aA
6-7 t. varškės sūrelių, 5-10 t. pieno, 3,5 t. grietinės, 16 t. kefyro – tiek produkcijos per vieną dieną pagamina didžiausias Varėnoje įsikūręs darbdavys UAB „Varėnos pienelis“. Nors įmonės atstovai neslepia, kad kasdienės keblios situacijos jiems nėra naujiena, didžiausia problema, su kuria šiandien susiduria įmonė yra darbuotojų trūkumas.
UAB “Varėnos pienelis”
© DELFI

Ketvirtadienį priešpiet DELFI lankėsi Varėnoje ir jos apylinkėse, kur svečiavosi UAB „Varėnos pienelis“ gamykloje.

Į teritoriją – griežtai tik susitarus

1,7 hektaro teritorijoje įsikūrusią gamyklą juosia tvoros. Čia pakliūti ne taip ir paprasta. Nors pokalbiui buvome susitarę, apsaugos darbuotoja dar prie įėjimo vartų griežtai liepė pasirašyti į specialų žurnalą, o įeiti leido tik patikrinusi, kad čia išties esame laukiami.

Tik įėjus į teritoriją, kadangi tuo metu įmonės direktorė buvo išvykusi, mus pasitiko įmonės vyr. buhalterė Lina Milinavičienė, kuri sutiko aprodyti patalpas ir papasakoti apie tai, kaip šiandien gyvena didžiausias Varėnos rajono darbdavys.

Pasak jos, įmonėje šiandien dirba ir sūrelius, pieną, greitinę, kefyrą, tortus ir kitus skanėstus kasdien gamina apie 140 darbuotojų. Čia, daugiausia, darbuojasi vietiniai, gyvenantys Varėnoje ar jos rajone, tačiau, kaip neslėpė L. Milinavičienė, dalis specialistų kasdien į darbą atvyksta ir iš kitų miestų, tarkime, Vilniaus ar Alytaus.

UAB „Varėnos pienelis“ vyr. buhalterė Lina Milinavičienė.
UAB „Varėnos pienelis“ vyr. buhalterė Lina Milinavičienė.
© DELFI

„Turime daug iššūkių, o kiekviena diena mums atneša savų siurprizų. Būna, kad ateini į darbą ir supranti, kad kažkas sugedo, o produktą pagaminti reikia. Tada mobilizuojiesi, tvarkai“, – atviravo moteris.

Kaip teigė, didžiausią pagaminamo produkcijos pyrago dalį, apie 70 proc., įmonėje sudaro varškės sūreliai.

„Taip pat gaminame šiek tiek pieno ir jį tiekiame „Lidl“ tinklui. Dar gaminame kefyrą, jogurtus, sviestą, sviestukus su žalumynais, proteininius produktus sportininkams, turime veganiškų produktų liniją“, – apie gaminamus prekės ženklus „Aistė“, „Pilos“ ir „Varėna“ sakė L. Milinavičienė ir pasakojo, kad visai neseniai įmonė ėmėsi ir tortų gamybos.

„Žmonės sako, kad jie pagaminti tarsi namuose. Iš tiesų, tas mūsų tortukų gamino cechas yra labai nedidelis ir yra labai daug rankinio darbo“, – sakė ji, tačiau užsiminė, kad šiandien daugiausia dėmesio skiriama veganiško sūrio gamybai.

„Sulaukiame susidomėjimo, o dabar gali būti, kad atsiras ir nauji partneriai, kurie kviečia pasirašyti kontraktą ir dirbti su Izraeliu“, – džiaugėsi ji ir juokavo, kad esant reikalui gali tekti gamykloje daryti ir pamaininį darbą, kuris tęstųsi ir naktį.

Neranda darbuotojų

Įmonė produktus tiekia ne tik didžiausiems Lietuvos prekybos tinklams, tačiau ir nemažai eksportuoja. Kaip sakė, į užsienį įprastai iškeliauja apie 30 proc. gaminių.

Anot jos, Varėnoje pagamintus varškės sūrelius valgo ir amerikiečiai, o jeigu įmonei pasiseks gauti tarptautinio maisto standarto sertifikatą IFS, eksportui galimai atsidarys dar didesnės rinkos.

„Dabar eksportuojame į Latviją, Estiją, Vokietiją, Čekiją, Slovakiją, Lenkiją. Planuojame eksportuoti ir į Izraelį“, – sakė ji. Tiesa, jei sertifikatas bus gautas, panašu, kad įmonės galimai lauks ir solidi patalpų bei priimamų darbuotojų plėtra.

L. Milinavičienė neslėpė, kad rasti darbuotojų čia gana sudėtinga.

UAB “Varėnos pienelis”
UAB “Varėnos pienelis”
© DELFI

„Būna, kad priimi žmogų, o jam nesinori dirbti. Ne per seniausiai buvome priėmę dirbti porą, į Lietuvą grįžusią iš užsienio. Pas mus darbas yra nuo 7 val. iki 19 val., tai jie padirbo iki 17 val. ir išėjo namo. Pasakė, kad jiems šiandien užteks“, – pasakojo moteris.

