aA
Kavinėse smarkiai ima trūkti profesionalių darbuotojų, kurie išvyksta uždarbiauti į užsienį, o juos pakeičia patirties neturinti pamaina.
© Shutterstock nuotr.

Kaip rašo „Vakarų ekspresas”, be to, lietuviai verslininkai nuo seno negaili pinigų kavinės interjerui ar naujiems baldams, tačiau linkę taupyti geresnės virtuvės įrangos, didesnių algų geriems specialistams ar kokybiško maisto sąskaita.

Todėl atėjęs į iš pirmo žvilgsnio į prabangiai įrengtą kavinę nebūtinai gausite skanaus ir kokybiško maisto.

Pasenę, jau gendantys maisto produktai, kartu laikomi žali ir pagaminti patiekalai, netvarka ir nešvara, higienos nesilaikymas gaminant patiekalus - dėl tokių ir kitų priežasčių vien per birželį maisto inspektoriai sustabdė net keturių uostamiesčio maitinimo įstaigų veiklą, kol nebus pašalinti trūkumai.

Birželį į maisto inspektorių akiratį pateko viena miesto kepykla-parduotuvė, kurioje aptikta aibė pažeidimų. Maisto tvarkymo patalpos, įrengimai ir inventorius buvo nešvarūs, patalpose rasta daug pašalinių daiktų. Plautuvės buvo užsikimšusios, jose kaupėsi vanduo.

Dar vieno skundo maisto inspektoriai sulaukė iš vienoje lauko užkandinėje kebabų suvalgiusios šeimynos. Žmonės skundėsi, jog suvalgę kebabų su vištiena po kelių valandų pasijuto blogai: pradėjo vemti ir viduriuoti, pakilo temperatūra. Kreipėsi į šeimos gydytoją, kuri paskyrė gydymą.

Pasak Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko Antano Baužos, vienoje iš patikrintų kavinių miesto centre virtuvės darbuotojai nebuvo paruošti darbui pagal geros higienos praktikos taisykles, neturėjo specialių darbo rūbų, nepateikė higienos žinių ir medicininės apžiūros pažymėjimų.

Pasak A. Baužos, kavinėje valgydami žmonės turėtų nebijoti klausti, kokia patiekalo sudėtis, kas produktų tiekėjai. Jei darbuotojai aiškiai atsakys į šiuos klausimus, galima tikėtis ir geros kokybės maisto patiekalų.

Prastėjančią padėtį uostamiesčio viešojo maitinimo įstaigose rodo ir tas faktas, jog šiemet per pirmąjį pusmetį gauta daugiau vartotojų skundų negu pernai tuo pačiu metu.

Be raštiško ELTA sutikimo šios naujienos tekstą kopijuoti draudžiama.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Kitais metais darbdaviai turės naują priežastį nekelti algų skaičiuoklė (216)

2019 metais dėl mokesčių reformos augs atlyginimai į rankas. Pavyzdžiui, vidutinį darbo...

Oficiali skaičiuoklė: pasitikrink, kaip po visų pokyčių 2019 metais atrodys tavo atlyginimas (211)

Darbdavio ir darbuotojo įmokų sujungimas, nauji tarifai, naujovės pensijų kaupime – nuo 2019...

Kaip pasirinkti – kaupti II ar III pakopos pensijų fonduose? (135)

Lietuvoje egzistuoja trys pensijų pakopos ir kiekviena iš jų suteikia skirtingas kaupimo galimybes....

Dėl to ir neturtingi? Tyrimas rodo, kad profesionalių finansinių patarimų lietuviai neklauso (67)

Tik 7 proc. šalies gyventojų, spręsdami finansinius klausimus, yra linkę labiausiai pasitikėti...

4 didžiausios baimės dėl pinigų: įveikti jas nėra sudėtinga (28)

Visame pasaulyje vienas didžiausių nerimo šaltinių yra baimė dėl pinigų ir finansinio...

Top naujienos

Karbauskis pasiruošęs keisti NT apmokestinimą (121)

Premjeras Saulius Skvernelis ir Seimo „valstiečių“ frakcijos lyderis Ramūnas Karbauskis...

Ministerijoje budėjusi mokytoja Veronika grįžta pas mokinius: dirbs neatlygintinai (405)

Švietimo ir mokslo ministerijoje ( ŠMM ) nuo lapkričio 28 dienos budėjusi pradinių klasių...

650 tūkstančių gyventojų – „Sodros“ pranešimai apie naują pensijų skaičiavimo tvarką (19)

Gyventojams, kurie dalyvauja pensijų kaupime ir buvo pasirinkę kaupimą pagal formulę 2+0+0 bei nuo...

Kauno Kalėdų miestelio kainų apžvalga: kiek mokėsite už karštą vyną, kavą ir saldėsius (6)

Kauno rotušės aikštėje esančio kalėdinio prekybos miestelio pardavėjai patenkinti - žmonių...

Kaunas siūlo įteisinti policijos ir vairuotojų išpeiktą naujovišką gatvių ženklinimą (134)

Kauno gatvėse išpiešti rombai sukėlė tikrą diskusijų audrą – vieni palaikė Kauno...

Po dar vienų derybų mokytojai ketina stabdyti streiką ir trauktis iš ministerijos (162)

Po antradienį vykusio dar vieno darbo grupės posėdžio Švietimo ir mokslo ministerijoje (ŠMM),...

„Manchester United“ atleido trenerį Jose Mourinho (31)

„Manchester United“ atleido vyriausąjį komandos trenerį – portugalą Jose Mourinho . Apie...

NETOBULOS. Dr. Monika Kavaliauskė: ar mokslas jau kuria superžmogų?

Ar greitai paragausime duonos, pagamintos iš javų, kurių genomas bus pakeistas? Ar mokslas jau gali...

Britų vyriausybė intensyvina pasiruošimo planus blogiausiam variantui (4)

Didžiosios Britanijos vyriausybė antradienį susirinko tartis dėl pasiruošimų scenarijui, kad...

Bunkės mylimasis – pirmą kartą atvirai: papasakojo, kodėl buvo priverstas mesti kriminalisto darbą (40)

Dainininkės Natalijos Bunkės širdies draugas Edgaras Eidėjus pirmą kartą viešai prieš...