Smilgių seniūnijos Niaukonių kaimo ūkininkų Stasės ir Giedriaus Puodžiukų šešiolikos metų triūsas plėtojant pieno ūkį sulaukė aukščiausios šalies valdžios įvertinimo. Praėjusį penktadienį Vilniuje vykusioje konkurso „Metų ūkis 2007“ nugalėtojų pagerbimo ceremonijoje žemės ūkio ministrė Kazimira Prunskienė jiems įteikė padėkos raštą ir pažadėjo kelionę į Briuselį.
Tačiau galimybe pamatyti Europarlamentą sutuoktiniai jau dabar abejoja: kelionė numatyta gegužę, kai ūkyje ne tik dienos, bet ir valandos griežtai suplanuotos.

Diegia naujoves

Geriausio rajono metų ūkio titulas Puodžiukams – pirmas toks įvertinimas.

„Nei mes norėjome, nei siūlėmės dalyvauti, tiesiog vasarą sulaukėme komisijos, o rudenį gavome kvietimą į derliaus šventę, – įvertinimu džiaugiasi šeimininkė. – Kad mūsų pieno ūkis didžiausias rajone, negalime sakyti, bet kai kurių naujovių tikrai tik pas mus yra.“

Dabar Puodžiukų pieno ūkyje įrengtas modernus tvartas, šešių vietų melžimo blokas, didesnis nei keturių tonų pieno šaldytuvas, pašarai dalijami moderniais dalintuvais. Ūkininkauti Puodžiukai pradėjo 1992-aisiais, mieste pardavę butą ir Niaukonių kaime atsiėmę žemę.

„Luokės mugėje nusipirkome keturis mažus veršelius ir taip pradėjome ūkininkauti, – gyvenimo kaime pradžią prisimena Stasė Puodžiukienė. – Kai pagalvoju, kad vėl reikėtų viską pradėti nuo pradžių, net baisu pasidaro. Palyginti, kaip dirbome tąsyk, dabar ūkyje nebėra ką veikti, kai viskas modernu.“

Pradžia nebuvo lengva ir dėl žinių stygiaus, nors anksčiau melžėja dirbusi S.Puodžiukienė tokios patirties turėjo.

„Dabar kursų, mokymų organizuojama nemažai, jei tik nori, žinių yra kur pasisemti, – sako modernaus ūkio šeimininkė. – Jei gyvulys sunegaluoja, kviečiamės veterinarą, o dažniausias ligas jau ir patys atskiriame.“

Aparatų nepripažino

Dabar pieno ūkis išaugęs iki 120 melžiamų karvių. Šešerius metus S.Puodžiukienė karves melžė rankomis, o 1998-aisiais laimėję olandų finansuojamą projektą ūkininkai įsigijo melžimo aparatus. Iškart atrodė, kad ilgai laukta naujovė nepasiteisins.

„Prisimenu, kai pirmą kartą karves pamelžėme aparatais, kilo viena mintis – mesti juos šonan ir toliau melžti rankomis, – pasakoja S.Puodžiukienė. – Karvės buvo pripratusios prie mūsų ir jokių aparatų nepripažino, be to, pamelžti rankomis tada buvo daug greičiau. Prie aparatų reikėjo ilgokai pratinti.“

Karves melžia samdomos melžėjos, nes dirbti sunkaus darbo nebeleidžia šeimininkės sveikata. Vaikščiodama po naujai statytą didžiulį tvartą ūkininkė kiekvieną piendavę paglosto, visas vadina vardais. Tokia moters atmintis stebina net ūkio šeimininką. „Jei būtų penkios karvės, gal ir aš vardus prisiminčiau, o ji žino ir kiekvienos numerį“, – stebisi ponas Giedrius.

Brokuoja negailėdami

Su kai kuriems ūkininkams aktualia problema, kad sudėtinga įsigyti veislinių pieningų karvių, Puodžiukai nesusiduria, nes visas jas augina patys. Per mėnesį pieno ūkio savininkai priduoda daugiau kaip po 70 tonų pieno. Karves ūkininkai rūšiuoja griežtai: ūkyje laikomos tik pačios pieningiausios, o duodančios pieno mažiau be gailesčio brokuojamos ir parduodamos mėsai. Jei karvė per dieną pieno duoda mažiau nei 30 litrų, Puodžiukų ūkyje ji nelaikoma. Ilgiau kaip trejus ar ketverius metus pas ūkininkus karvės neužsibūna – esant tokio amžiaus jas ima pulti mastitai, dėl to mažėja pieningumas.

S.Puodžiukienė sako, kad šis laikotarpis ūkyje yra vienas geriausių, nes už kilogramą pieno perdirbėjai jiems moka šiek tiek daugiau nei litą. Nors viskas pabrango, gaunant tokį atlygį jau galima šiek tiek atidėti ūkiui modernizuoti ir iš banko paimtai paskolai grąžinti. „Jau teko girdėti, kad pieno supirkimo kainą žadama mažinti, mums tai būtų tikrai labai prasta žinia“, – nuogąstauja S.Puodžiukienė.

