aA
Nors Lietuvos kurortai labai laukia pas juos atvykstančių rusų, jų atvykimui pasirengę tikrai ne visi. Tiesą sakant, kavinių meniu rusų kalba ir toliau šiurpina klaidomis.
© DELFI (N.Zverko nuotr.)

Kaip rašo ru.DELFI.lt, lyginant su praeitais metais, šią vasarą situacija truputį pagerėjo, vis dėl to neįmanoma nepastebėti, kad rusų kalba kai kurie Lietuvos pajūrio kurortuose siūlomi patiekalai skamba itin egzotiškai.

Vietos vertėjai nemoka rusų gramatikos taisyklių ir neretai supainioja raides „и“ ir „ы“, o tai – nemenka klaida, rėžianti rusakalbiams akį. Pavyzdžiui, „свежые овощи“, o turėtų būti „свежие овощи“.

Ne tik gramatinėmis klaidomis, bet ir naujadarais išsiskyrė vienas armėnų restoranas Palangoje. Naujadarai, išvertus į lietuvių kalbą, skambėtų maždaug taip: „svogūnų žiedai tešlojoje“, „firmininis kepsnys „Sportas lizdas“ ir netgi „kiaulienos kepsnys virams (turėtų būti „vyrams“) „Trys pakopos“ (rus. „три пакопы“ – lietuviškam žodžiui „pakopos“ tiesiog pridėta rusiška daugiskaitos galūnė).

Pasitaiko kuriozų ir su alkoholiniais gėrimais. Regis, vynas – populiarus gėrimas, bet ir jo pavadinimus rašant kyla sunkumų – viename Palangos restorane siūlo „Mini rinkinį iš vyno“, kitame – „Firminį vyno komplektą“. Ir net ten, kur alkoholiu nė nekvepia, gėrimų pavadinimuose puikuojasi klaidos, pavyzdžiui, „stalo vanduo su citrin“.

Tik Palangoje galima paragauti „Vyštienos“ ar „Bolonesės“ (vietoje Bolonijos) picos, „Apkeptų bulvių su žieve (ne su lupenomis), „Krevečių po majonezu“, „Kiaulienos šankauliukų su bulvių koše“ ir „katletų“.

Filologė: reikia instancijos, kuri patvirtintų meniu

Jelena Brazauskienė
Jelena Brazauskienė
© DELFI / Tomas Vinickas

Meniu vertimo į rusų kalbą problemomis domisi Vilniaus universiteto Rusų filologijos katedros vedėja Jelena Brazauskienė. Jos nuomone, negerai, kad meniu verčia kavinių ir restoranų darbuotojai.

„Pagrindinė priežastis ta, kad meniu verčia patys darbuotojai – žmonės, visai nesusiję su filologija ir vertimo teorija, tiesiog mokantys rusų kalbą ir daugiau ar mažiau mokantys rašyti rusiškai. Todėl taip ir atsitinka: jei verčia lenkas, matyti polonizmai, jei verčia rusas, jau arčiau originalo, bet irgi neraštingai. Kodėl susidomėjau šia problema? Lankiausi rusiškame restorane, ten meniu buvo parašyta „Mėsa su slyva“ ir „Dekabristų mėsa“. Šita „Dekabristų mėsa“ ir paskatino atidžiau perskaityti meniu. Daug ten visko buvo“, – pasakoja J. Brazauskienė.

Jos nuomone, turėtų būti įsteigta instancija, kuri tvirtintų meniu.

„Šiuo metu nėra jokios institucijos, kuri stebėtų vertimo į rusų kalbą kokybę. Apie tai kalbėjome ir universitete, ir vertimo katedroje, ir su kolegomis lituanistais. Bandžiau net į savivaldybę eiti, kad paskirtų kokią instituciją tikrinti vertimams. Juk miesto kalba darosi daugiakalbė, atsiranda užrašų įvairiomis kalbomis, na o meniu kiekvienas save gerbiantis restoranas pateikia ir rusų kalba, bet kokybė tiesiog kelia juoką“, – teigė J. Brazauskienė.

