aA
Inturkės kaime (Molėtų r.) įsikūręs vienas stambiausių šalyje Giedriaus Prakapavičiaus ekologinis avių ūkis garsėja savo sūriais, jogurtu. Nors ši produkcija nėra pigi, pirkėjų sveikiems ir išskirtinio skonio gaminiams netrūksta.
Giedrius Prakapavičius
© Asmeninio archyvo nuotr.

Pradėjo nuo kelių avių

Pradėti ūkininkauti G. Prakapavičių paskatino gražūs vaikystės prisiminimai apie kaimą, kur jis pas senelius leisdavo vasaras. Senelis augino avis, o močiutė verpdavo vilną ir veždavo į Rygą parduoti. „Atmintyje, pasąmonėje išliko geri jausmai, vaizdai, kvapai, emocijos. Greičiausiai tai ir paskatino sugrįžti į kaimą“, – svarsto ūkininkas.

Savo verslą mieste pardavęs G. Prakapavičius 1998 metais Inturkėje įkūrė avininkystės ūkį. Po kelių metų į šį kaimą gyventi persikėlė ir jo šeima. „Nuosavos žemės tada visai neturėjome. Nusipirkome fermą, 5 avis ir aviną – taip ir pradėjome. Plėtėmės natūraliai, po truputį“, – prisimena jis.

Dabar G. Prakapavičiaus ūkyje, kuriame jam tvarkytis padeda žmona Birutė, laikoma apie 1,5 tūkstančio gyvulių: ožkų, melžiamų ir mėsinių avių.

Sveikesni maisto produktai

Ūkininkas parduoda ekologiškai išaugintas avis mėsai, iš ožkų ir avių pieno gamina įvairius sūrius: kietuosius, puskiečius, varškės, su pipirais, baltuoju pelėsu, pelenais, taip pat jogurtą. Ūkyje pagaminta produkcija prekiaujama turguose, ekologiškų prekių parduotuvėse, taip pat ją noriai perka restoranai.

Anot G. Prakapavičiaus, lietuviai mėgsta ir vertina avieną, ožkieną, pieno produktus. „Mūsų produkciją perka ieškantys sveikesnio, ekologiško maisto. Nors ji nėra pigi, ateina ir garbingo amžiaus žmonės, kurie perka bent po 100 gramų sūrio. Vertinama ir aviena. Kam per brangi ši mėsa, perka ožkieną, nes ji irgi labai sveika, joje dar mažiau cholesterolio“, – sako jis.

G. Prakapavičius planuoja išplėsti savo ūkį padidindamas melžiamų avių ir ožkų skaičių. Ilgainiui ketinama atsisakyti mėsinių avių, nes norima koncentruotis į vieną veiklos sritį. Tiesa, šiemet ūkininkas ėmėsi eksperimento – 2 ha žemės užsodino graikinių riešutų sodinukais. „Su graikiniais riešutais nėra kur skubėti – pirmieji riešutai prasidės tik po 10 metų, dar pamatysime, ką iš jų darysime“, – šypteli ekologinio ūkio savininkas.

Pasinaudojo ES parama

Plečiančiam ir modernizuojančiam ūkį G. Prakapavičiui net tris kartus skirta Europos Sąjungos (ES) ir valstybės parama. Jos ūkininkas kreipėsi pagal Lietuvos kaimo plėtros 2007–2013 metų programos priemonę „Žemės ūkio valdų modernizavimas“.

Inturkiškis du kartus teikė paraiškas supaprastinta tvarka. Už gautas lėšas įsigytas traktorius, presas, šienapjovė, plūgai. Įgyvendinant trečiajį projektą, pastatyta pieninė, įrengta melžykla.

„Paramą vertinu teigiamai. Jeigu kaimui nebūtų teikiama tokia parama, dirbtumėme su senais rusiškai traktoriais, maisto produktai vartotojams kainuotų brangiau“, – tvirtina G. Prakapavičius.