Jos teigimu, vidutinis darbuotojų darbo užmokestis šioje įmonėje yra 680 Eur neatskaičius mokesčių.

„Yra žmonių, kurie gauna minimumą, yra, kurie gauna daugiau. Mums nuolat trūksta darbuotojų gamyboje“, – sakė ji ir užsiminė, kad daugiau šį darbą renkasi moteriškos lyties atstovės.

Per dieną – dešimtys tonų pieno gaminių

Žaliavas įmonė atsiveža iš keleto vietų, tačiau, kaip patikino, iš Varėnos rajono jos nėra nė vieno litro.

„Iš mūsų panosies pieną perka kita įmonė. Mes pieną perkame iš Alytaus rajono.

Buvo tokių atvejų, kad veždavomės pieną iš Klaipėdos. Taip pat dar vežame iš Lenkijos ir Latvijos“, – apie žaliavas pasakojo L. Milinavičienė.

UAB “Varėnos pienelis”
UAB “Varėnos pienelis”
© DELFI

Visgi per dieną įmonės pagaminamos produkcijos kiekis išties stebina.

Kaip priėjusi prie didelės lentos su užrašytais produkcijos gamybos kiekiais vardijo moteris, įmonė vien per dieną pagamina 6-7 tonas varškės sūrelių, 5-10 tonų pieno, 3,5 tonos grietinės, 16 tonų kefyro ir beveik toną jogurto.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(104 žmonės įvertino)
2.1827

Ministerija teigia, kad maisto kuponai galėtų atsirasti kitąmet (12)

Vyriausybei planuojant įvesti maisto kuponus, jiems nebereikia Europos Komisijos leidimo, sako...

Naujų įmonių pavadinimai stebina: nuo „Tepaluotos rankos“ iki „Partinio šuns“ (6)

Lietuvoje ir toliau aktyviai steigiamos naujos įmonės, įstaigos ir asociacijos, o jų steigėjai...

Iš „Maxima Bazės“ Vilniuje evakuoti žmonės papildyta 18:54 (15)

Šeštadienį Vilniaus pakraštyje „ Maxima bazėje“ suveikusi signalizacija sukėlė nerimą...

Nemokamų vizų į Karaliaučių tikrovė: po 4 valandų eilėje liepė apsisukti ir grįžti atgal (908)

Ilgos eilės vykstantiems į Karaliaučių – ne vienintelis iššūkis, su kuriuo teks susidurti...

Vairuotojas užfiksavo, kaip žalias dyzelis atsiduria visureigyje papildyta komentaru  (225)

Socialiniame tinkle „Facebook“ plinta nuotrauka, kurioje matomas į lengvąjį automobilį pilamas...

Top naujienos

Orai: po liūčių vėl sugrįš šiluma (5)

Šiandien Lietuvos orus dar lems nedidelis, į Rytus tolstantis ciklonas .

Po šiurpą keliančio nužudymo – šokiruojantis prisipažinimas: norėjau išvaryti velnią (47)

Diena iš dienos gėrė alkoholinius gėrimus, kol ėmė vaidentis velnias, kurį jis nutarė...

Už 4000 kilometrų likusio dukters kapo pamatyti nebesitikėjo: padėjo 70 metų senumo nuotrauka (8)

93-ejų Jurgis Dirvonskis „ Misija Sibiras ’19“ dalyviams prieš ekspediciją įdavė...

Apklausos: rinkimus Ukrainoje laimėjo Zelenskio partija, pasiekė rekordinį rezultatą atnaujinta 21:31 (228)

Ukrainiečiai sekmadienį suteikė naujajam prezidentui Volodymyrui Zelenskiui mandatą pertvarkyti...

18-mečio vedamas Izraelis antrus metus iš eilės laimėjo 20-mečių Europos čempionatą (22)

Trečius metus iš eilės Europos jaunimo (iki 20 metų) čempionato finale žaidusi Izraelio...

Didžiuliu greičiu atlėkęs BMW rėžėsi į tokios pačios markės visureigį, nukentėjo 19-metis (124)

Sekmadienio vakarą, apie 21 val., Vilniaus pakraštyje, Šiaurės g., susidūrė du BMW...

Rumunijoje rungtynių metu lietuvio trenerį ištiko širdies smūgis (3)

Pasaulio futbolo bendruomenę sukrėtė įvykiai Rumunijoje. Šios šalies čempionato rungtynių metu...

Vilnietę šiurpina vaizdas prie Vilniaus Šv. apaštalų Petro ir Povilo bažnyčios (34)

Priešais Šv. Petro ir Povilo bažnyčią dar neseniai buvo paminklinė lenta, bylojanti, kad čia...

Kaip fizinis aktyvumas gali kenkti jūsų intymiam gyvenimui? (15)

Jūsų užpakaliukas – stangrus, presas – akmeninis, o kojos dar niekada neatrodė taip gerai....

Unikalios vietos lietuvių pamėgtame kurorte: mėnulio žemė, banginių slėnis ir mėlynoji duobė (8)

Daugelis lietuvių Egiptą jau yra aplankę ne vieną ir ne du kartus, tačiau šioje saulėtoje...