aA
Turguose prekeiviai siūlo įsigyti pirmųjų šiųmetinių grybų. Dėl lietaus stokos šių miško gėrybių užaugo nedaug, todėl grybų kainos siekia rekordus. Išlaidauti nenorintys miestiečiai patys skuba į miškus ieškoti kol kas vienur kitur išaugusių voveraičių. Visuomenės sveikatos stiprinimo specialistai įspėja nerinkti nepažįstamų grybų, kad išvengtų sunkių apsinuodijimų.
Pirmieji grybai – už rekordinę kainą
© Skaitytojo nuotr.

Šiųmetinė vasara nedžiugina derliumi ir gerais orais, todėl ir pirmųjų šiųmetinių grybų pasiūla kol kas labi kukli. Ant prekeivių prekystalių puikuojasi vos vienas ar du litrai voveraičių. Grybautojai pasakoja, kad dėl lietaus trūkumo miškuose net ir litrą grybų pririnkti užtrunka vos ne visą dieną. O pirmųjų grybų kaina jau siekia beveik rekordinį dydį, už litrą – beveik pustrečio euro.

„Mažai, mažai, dar sausa visai. grybai auga visur, tik reikia žinoti vietas. Didžiausias grybų pikas bus rugpjūčio viduryje, jeigu, žinoma, bus pakankamai lietaus. Pirmieji grybai buvo po 2,4 Eur už litrą, dabar po 2 Eur“, – sako prekeivis Eugenijus.

Kai kurie miestiečiai pasibaisėję kosminėmis kainomis, grybų išsiruošia ieškoti patys. Šiaulių visuomenės sveikatos biuro specialistai (ŠVSB) įspėja gyventojus rinkti tik žinomų rūšių, sveikus, nesukirmijusius ir kitaip nepažeistus grybus. Radus grybą jokiu būdu jo nerauti, o nupjauti kotelį kuo arčiau žemės, taip nepadaroma žala miško ekosistemai. Tiesa, prieš išsiruošiant grybauti praverstų pasidomėti, kurie miškai tam tinkami.

„Grybus patariama rinkti miškuose, toliau nuo kelių, ne miesto parkuose, kadangi grybai linkę kaupti sunkiuosius metalus, nuodingas medžiagas, tai tikrai daug naudos negausite nuo tokių grybų“, – sako ŠVSB Visuomenės sveikatos stiprinimo specialistė Asta Ivoškienė.

Grybai labai naudingi sveikatai – juose gausu ląstelienos, vitaminų, baltymų. Tačiau netinkamai paruošti, pastovėję ar net į puodą patekęs vienas netinkamas grybas gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų.

Gyventojai turėtų šias miško gėrybes suvartoti kuo greičiau, nelaikyti maisto likučių kitai dienai. Grybus vartoti saikingai vertėtų senoliams, vaikams ir virškinimo sutrikimų turintiems gyventojams. Apsinuodijimų simptomai žmogui pasireiškia po kelių valandų ar net po ilgesnio laiko.

„Jeigu apsinuodijimo simptomai – pykinimas, vėmimas, haliucinacijos pasireiškia per 6 valandas, tai mažiau pavojinga negu tas apsinuodijimas, kuris ištinka po 6 valandų“, – įspėja specialistė.

Pajutus apsinuodijimo požymius būtina nedelsiant kreiptis į medikus, kad šie suteiktų pirmąją pagalbą. Kaip elgtis apsinuodijimo atveju, jei šalia nėra gydymo įstaigos, visą parą galima klausti Ekstremalių sveikatai situacijų centro Apsinuodijimų kontrolės ir informacijos biuro specialistų nurodytu telefonu 8 687 533 78.

Šiemet mieste ir rajone apsinuodijimų grybais dar neužfiksuota.

etaplius.lt
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Tokių kepyklų Lietuvoje – vos kelios: prieniškis atviras – kitoms tuo užsiimti neapsimoka (52)

Prienų rajone įsikūrusi duonos ir konditerinių gaminių kepykla „Du medu“ gimė iš...

Vienintelė Baltijos šalyse sklandytuvų gamykla – nežinioje: nėra kam dirbti, užsakymų sumažėjo iki 4 kartų (108)

Prienų rajone, Pociūnuose , įsikūrusi „Sportinė aviacija ir Ko“ visam pasauliui gamina...

Svetimoje žemėje įjunkęs ūkininkas net nesiruošia trauktis: savininkai jaučiasi atsidūrę aklavietėje (202)

Pasvalio gyventoja Dalia Rimkūnienė dviem savo sklypams buvo suradusi pirkėją, tačiau šis...

Kaimo turizmo asociacija: šiame versle situacija skirtinga (1)

Kaimo turizmo asociacijos prezidentė Agnė Vaitkuvienė sako, kad šiame versle situacija dvejopa –...

Kaimuose nebelikus pašto skyrių, iki artimiausio paštomato moteris vyksta 30 km: plėtrai – per mažai gyventojų (61)

„Delfi“ skaitytoja, gyvenanti Skuodo raj., pasakoja patirianti sunkumų dėl pašto siuntų ,...

Top naujienos

Veryga: nuo pirmadienio didžiosios savivaldybės gali patekti į raudonąjį sąrašą į sąrašą pateks ir Vilnius (224)

Lietuvoje – 442 koronaviruso atvejai, iš kurių kone pusė – net 215 – registruota Vilniaus...

Prabilo iš viešosios erdvės dingęs Uspaskichas: koronaviruso testo atlikti prasmės nemato nenaudoja „jokių akademinės medicinos vaistų“ (151)

Įkyriu kosuliu besiskundęs Viktoras Uspaskichas yra saviizoliacijoje, ir nepaisant to, kad jį...

Šildymo sezono pradžia vilniečiams be pokštų nepraėjo: dėl vieno kaimyno šąla visi (3)

Šildymo sezono pradžia Vilniuje be nesusipratimų nepraėjo. „Delfi Būstas“ gavo Žirmūnų...

Linas Kojala. Prezidentinių debatų niekas nepralaimėjo, bet tuo džiaugsis tik vienas

Tai bent jau buvo panašu į debatus. Kandidatai į JAV prezidentus šiąnakt surėmė špagas...

VU ir MRU pereina prie nuotolinio mokymo papildyta (14)

Vilniaus universitetas ( VU ) ir Mykolo Romerio universitetas ( MRU ), reaguodamiį šalyje...

Apsidairykite: Egidijus Dragūnas atvėrė savo VIP restorano duris, į kurį patekti galės ne visi (13)

Po sėkmingo debiuto restoranų versle, Egidijus Dragūnas ketvirtadienio vakarą sostinės centre...

Visa Lenkija skelbiama raudonąja COVID-19 pavojaus zona, uždaromi restoranai ir barai draudžiami visi didesni nei 5 žmonių susibūrimai (69)

Nuo spalio 24 d. visa Lenkijos teritorija bus įtraukta į raudonąją zoną dėl tebesitęsiančio...

Rekordiniai 442 koronaviruso atvejai ir dar viena mirtis: daugėja susirgimų Vilniuje, liepsnoja ugdymo įstaigos papildyta (644)

Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) spalio 23 d. 9 val. duomenimis patvirtintų ligos...

|Maža didelių žinių kaina