10 tūkst. modernizavimo projektų

Šalies ūkiams modernizuoti 2007–2013 m. finansiniu laikotarpiu skirta beveik 480 mln. eurų ES ir valstybės paramos lėšų. Iki š. m. liepos pabaigos išmokėta beveik 460 mln. eurų paramos, o tai sudaro apie 96 proc. skirtos sumos.

Daugiau informacijos – www.nma.lt
Sužinok naujienas apie paramą pirmas – prisijunk
www.facebook.com/nacionalinemokejimoagentura

Užsk. Nr. 2015/07-20

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Beržų sulos renesansas: ūkininkai skaičiuoja augančią paklausą ir pardavimus (86)

Nuo seno lietuvių mėgstama beržų sula išgyvena renesansą – ūkininkai skaičiuoja gerokai...

Vyriausybė pritarė „Pieno tyrimų“ pertvarkai (3)

Vyriausybė trečiadienį pritarė pieno tyrimus atliekančios valstybės įmonės „ Pieno tyrimai...

Padidėjo rapsų supirkimo kainos

Antroje balandžio pusėje pašarinių miežių ir ankštinių augalų grūdų supirkimo kainos...

Vyriausybė spręs, ar atšaukti dėl liūčių paskelbtą ekstremalią situaciją (3)

Vyriausybė šią savaitę spręs, ar atšaukti ekstremalią situaciją, pernai spalį paskelbtą...

Įstatymo pataisos neleis vėluoti atsiskaitymams už žemės ūkio produkciją

Seimas pradėjo svarstyti žemės ūkio ministro Broniaus Markausko pristatytas Atsiskaitymo už...

Top naujienos

Ginekologė: jei ne viena tėvų klaida prieš nėštumą, būtų galima užkirsti kelią skaudžioms pasekmėms (36)

Jeigu šeima planuotų nėštumą , o pas medikus apsilankytų dar prieš pastojant, būtų galima...

Nausėda apie postų dalybas ir valdančiųjų spaudimą Pranckiečiui: prakalbo apie visai kitokį scenarijų (100)

Išrinktasis prezidentas Gitanas Nausėda sako, kad valdantieji daro spaudimą Seimo pirmininkui...

Panika „Raptors“ triumfo parade: nuskambėjo šūviai, yra sužeistų (7)

Visas Torontas pirmadienį išėjo į gatves pasveikinti pirmą kartą NBA čempionu tapusio...

Specialus istorijos testas: pasitikrink, ar išlaikytum brandos egzaminą (94)

Birželio 18-ąją, antradienį, 10 321 abiturientas laikys istorijos valstybinį brandos egzaminą....

Po trumpo atokvėpio – permainos jau netrukus: kai kuriuose miestuose kais iki +30

Antradienį Lietuvos orus pradės lemti iš pietvakarių priartėjusi aukšto atmosferos slėgio...

Medikai pajūryje vos spėja suktis: per parą – dešimtys pacientų, ligoninėse tikra apgultis (35)

Klaipėdos jūrininkų ligoninės Palangos departamento medikai jau pajuto prasidėjusio vasaros...

Lietuvos oro uostai jau braška per siūles: ar tikrai mums reikia naujo už milijardą eurų (277)

Lietuvoje augant lėktuvų keleivių srautui, iki 2035 metų galėtų būti pastatytas naujas oro...

Atostogų pasaka nebrangioje ir gardžiu maistu turtingoje saloje: čia jautėmės kaip rojuje (19)

Palikome Džogjakartą ir jau sutemus nusileidome Balio oro uoste. Nors Balis yra itin pamėgta...

Kultinis vaizdo žaidimas kovoja su kiniškais padirbiniais (1)

„Miro legendoje“ (angl. „The Legend of Mir“) kariai ir burtininkai kaunasi su senovės visatos...

Patys sau kenkiame: ką svarbiausia žinoti, kad gyvenime gautume viską, ko norime (28)

„Kas galėtų išvardinti kelis žingsnius, kaip tapti charizmatišku?“, – tokiu klausimu...