Kaip rašo „Verslo žinios”, mažieji aludariai siekia, kad Žemės ūkio ministerija į naująjį Alaus reglamentą įtrauktų nuostatą dėl alaus, pagaminto taikant „high gravity” technologiją, ženklinimo kaip alaus gėrimą.
Kaip nurodo Mažųjų alaus daryklų asociacijos vadovė ir bendrovės „Kauno alus” generalinė direktorė Lina Šileikienė, taikant vadinamąją pagreitintą technologiją „high gravity” pagaminti alų galima per 17-19 parų – pagaminama alaus bazė ir tada skiedžiama tam tikru būdu paruoštu vandeniu. O vedant pagal klasikinę technologija alus fermentuojamas, gamyba užtrunka 2-4 mėnesius.
Kaip teigia Lietuvos aludarių gildijos prezidentas Saulius Galadauskas, „high gravity” technologija yra taikoma visame pasaulyje ir ji niekaip neišskiriama jokiais reglamentais, tokių produktų nereikalaujama specialiai ženklinti.
Pasak jo, toks ženklinimas diskriminuotų Lietuvos aludarius prieš bet kokį importinį alų. Taip pat, pasak jo, kalbos apie alaus skiedimą yra visiška nesąmonė, nes vanduo ir taip sudaro apie 95 proc. alaus.
Paltanavičius – apie išsiderinusią gamtą: atsakymas, kodėl taip nutiko – mums prieš akis nuotraukų galerijoje – įspūdingi pavasarėjančios Lietuvos vaizdai (5)
Britanijoje ketina padidinti pigių alkoholinių gėrimų kainas
Penktadienį Didžiosios Britanijos vyriausybė paskelbė naują "antialkoholinę strategiją"....
Mažieji aludariai Lietuvai grasina teismu
Mažieji aludariai Lietuvą grasina paduoti į Europos Žmogaus Teisių Teismą, kad šalis uždraudė...
„Volfas Engelman“ turi naują vadovą
Prie alaus daryklos „Volfas Engelman“ vairo stojo Marius Horbačauskas. Anksčiau skelbta, kad...
Po naktinių reidų 10 įmonių veikla laikinai sustabdyta
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nuo šių metų pradžios ypatingą dėmesį skiria...
Teismas pripažino „Švyturio-Utenos alaus“ darbuotojų streiką neteisėtu
Antradienį Lietuvos aukščiausiasis teismas paskelbė galutinį ir neskundžiamą sprendimą dėl...
VTEK atliks „Lietuvos geležinkeliuose“ taikomų įdarbinimo procedūrų vertinimą
Vyriausioji tarnybinės etikos komisija ( VTEK ) ketvirtadienį pranešė, kad įvertinusi viešoje...
7 mokesčių reformoje numatyti pakeitimai, paveiksiantys savarankiškai dirbančiuosius ir nedarbo išmokų gavėjus
Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos užregistruotuose Valstybinio socialinio draudimo ir...
„Massive Wood Construction“ atleidžia visus darbuotojus
Medinių surenkamųjų statinių ir jų detalių gamyba užsiimanti „Massive Wood Construction“...
Ekonomistas: pramonės būklė Lietuvoje lieka įtempta
Vasarį situacija Lietuvos pramonėje kiek pagerėjo, tačiau bendrai paėmus, pramonės būklė...
Lietuvos bankas siūlo atsisakyti 1 ir 2 euro centų monetų: paaiškino, kaip apvalintų kainas
Lietuvos bankas (LB) siūlo atsisakyti 1 euro cento ir 2 euro centų monetų. Pasak institucijos,...
Top naujienos
Karo ekspertai: kažkas tikrai bus
Pilietinio gynybos ir saugumo analizės centro „Locked N‘ Loaded“ ekspertai teigia, kad dėl...
LSDP vicepirmininkas – apie Skardžiaus prisijungimą: buvo padaryta klaida papildyta (19)
Ketvirtadienį pranešta, kad buvęs Darbo partijos atstovas Seime Artūras Skardžius pradeda...
Ukraina iš Slovakijos jau gavo pirmuosius naikintuvus papildyta (2)
Pirmieji keturi naikintuvai „MiG-29“ jau yra Ukrainoje . Apie tai pranešė Slovakijos gynybos...
Vienas didžiausių Kauno susisiekimo projektų „išlindo“ iš po žemės
Pernai pavasarį pradėtas tiesti Pietrytinis aplinkkelis ima panėšėti į transporto arteriją –...
Giedrius Petkevičius/SausuolisDovydas prieš Galijotą arba Izraelis prieš Prancūziją: slaptoji operacija, kuri iki šiol kelia ne vieną klaustuką
Apie Izraelio kariškių ir slaptųjų tarnybų operacijas, įvairiais šios valstybės gyvavimo...
Jau netrukus prasidės geomagnetinė audra: išvardijo, kokius simptomus ji gali sukelti ir kaip apsisaugoti
Jeigu pastarosiomis dienomis pasijaustumėte prasčiau, gali būti, kad taip jus paveikė Saulės ir...
Po Šoigu žingsnio JAV žodžių nebesirinko (21)
Jungtinių Valstijų nacionalinio saugumo tarybos atstovas Johnas Kirby pavadino absurdišku Rusijos...
Vilniuje susidūrė du paspirtukininkai: stipriai sužalotam vyriškiui prireikė skubios medikų pagalbos (1)
Ketvirtadienį Vilniuje įvyko eismo nelaimė. Pranešama apie sužalotą vyrą.
Karas Ukrainoje. Ukraina: didysis rusų puolimas žlugo (1)
Rusijos kariuomenė gerokai sulėtino savo puolimą prie Bachmuto ir sutelkė pastangas į manevrus...
Verslas Plius
Archie Hunter
Nauja era: kylančios palūkanų normos keičia kadaise pelningą žaliavų prekybą
Verslas Plius
Ugnė Karaliūnaitė
