Žaliavos trūkumas ir išaugęs sviesto vartojimas į rekordines aukštumas kelia jo kainą. Pirkėjai sviesto dairosi aplinkinėse šalyse, tačiau jis brangsta ir ten.
© DELFI / Karolina Pansevič

Pasauliniai pieno perdirbimo lyderiai prognozuoja, kad kainos kils ir toliau, bet didžiausia problema gali būti ne tai – metų pabaigoje sviesto esą išvis gali pristigti. Kai kurie smulkieji Lietuvos prekybininkai sako tą jau pajutę, skelbia LRT televizijos laida „Panorama".

„Ir geltonas, ir jau kainuoja kaip auksas“ – taip dabar sakoma apie sviestą.

Vieno prekybos tinklo atstovų Vilniuje teigimu, šiuo metu jie kasdien derasi su tiekėjais dėl kiekvieno cento.

Statistikai suskaičiavo, kad sviestas yra vienas iš labiausiai per metus brangusių produktų. Perdirbėjai ir prekybininkai sako, kad kilogramo kaina išaugo jau net ne procentais, o kartais: didmeninėje prekyboje dvigubai, mažmeninėje, kai kur, pavyzdžiui, sveriamo sviesto, beveik dvigubai.

Skaičiuojama, kad sviestas pakeliuose pabrangęs beveik 30 proc. Šios, kasdienės vartojimo prekės kainos pakilimui jautrus tikrai ne vienas. Turintys galimybių pieno produktų pirkti svetur, sako tapę kainų lyginimo ekspertais ir analitikais.

„Vokietijoje sviestas ir pienas, nuo vasaros, pabrango maždaug 20 centų, o Prancūzijoje, Italijoje ir kitose šalyse įpirkti sunkiau, nes pigiausias pienas kainuoja virš euro“, – sako pirkėjas Egidijus.

Kita prekybos centro lankytoja Irena sako sviestą čia pirkusi prieš savaitę – pasak jos, šis produktas pabrango 45 centais.

Smulkieji prekybininkai, vadinamojoje Urmo bazėje Kaune, sako, jog to dar nėra buvę. Sviestas ne tik brangsta, bet norimo jau ir neįmanoma gauti iš tiekėjų.

Prekyviečių Kaune savininkė Audronė Kavaliauskienė sako, kad per pastarąjį mėnesį sviestas brango jau porą kartų:

„Vienu metu pabrangę buvo net euru. Kainas kelia visi Lietuvos gamintojai, tik vieni anksčiau, kiti vėliau, o tada branginam jau ir mes, nes, kitaip, neišgyventume. Be to, sviestas ne tik brangsta, bet jo ir trūksta. Kai skambiname daryti užsakymo ir prašome sviesto ar grietinės, mus tikina, kad to neturi“.

Stambiųjų perdirbėjų atstovas aiškina, kad vadinamoji sviesto krizė vyksta visame pasaulyje. Pasak jo, priežastys paprastos: mažiau ūkių, mažiau karvių, o jų pieno riebumas staiga juk nepadidėjo. Būtent riebalo, grietinėlės ir stinga sviestui.

Dideli žaliavos kiekiai Amerikoje, Europoje ir Naujoje Zelandijoje sunaudojami sūrio gamybai, o sviesto populiarumas augti kaip ant mielių ėmė didėti medikams išaiškinus, kad jis sveikas.

Danijos perdirbėjų teigimu, pasaulinės pieno produktų atsargos ganėtinai išsekusios, tad maždaug Kalėdų laikotarpiu, sviesto, kurį laiką, gali iš viso nebūti ES prekyboje. Tačiau Lietuvos įmonės nelinkusios taip gąsdinti – anot jų, lietuvius gelbsti tai, kad karvių pienas čia tradiciškai riebesnis.

„Buvo labai keista, kai 2008 m. Suomijoje trūko sviesto ir ta krizė truko maždaug 3-6 mėnesius. Mokslininkai reabilitavo sviestą, pasakė, kad sviestas yra labai gerai, ir visi suomiai pradėjo masiškai pirkti.

Tada buvo nuimtos sviesto įvežimo į šalį kvotos, ir tris mėnesius, iki pietų, sviesto lentynose būdavo, o po pietų – nebebūdavo.

