Daug kas aiškina, kad kainos Lietuvoje auga dėl to, jog smarkiai kyla antkainiai. Dažniausiai turima galvoje „prekybos antkainis“.
Žilvinas Šilėnas
© DELFI / Šarūnas Mažeika

Pats terminas yra netikslus ar net klaidinantis. Jei jau norime tyrinėti, kam ir kiek atitenka iš galutinės produkto kainos, tiksliau būtų sakyti, kad yra pvz. ūkininko dalis, gamintojo dalis, prekybininko dalis ir valstybės dalis (t.y. pridėtinės vertės mokestis).

Ūkininkai, gamintojai ir prekybininkai dėl savo veiklos patiria sąnaudas. Iš tikro tik valdžia renka PVM mokestį už nieką, lyg ji būtų kažkuo prisidėjusi prie to, kad maisto produktas pasiekė vartotoją. Bet ne apie PVM dabar kalba.

Kaip keitėsi ūkininkui, gamintojui ir pardavėjui atitenkančios dalys galima įvertinti remiantis Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto atliekamais tyrimais. Institutas tyrinėja 10-ties prekių kainos sandarą ir dinamiką.

4 iš 10 atvejų prekybininkų dalis 2015 m. palyginti su 2011 m. Išaugo.

Bulvių – nuo 0,05 iki 0,10 euro. Kiaušinių kainoje – nuo 0,27 iki 0,28 euro, kiaulienos – nuo 0,92 iki 1,04 euro, sūrio – nuo 1,11 iki 1,84 euro (išsami informacija – lentelėse žemiau).

3 iš 10 prekių prekybininkų dalis mažėjo. Pieno kainoje nuo 0,22 iki 0,14 euro; jautienos – nuo 1,90 iki 1,68 euro; vištienos nuo 0,61 iki 0,43 euro.

3 iš 10 prekių prekybininkų dalis išliko daugmaž tokia pat. Morkų kainos dalis prekybininkams atitenka tokia pat – 0,04 euro. Kopūstų ir svogūnų kainoje – prekybininkų dalis per 2011-2015 m. liko vidutiniškai tokia pat, nors ir smarkiai šokinėjanti.

Duomenys iš Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto tyrimų: (http://www.laei.lt/x_file_download.php?pid=2494 ir http://www.laei.lt/x_file_download.php?pid=2440).

Viena tendencija akivaizdi: kuo prekė yra pigesnė, tuo prekybos dalis joje yra aukštesnė. Greičiausiai todėl, kad pardavimo sąnaudos (pastatas, kasininkės ir t.t.) kainuoja tiek pat, nesvarbu, ar pardavinėji pigias ar brangias prekes. Tad kuo prekė yra pigesnė (pvz. bulvės, morkos, kopūstai), tuo pardavimo sąnaudos joje sudaro didesnę dalį.

Kodėl vieną litrą pieno parduoti kainuoja daugiau nei vieną kilogramą bulvių? Čia, turbūt, reikėtų skaičiuoti, ar prekei reikalingas šaldytuvas, kiek kainuoja ją atvežti, kas atveža – tiekėjas ar prekybininkas ir t.t.
Žilvinas Šilėnas

Nors, žiūrint dar giliau, pasimatytų, kad tikrai ne visų prekių pardavimo sąnaudos yra vienodos. Kodėl vieną litrą pieno parduoti kainuoja daugiau nei vieną kilogramą bulvių?

Čia turbūt reikėtų skaičiuoti, ar prekei reikalingas šaldytuvas, kiek kainuoja ją atvežti, kas atveža – tiekėjas ar prekybininkas ir t.t. Žmonės užsiimantys tuo verslu galėtų pasakyti tiksliausiai.

Taip pat kai kurių maisto prekių kainas ypač veikia sezoniškumas. Pvz., bulvių ar morkų kainos labai šokinėja: kylą visą pavasarį iki pat gegužės-birželio, o tada pradeda kristi. Tų pačių daržovių kaina vėlyvą rudenį ir pavasarį gali skirtis net du-tris kartus. Natūralu, kad labiausiai svyruoja gamintojo dalis, prekybininko dalis išlieka panaši visus metus.