„Apskritai mums, rusams, Lietuvoje labai gėda už tokią rusų kalbą. Restoranų savininkai taupo pinigus. Jie nesamdys kompetentingo vertėjo, nesikreips į vertimų biurą, kuriame atlieka kokybiškus vertimus. Tas pats ir su filmais – prieš porą savaičių filmo „Kubanės kazokai“ pavadinimą išvertė – „Kazokai iš Kubos“, – skėsčioja rankomis VU Rusų filologijos katedros vedėja.

J. Brazauskienės teigimu, kaimyninėje Latvijoje tokių problemų nekyla – ten klaidų meniu ji nepastebėjo.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Oficiali skaičiuoklė: pasitikrink, kaip po visų pokyčių 2019 metais atrodys tavo atlyginimas (204)

Darbdavio ir darbuotojo įmokų sujungimas, nauji tarifai, naujovės pensijų kaupime – nuo 2019...

Kaip pasirinkti – kaupti II ar III pakopos pensijų fonduose? (135)

Lietuvoje egzistuoja trys pensijų pakopos ir kiekviena iš jų suteikia skirtingas kaupimo galimybes....

Dėl to ir neturtingi? Tyrimas rodo, kad profesionalių finansinių patarimų lietuviai neklauso (67)

Tik 7 proc. šalies gyventojų, spręsdami finansinius klausimus, yra linkę labiausiai pasitikėti...

4 didžiausios baimės dėl pinigų: įveikti jas nėra sudėtinga (28)

Visame pasaulyje vienas didžiausių nerimo šaltinių yra baimė dėl pinigų ir finansinio...

Dovanų kortelės: nuo „McDonalds“ pinigų iki universalių elektroninių (6)

Dovanų kortelių pasaulinė rinka siekia šimtus milijardų eurų ir kasmet paauga po beveik 16 proc....

Top naujienos

Navickas prarastus atlyginimus mokytojams žada kompensuoti per kelerius metus (223)

Mokytojai streikuoja jau nuo lapkričio 12 dienos, nuo lapkričio 28 dalis mokytojų budi ir derybų...

Sulaukus baltų Kalėdų suspaus šaltis – laukia dviženklis minusas (55)

Paskutinė savaitė iki Kalėdų bus žiemiškai šalta ir balta. Šalčio netruks ir per šventes...

Lietuvos miestų žaliaskarių kova: išrinkite mieliausią balsuokite (3)

Sakoma, kad žolė kitur žaliasnė. O kaip su kalėdinėmis eglutėmis? Šį kartą DELFI ragina...

Netikėčiausi apdrausti kroviniai – delfinai, šaldyti graužikai ir istorinės relikvijos

Mūsų šalies draudimo bendrovėse apdraudžiami ne tik įprasti kroviniai , bet ir transportuojami...

Meilutytei vaikų linkėjęs Juozaitis: sidabras 25 metrų baseine? Ne kažin kas (263)

Monrealio olimpinėse žaidynėse 1976-aisiais bronzos medalį 100 m krūtine plaukime iškovojusį...

Jaunoms pasipuošti lengva, o ką daryti vyresnėms? Patarė, kaip dabintis senjorėms

Artėjant šventiniam laikotarpiui, daugelis nejučia ima galvoti ne tik apie tai, kuo bus puošiamos...

Naujo „Volvo S60“ testas: kokybė švediška, bet pagaminta JAV (1)

Po visai neseniai įvykusio naujojo „ Volvo V60 “ pristatymo sulaukiau kvietimo apsilankyti ir...

Sniegas sukaustė Vilnių – miestas dūsta spūstyse, pasipylė eismo įvykiai (95)

Kone visą parą besitęsiantis snygis vairuotojams tapo rimtu išbandymu. Spūstys miesto gatvėse...

Burnoje tirpstantys Beatos Nicholson pyragėliai su kopūstais: ilgai vargti nereiks (13)

Naminiams pyragėliams puikiai tiks sluoksniuota tešla , kurios nesunku įsigyti kiekvienoje...

Kaunas siūlo geriausią darbą už 1000 eurų, bet niekas netrykšta noru jo imtis (209)

Viešoje erdvėje galima pastebėti reklamų, kviečiančių rinktis naują profesiją. „Kaunas...