Bet aš manau, kad šiais laikais pramonė ir plati globalizacija yra eksportas iš kitų šalių, tad produktų tikrai turėtų pakakti“, – teigia Pieno perdirbėjų asociacijos vadovas Egidijus Simonis.

Tuo metu pirkėjai ieško, kaip nebankrutuoti. Šiaulių rajono prekybininkai sako pastebėję, kad šitaip pabrangusį sviestą jau įperka ne visi, žmonės dairosi, kuo jį pakeisti.

Rinka sako, kad prognozuoti sunku. Sviesto, kaip ir dalies grietinėlės bei kitų pieno produktų kaina gali augti toliau, nors galimi ir momentiniai smukimai.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Dėl klaidos prekybos centre pirkėjai prašomi pasitikrinti banko sąskaitą (9)

Prekybos tinklo „ Tesco “ atstovai pranešė, kad dėl įvykusios sistemos klaidos parduotuvėje...

Lietuvoje žada branginti vištieną (200)

Artimiausiu metu kai kurie vištienos produktai gali pabrangti net iki 10 proc., prognozuoja Lietuvos...

5 būdai įvertinti savo finansines galimybes (14)

Lietuviai aktyviai naudojasi pirkimo išsimokėtinai galimybėmis, nes bemaž kas antras Lietuvos...

Po apsilankymo naujame Vilniaus „Benedikto turguje" – įspūdžiai apie kainas (665)

Vasarį Vilniuje, Ukmergės gatvėje , duris atvėrė naujas „Benedikto turgus”, kuriame savo...

Pasiūlymui mažinti kainas – vis daugiau kritikos: džiaugsitės neilgai (504)

Sumažinus PVM maisto produktams, kainos pirmą mėnesį tikrai krinta, bet po kelių mėnesių kyla...

Top naujienos

Tik įsidarbinęs suprato, į kokį pragarą pateko: tai peržengė visas ribas (24)

Įtartina tvarka mokamas atlyginimas, materialinė atsakomybė net už kėdę, ant kurios sėdi, ir...

Ruošiamas naujas sprendimas dėl mokesčių „Sodrai“ (10)

Ar teisinga, kad už visiškai tą pačią paslaugą vienas žmogus moka, pvz., 5 Eur, o kitas – 10...

Orai: šaltis sustoti neketina – jutiminė temperatūra pasieks –30 laipsnių (48)

Nuo ketvirtadienio šalį kaustys arktinis šaltis, iš kurio išsivaduosime tikrai ne greitai....

Niekada nemanė, kad taps alkoholike: galvojau, kad žinau savo ribas (27)

Įeinu į kavinę sutartu metu ir dairausi. Vieni garsiai juokiasi, kiti meiliai šnekučiuojasi,...

Niekuo dėtą studentą teisėsauga pavertė nusikaltėliu: užteko tik girto keleivio liudijimo (201)

Prireikė net metų, kol į neįtikėtiną istoriją pakliuvęs studentas sugebėjo įrodyti, kad...

Kourtney Kardashian sveria vos 44 kg: norėdama nutildyti kritikus atskleidė efektyviausius lieknėjimo receptus

Viename pašalintame sekmadienio realybės šou „Keeping Up with the Kardashians“ epizode...

Rusijos ėjimas: už grįžimą į olimpinę šeimą sumokėjo 15 mln. JAV dolerių (167)

Vienas su situacija susipažinęs šaltinis informavo naujienų agentūrą AFP , kad Rusija sumokėjo...

Kęstutis Strupas paleistas į laisvę (238)

Specialiųjų tyrimų tarnybos ( STT ) trečiadienį sulaikytas Vilniaus universiteto ligoninės...

Įsiutintas tėvas prabilo apie dvigubus standartus: valstybei moki sąžiningai, o ji sudaužo vaiko atostogų viltis (212)

Garantijos, kad labai skubiai prireikus paso, jis bus pagamintas per vieną dieną, niekas nebeteikia,...

Britų muzikos fiestoje triumfavo Dua Lipa ir Stormzy (8)

Didžiosios Britanijos sostinėje šiuo metu vykstantys „ Brit Awards 2018“ pritraukė viso...