Kainos sandaros pokytis matyti šiose lentelėse:

Pienas. Stabiliai mažėja ir žaliavimo pieno supirkimo kaina, ir prekybininkų gaunama dalis.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Sūris. Prekybininkų dalis nuo 2011 m. išaugo, žemdirbiai ir perdirbėjų sumažėjo.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo


Jautiena. 2015-ųjų prekybinė dalis panaši į 2010-ųjų, tačiau šiek tiek didesnis už 2011 m. Gamintojai 2015 m. gauna panašiai kaip 2011 m.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Kiauliena. Prekybininko dalis išaugo.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Vištiena. Gamintojams – šiek tiek daugiau, prekybininkams šiek tiek mažiau.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Kiaušiniai. Gamintojas gauna daugiau nei 2011 m., bet mažiau nei 2012 m. prekybininko dalis – daugmaž tokia pat.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Bulvės. Atpigo iš esmės todėl, kad mažėjo augintojo dalis. Prekybininko dalis 2015 m. yra tokia pat kaip 2014 m., bet didesnė nei 2012 m. ir 2013 m.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Morkos. Dideli kainos svyravimai, priklausomai nuo sezono, t.y. kiek kainuoja morką užauginti ar importuoti skirtingais metų laikais. Augintojo dalis smarkiai šokinėjo, prekybos dalis stabiliai mažėjo.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Kopūstai. Pigesni nei 2011 m., brangesni nei 2012 m. Pagrindinis kainos veiksnys – kiek kainuoja kopūstą užauginti ar importuoti, t.y. augintojo dalis. Prekybininko dalis – praktiškai tokia pat.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo

Svogūnai. Augintojo dalį smarkiai veikia sezoniškumas. Prekybininko dalis – irgi smarkiai šokinėja, bet išlieka daugmaž stabili.

Ž. Šilėnas. Antkainiai faktais: ar tikrai maisto produktų kainos taip išaugo
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Dovilė Jankauskytė. Darbo užmokestis ir viešieji pirkimai: nori laimėti – pasiruošk mokėti daugiau (3)

2018 m. sausio 1 d., praėjus lygiai pusei metų nuo daug pokyčių atnešusios Viešųjų pirkimų...

Deivis Valiulis. Butai vietoje stadiono? Griežtai draudžiama! (2)

Nekilnojamojo turto ( NT ) vystytojai turėtų suklusti – formuojasi teismų praktika, pagal kurią...

Kvailių žvejonė (8). Lupikavimas pasirašant namo pirkimo–pardavimo sutartį (1)

Labdaros ir paramos fondas „Švieskime vaikus“ išleido Nobelio premijos laureatų ekonomistų...

Ieva Goštautaitė-Gedutė. Ar 2018-aisias į prekybos centrus ateis bitkoinai? (5)

Tobulėjant technologijoms ir klestint elektroninei prekybai, tradiciniai prekybos centrai išgyvena...

Inga Ruginienė. Nedirbti per šventines dienas Europoje normalu (15)

Lietuvoje daug metų turime vieną grupę darbuotojų, kurie nuolatos diskriminuojami. Net sunku...

Top naujienos

Tyla prieš audrą: prabilo apie „valstiečių“ gretose bręstantį maištą ir jo dalyvius (151)

Virš valdančiosios Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos (LVŽS) frakcijos Seime pakibo...

Smulkaus verslo realybė: buvęs partneris prasiskolino, o dabar mėto pėdas (7)

„Jis galimai sukčiavo“, „tiesiog piktybiškai apgavo“, „aš jį jau beveik sapnuoju“ –...

Penkiamečio tragedija: motina stojo ginti patėvio (47)

„Grasino įkišti pimpaliuką jam į užpakalį“, – toks kaltinimas buvo įrašytas byloje,...

Orai: pirmiau trumpi lietūs ir perkūnija, vėliau – įspūdinga šiluma (3)

Artimiausiomis dienomis per šalį nuvilnis lietus, kai kur griaudės perkūnija, bus vos gaiviau....

Tėvo ligoninėje netekęs vyras: traktuoju tai kaip žmogžudystę ir aplaidų darbą (408)

Jūrininkas Tomas Zigmantavičius atostogų metu Klaipėdoje planavo atšokti artimųjų vestuves ir...

Harry jau vedė, tačiau yra dar 5 princai, kurie vis dar gali paversti bet kurios moters gyvenimą pasaka (20)

Gegužės 19-ąją visas pasaulis turėjo progą gėrėtis istorinėmis vestuvėmis, kurių metu...

Dėl išskirtinės nuotraukos lietuvė tapo žinoma visoje Italijoje: mane tai papiktino (63)

Trejus metus Milane gyvenanti Gintarė Sutkevičiūtė vadina save sušių menininke. Ji kuria...

Oksana Pikul: Simas jau susirinko daiktus ir išsikraustė pas ją į Panevėžį (328)

Nuolatiniai išgėrinėjimai, nuo kelių dienų iki kelių savaičių trunkantys pasilinksminimai...

Lietuvių kelionė į Iraną: neleidžiama miegoti poromis, o viešbutyje karšta lyg dykumoje (96)

Mūsų šios dienos herojus – dar vienas iš pasaulio blogiukų – Irano Islamo respublika. Iranas...

Šalia Vilniaus įvyko didelė avarija: sužaloti 2 žmonės, viena vairuotojų girta atnaujinta 21.30 (71)

Magistraliniame kelyje A4 (Vilnius–Druskininkai), prie Paluknio miestelio, pirmadienio vakarą...