Darbuotojų trūksta

Ūkyje dirbanti Puodžiukų dukra ir žentas iš užsienio atveža naujovių. Viena iš tokių – nuolat besisukantys karvių šukavimo šepečiai. Pakabinus juos tvarte, iškart susidarė norinčių šukuotis šonus karvių grūstis, stipresnės vydavo šalin silpnesnes.

„Įsigijus šepečius primilžis iškart padidėjo, – paslaptį išduoda S.Puodžiukienė. – Iš užsienio nusižiūrėjome ir karvėms paklotus, ir veršelių aptvarus. Visos naujovės palengvina tvarkymąsi ūkyje.“

Pašarus Puodžiukai gamina patys, perka tik karvėms būtinus jų priedus.

„Ne veltui sakoma, kad visas karvės pienas ant liežuvio, todėl pašarus reikia labai taikyti“, – patirtimi dalijasi šeimininkė. Bene didžiausia problema Puodžiukų ūkyje – darbo jėgos trūkumas. Modernios technikos daugėja, o žmonių, kuriems ramia širdimi ją galima patikėti, atsiranda vos vienas kitas. „Daugiausia ateina tokių, kuriuos reikia jau kitą dieną namo išvaryti, – sako G.Puodžiukas. – Darbštaus negeriančio žmogaus kaime rasti beveik neįmanoma. Nelengva ir dėl to, kad esi labai priklausomas nuo gamtos sąlygų.“

Žemės ūkio ministerijos pažadėta kelione į Briuselį Puodžiukai per daug nesidžiaugia. „Šešios dienos gegužės mėnesį mums yra labai daug, vargu ar galėsime tiek ištrūkti, – abejoja G.Puodžiukas. – Tikriausiai reikės leisti pasidžiaugti mūsų pagalbininkams – dukrai ir žentui.“

Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Prekybos tinklai nori atsisakyti pigiausios kiaušinių rūšies (208)

Daugiau kaip 90 proc. pirkėjų renkasi pigiausius – narvuose laikomų vištų kiaušinius, tačiau...

Gailius: ŽŪM pavaldžios įstaigos keliami reikalavimai sukuria papildomą biurokratinę naštą (7)

Parlamentaras Vitalijus Gailius kreipėsi į žemės ūkio ministrą Bronių Markauską ,...

Apgirtusi kiaulė terorizavo kaimo šunis (121)

Neeilinis nutikimas antradienį įvyko Surviliškio seniūnijos Sirutiškio kaime. Čia iš tvarto...

Prezidentės patarėjas: Bėronto paskyrimas kompromituoja (7)

Sprendimas antrai kadencijai skirti teisėsaugos tyrime specialiojo liudytojo statusą turintį...

Prezidentūra pasigenda žemės įsigijimo saugiklių kontrolės (13)

Prezidentės patarėjas sako pasigendantis žemės įsigijimo saugiklių kontrolės. Pasak Mindaugo...

Top naujienos

Įvertino situaciją Jasaičių šeimoje: problema gali būti kur kas didesnė

Savaitgalį šalyje nuvilnijo Jasaičių šeimos drama. Nors Lygių galimybių plėtros centro...

Vietoj pagalbos 112 – policininko kerštas: skandalinga istorija klampina jau ir policininkę (3)

Skandalinga byla, kurioje kaltinimai dėl tarnybos įgaliojimų viršijimo, piktnaudžiavimo tarnybine...

Naujos šiurpą keliančios nusikaltėlių taisyklės: mirtis jau alsuoja į nugarą (95)

Dėl įvairių nusikaltimų už grotų patekę daugybę kartų teisti Širvintų ir Ukmergės rajono...

Oksana Pikul – atvirai apie lemtingą rytą, iškeltą sąlygą Simui ir šoko ištiktą sūnų (907)

Sekmadienio rytą Jasaičių šeimą sukrėtęs skandalas turi ir kitą pusę. Tėvų kivirčą matė...

Pareigūnai šokiruoti: britų pora ilgiau nei metus namuose laikė sekso vergę (24)

Jungtinės Karalystės (JK) policija paviešino informaciją apie įvykdytą nusikaltimą, kurio...

„Barclays“ vadovas: dabartinė padėtis primena prieškrizinius laikus (3)

Sugrįžęs optimizmas dėl pasaulio ekonomikos augimo stipriai primena laikus prieš 2008-ųjų...

Rusija uždraudė šalies kino teatruose rodyti filmą „Stalino mirtis“

Rusijos kultūros ministerija uždraudė satyrinę komediją apie Sovietų Sąjungos diktatoriaus...

LRT taryba užkirto kelią Jakilaičiui užimti generalinio direktoriaus kėdę papildyta (468)

Antradienį Lietuvos nacionalinio radijo ir televizijos (LRT) taryba patikslino kandidatams į...

Dakaro rekordininkas Juknevičius: čia jau stebuklas, kad šiuo automobiliu užėmėm tokią vietą (42)

Antradienio naktį į Lietuvą grįžę Baltijos šalių rekordininkai Dakaro ralyje Antanas...

Užkalnis gina linčiuojamą Jagelavičiūtę: ji viena iškiliausių šių dienų asmenybių (40)

Agnei Jagelavičiūtei pasirodžius reklaminiuose Lietuvos 100-mečio sveikinimų stenduose bei vaizdo...