aA
Viena seniausių Čekijos alaus daryklų „Chodovar“ pranešė kartu su Lietuvos partneriais investavusi į Biržuose veikiančią alaus daryklą „Ponoras“ 3 mln. litų ir Lietuvoje pagal originalią technologiją bei receptūrą pradėjo virti tradicinį čekišką alų.
© Corbis/Scanpix

Anot aludarių, Lietuva tapo pirmąja šalimi, kurioje „Chodovar“ plėtrą pradėjo vykdyti licencijų principu - ne tik eksportuojant produkciją, bet gaminant ją kitoje šalyje, tačiau išlaikant identiškus metodinius ir technologinius principus bei naudojant čekiškas žaliavas ir receptūras.

„Mūsų šeimai priklausanti darykla „Chodovar“ siekia išsaugoti senąsias aludarystės tradicijas, unikalų jo skonį ir itin aukštą kokybę, kuo mes ir skiriamės nuo pramoniniu būdu alų gaminančių didžiųjų koncernų. Lietuva yra kraštas, kuriame aludarystės tradicijos yra puoselėjamos labai seniai, tačiau šiuo metu pasiūla rinkoje yra ganėtinai siaura. Lietuvoje prekiaujama tik kelių rūšių alumi ir pakankamai aukštomis kainomis, tad sėkmingo bendradarbiavimo su alaus daryklos „Ponoras“ šeimininkais dėka, nuo šiol originalaus tradicinio čekiško alaus žemesne nei įprasta kaina jau galima įsigyti ir Lietuvoje“, - sako „Chodovar“ generalinis direktorius Jiri Plevka.

Pasak jo, darykloje „Ponoras“ yra įdiegtos originalios „Chodovar“ technologijos ir įrengimai, o alaus virimui bus naudojamos čekiškos žaliavos, visus procesus prižiūrint čekų technologams.

Pasak UAB „Ponoras“ bendrasavininko Prano Kuisio, į alaus virimo, fermentavimo ir pilstymo įrangą iš viso investuota jau apie 3 milijonus litų, dar pusę milijono per metus planuojama skirti „Chodovar“ prekinio ženklo plėtrai.

„Šio čekiško alaus kaina, kuris pagal senąsias technologijas gaminamas kiekvieną rūšį verdant, rauginant ir nokinant atskirai, bus vidutiniškai 15 proc. mažesnė nei vietinės „Premium“ ir importinių alaus rūšių. Jo sudėtyje esančias medžiagas, gamybos procesus kontroliuos specialiai iš Čekijos atvykę specialistai“, - teigia P. Kuisys.

Artimiausiu metu, pasak daryklos „Ponoras“ atstovo, įsigyti Lietuvoje gaminamo „Chodovar“ alaus bus galima 70 proc. mažmeninės prekybos taškų ir 30 proc. viešojo maitinimo įstaigų.

„Atsižvelgiant į investicijas ir planuojamą plėtrą, per trejus metus „Chodovar“ turėtų užimti apie 3 proc. šalies alaus rinkos, - prognozuoja P. Kuisys.

Darykla „Ponoras“ įkurta 1991 m. UAB „Ponoras“ priklauso Lietuvos Mažų alaus daryklų asociacijai.

Čekijos alaus darykla „Chodovar“ įkurta 1573 metais. „Chodovar“ produkcija šiuo metu yra eksportuojama į Rusiją, Ukrainą, Šveicariją, Malaiziją, Vokietiją ir daugelį Europos šalių.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Ketvirtadalis gyventojų mano, kad ekonominė padėtis Lietuvoje pablogėjo (45)

Ketvirtadalis apklaustųjų mano, kad per pastaruosius kelis mėnesius pablogėjo tiek Lietuvos...

Įžūlumo viršūnė: nesibaigus vienai bylai, sukčiavimu įtariamas vyras pradėjo ieškoti naujų aukų (81)

Sukčiavimu ir dokumentų klastojimu įtariamas Marius Valiūnas galimai ir toliau apsimetinėja...

Teismas leido baigti Rusų dramos teatro remonto konkursą

Neatsiradus rangovų, Rusų dramos teatras Vilniuje gali baigti beveik 4 mln. eurų vertės...

Parduotuvių darbo laikas per Velykas: kai kurios visai nedirbs (98)

Šiemet ne visi prekybos centrai per šventes lauks pirkėjų. Vis dėlto, nors pirmąją šv. Velykų...

Teismas turės iš naujo nagrinėti „Telia“ ir AVAKA ginčą (2)

Vilniaus apygardos teismas turės iš naujo nagrinėti integruotų komunikacijų bendrovės „...

Top naujienos

Sukrečianti turtingiausio kada nors gyvenusio žmogaus istorija: švaistydamasis pinigais sugriovė kitos šalies ekonomiką kelionėje lydėjo 60 tūkst. žmonių  (38)

Remiantis 2019 metų „ Forbes “ reitingu, pats turtingiausias pasaulio žmogus yra bendrovės „...

Alkoholį vartojanti moteris visuomet rizikuoja: jei vaisius pažeidžiamas pirmomis dienomis – padariniai negrįžtami (14)

Medikai ir toliau kovoja dėl girtos, Klaipėdoje gimusios, naujagimės ateities. Kas laukia mažylės...

Padraugavo su estais ir užteks: Kremliaus ruporas rusus ragina ruoštis karui su JAV Baltijos šalyse (1117)

Objektyviai turime savų interesų, susijusių su Baltijos jūros regionu. Tai susitikime su Estijos...

Politologas sumaišė visas kortas: dabartiniai prezidento rinkimai – beprasmiški (705)

Sprendimas prezidentą Lietuvoje rinkti visuotiniuose rinkimuose – beprasmiškas ir tuščiai...

Mokslininkus nustebino keistas radinys auglyje: vėžys keičiasi (17)

Mokslininkai iš auglių paimtuose pavyzdžiuose aptiko tarp plaučių vėžio ląstelių...

Gatvės mada: drąsiausi šiltus rūbus jau nukišo į tolimiausią spintos kampą (69)

Antrąją Velykų dieną prie stalų vilniečiai užsibūti nepanoro – pagrindinėmis sostinės...

Skirtingais periodais vaikų susilaukusi Renata Kovtun paneigė dažną mitą: buvo neramu, kad kažkuris gali pasijusti mažiau mylimas (10)

Grožio salono savininkė, lengvojo kultūrizmo čempionė Renata Kovtun juokiasi, kad apie vaikus...

Filipinus supurtė žemės drebėjimas, yra žuvusiųjų (1)

Filipinų šiaurinę dalį pirmadienio popietę supurčius 6,3 balo stiprumo žemės drebėjimui,...

Danų milijardierius Šri Lankoje neteko trijų iš keturių savo vaikų (167)

Danų milijardierius verslininkas, kuris yra pagrindinis internetinio mados verslo milžino ASOS...

Rimvydas Valatka. Blogas Gaidys, labai blogas (295)

Kokia didžiausia tragedija įvyko Didžiąją savaitę? Ne, tai ne Notre-Dame de Paris gaisras,...