alaus daryklos „Ponoras“ šeimininkais dėka, nuo šiol originalaus tradicinio čekiško alaus žemesne nei įprasta kaina jau galima įsigyti ir Lietuvoje“, - sako „Chodovar“ generalinis direktorius Jiri Plevka.

Pasak jo, darykloje „Ponoras“ yra įdiegtos originalios „Chodovar“ technologijos ir įrengimai, o alaus virimui bus naudojamos čekiškos žaliavos, visus procesus prižiūrint čekų technologams.

Pasak UAB „Ponoras“ bendrasavininko Prano Kuisio, į alaus virimo, fermentavimo ir pilstymo įrangą iš viso investuota jau apie 3 milijonus litų, dar pusę milijono per metus planuojama skirti „Chodovar“ prekinio ženklo plėtrai.

„Šio čekiško alaus kaina, kuris pagal senąsias technologijas gaminamas kiekvieną rūšį verdant, rauginant ir nokinant atskirai, bus vidutiniškai 15 proc. mažesnė nei vietinės „Premium“ ir importinių alaus rūšių. Jo sudėtyje esančias medžiagas, gamybos procesus kontroliuos specialiai iš Čekijos atvykę specialistai“, - teigia P. Kuisys.

Artimiausiu metu, pasak daryklos „Ponoras“ atstovo, įsigyti Lietuvoje gaminamo „Chodovar“ alaus bus galima 70 proc. mažmeninės prekybos taškų ir 30 proc. viešojo maitinimo įstaigų.

„Atsižvelgiant į investicijas ir planuojamą plėtrą, per trejus metus „Chodovar“ turėtų užimti apie 3 proc. šalies alaus rinkos, - prognozuoja P. Kuisys.

Darykla „Ponoras“ įkurta 1991 m. UAB „Ponoras“ priklauso Lietuvos Mažų alaus daryklų asociacijai.

Čekijos alaus darykla „Chodovar“ įkurta 1573 metais. „Chodovar“ produkcija šiuo metu yra eksportuojama į Rusiją, Ukrainą, Šveicariją, Malaiziją, Vokietiją ir daugelį Europos šalių.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Prasidėjo „Inovacijų savaitė 2018“

Trečią kartą organizuojamas miesto festivalis „ Inovacijų savaitė “ šiemet rugsėjo 24–30...

Skvernelis į Lietuvą pakvietė 12 prekybos tinklų (27)

Lietuvos premjeras kviečia 12 Europos didžiųjų prekybos tinklų investuoti Lietuvoje. Tokį...

„Maxima“ vadovės pažadas: sumažinkit PVM ir kainos iš karto sumažės (180)

Nelaukdami valdžios sprendimų, kaip bus pažabojamas kainų augimas prekybos tinkluose, jų atstovai...

„Achema“ gali išvengti beveik 90 tūkst. eurų prievolės „Litgrid“

„ Achemos grupės “ valdoma Jonavos trašų gamintoja „Achema“ gali išvengti 87,6 tūkst....

„Wurth“ atidarė naują prekybos centrą Kaune (2)

Kaune veiklą pradėjo naujas beveik 1000 kv. metrų ploto vokiečių koncerno „ Wurth Group“...

Top naujienos

Džiaugsmą dėl popiežiaus vizito temdė nemalonūs poelgiai: vilniečiai dalinasi nuoskaudomis (31)

Nors policijos atstovas teigia, kad popiežiaus Pranciškaus vizitas buvo itin sklandus, vilniečiai...

Po nutekinto vaizdo įrašo nusprendė nebetylėti ir tragiškai žuvusio modelio mama (399)

Klaipėdoje žuvusios manekenės Dovilės Didžiūnaitytės tyrime – netikėtas posūkis. DELFI...

Skvernelis į Lietuvą pakvietė 12 prekybos tinklų (27)

Lietuvos premjeras kviečia 12 Europos didžiųjų prekybos tinklų investuoti Lietuvoje. Tokį...

„Maxima“ vadovės pažadas: sumažinkit PVM ir kainos iš karto sumažės (180)

Nelaukdami valdžios sprendimų, kaip bus pažabojamas kainų augimas prekybos tinkluose, jų atstovai...

Sunkų sprendimą priėmusi Ingrida Šimonytė: mane privertė apsispręsti trys svarbiausi dalykai papildyta (601)

Pirmadienį Seimo narė Ingrida Šimonytė paskelbė, kad sieks prezidento posto, jei sulauks...

Ramūnas ir Justina Rudokai jau sūpuoja judviejų vaikelį (10)

Aktoriaus, grupės „ Čilinam “ nario Ramūno Rudoko ir jo žmonos Justinos gyvenime – džiugios...

Rusija imasi „atsakomųjų priemonių“: padėtis pakito atnaujinta 13.15 (225)

Per ateinančias dvi savaites Sirijos ginkluotosioms pajėgoms bus perduotas zenitinių raketų...

Įspėjo žiemos keliones planuojančius lietuvius: paskutinės minutės pasiūlymas dar nereiškia, kad sutaupysit

Kartu su prasidėjusiu rudeniu baigiasi ir vasaros atostogų sezonas. Ir nors vasaros įspūdžiai dar...

Interjero paslaptys: kokių klaidų šiukštu nedaryti? (1)

Kiekvieno žmogaus kūrybiškumui įtakos gali turėti ne tik vidinė būsena, bet ir tai, kas jį...

Į augančias kainas reaguoja ir Grybauskaitė: prekybininkus nori bausti iš esmės papildyta (390)

Per konkurencijos prizmę vertinami teisės aktai, griežtesnės baudos už žmonių apgaudinėjimą...