aA
Neįprastai šiltam augimo sezonui ir ypatingai sausai vasarai pasibaigus Bordo vyndariai jau planuoja „puikų“ vynų derlių, teigia Olivieras Bernardas, kurio šeimai priklauso „Domaine de Chevalier“ vyno ūkis Pesak-Leonjano regione į pietus nuo miesto.
© Shutterstock

„2018-ųjų vynuogių derlių sudarė du laikotarpiai, – pasakojo jis per Londone spalio 16 d. vykusią 2016 metų derliaus vynų degustaciją, kurią organizavo „Union des Grands Crus de Bordeaux“. – Iki birželio pabaigos buvo labai drėgna, o po liepos – labai sausa. Jau dabar galime tvirtinti, kad šiemet džiaugsimės puikiu derliumi.“

Bordo regionas, kuris dėl aukštos kokybės vynuogynų ir santykinai gausios produkcijos ir toliau išlieka aukščiausios klasės vynų rinkos etalonu, yra neatsparus orų permainoms – skirtingai nuo Naujojo pasaulio vyndarystės sričių, tokių kaip Kalifornija, Pietų Afrika ir Australija, kurių klimatas pastovesnis. Pagal Londono tarptautinės vynų pirklių biržos „Liv-ex“ ataskaitą, savaitę iki spalio 18 d. Bordo regiono vynai pagal vertę sudarė net 60 proc. visų pardavimų, tuo tarpu Šampanės produkcija atsidūrė antroje vietoje su vos 13 procentų.

Pastarąjį dešimtmetį Bordo siūlė išskirtinai aukštos kokybės vynų – ypač geras derlius buvo 2009, 2010, 2015 ir 2016 metais; 2011–2013 metai derliaus atžvilgiu buvo gerokai prastesni – 2013-ieji apskritai pagarsėjo kaip itin šalti ir drėgni. Londono degustacijoje apklausti vynų gamintojai 2018 m. derlių prilygino išskirtiniams pastarųjų metų derliams.

„Nuostabi“ sezono pabaiga

„2016-ieji buvo geresni už 2015-uosius, o 2018-ieji bus geresni už 2016-uosius, – tvirtina Bernardas Audoy iš „Chateau Cos Labory“ dvaro, įsikūrusio Sent Estefo regione šiaurės Medoke. – Šiemet pasiekėme 2009 ir 2010 metų lygį – gal net labiau 2010-ųjų.“ Šiųmetį derlių jis apibūdina kaip puikų ir giria „nuostabią sezono pabaigą“.

Kai kurie augintojai dėl drėgno pavasario susidūrė su miltligės problema, tačiau dauguma ją sėkmingai išsprendė ir, nors dėl šios priežasties kai kuriose srityse derlius gali būti kiek menkesnis, Audoy tvirtina, kad pavasario lietūs „nebuvo jokia bėda“.

Vynų konsultantas Michelis Rolland'as, su kuriuo kalbėjomės per vizitą į Londoną spalio 16 d., patvirtino, jog 2018-ieji Bordo buvo „nuostabaus derliaus“ metai, bet pridūrė, kad po drėgnų pavasario orų derlius gerokai nukentėjo nuo miltligės, kuri kai kuriems vynuogynams iškėlė „sudėtingas sąlygas“. Duomenys apie orą infoclimat.fr tinklalapyje rodo, kad sausio, kovo ir balandžio mėnesiais iš tiesų būta intensyvaus lietaus – drėgnas laikotarpis tęsėsi ir gegužės, birželio bei liepos mėnesiais, o štai rugpjūtis ir ypač rugsėjis buvo itin sausas, idealiai tinkamas vynuogių derliui.

Audra su kruša

Gegužės mėnesį kai kurie vynuogių augintojai nukentėjo nuo audrų su kruša. Kruša nepagailėjo Kot de Burgo regiono dešiniojoje Žirondos žiočių pakrantėje, tačiau šiais metais vynuogynai bent jau nenukentėjo nuo šalčio, kuris 2017 m. apgadino daugybę vynmedžių Sent Emiljone ir Pesak-Leonjane.

„Kokybė išties nepaprasta“, – teigė Ericas Perrinas, kurio šeimai priklauso dvaras „Chateau Carbonnieux“ Pesak-Leonjane, pažymėdamas, kad pavasario lietaus vanduo susigėrė į dirvožemį, todėl sausą vasarą „vynuogės nepatyrė sausros“. Vynai šiemet būsią „išskirtiniai, puikūs, labai elegantiški“.

Dabar, kai vynuogės jau atsidūrė vyno gamyklose, jų laukia daugiau nei penki mėnesiai fermentacijos, brendimo ir maišymo, kol šiųmečio derliaus vynai bus pristatyti degustacijai balandžio pradžioje. Balandį–birželį vynai bus įkainoti prekybai, kuri prasidės už poros metų.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

„Hugo Boss“ griebiasi šiaudo: taisys juos persekiojusias mados klaidas (9)

„ Hugo Boss AG“, sekdama Ispanijos drabužių parduotuvių tinklo „Zaros“ savininkės...

Gėrimo, šildžiusio Pirmojo pasaulinio karo karius, paskutinė stotelė – Indijoje (8)

Gerą šimtmetį šeimos savo vaikus Indijoje girdė salyklo skonio pieno gėrimais, kurie, kaip kad...

Demaskavo purvinas prabangių viešbučių paslaptis: tomis pačiomis kempinėmis šveičia ir puodelius, ir tualetus vaizdo įrašas (99)

„Hilton“, „ Marriott “ ir keletas kitų prabangių Kinijos viešbučių tinklų atsiprašė...

Bauginanti istorija Angelai Merkel neleidžia miegoti naktimis (77)

Angela Merkel nerimauja dėl septynioliktojo amžiaus. 64-erių metų amžiaus kanclerei...

Kaip berniukas, išsiųstas į kaimą kuopti mėšlo ir šerti kiaulių, tapo aukščiausiu Kinijos vadovu? (8)

Kaip Xi Jinpingas iš provincijos politiko per tokį trumpą laiką tapo Kinijos aukščiausiuoju...

Top naujienos

„Putino liudininkai“: 2012-aisiais prasidėjo tikros nesąmonės (51)

Vitalijaus Manskio dokumentinis filmas „Putino liudininkai“ – viena iš svarbiausių...

Po daugelio metų aplankė Gariūnus: tokias kainas mieste sunkiai rasi (35)

Ilgus metus Gariūnuose nesilankiusi Aistė apniukusį šeštadienį nusprendė netysoti namie, o...

Dar vienas skandalas Kaune: medikus šokiravo motinos elgesys su mažyliu – skubiai iškvietė vaikų teises (543)

Motina meta kaltinimus Kauno klinikų medikams . Anot jos, šie galimai per stipriai suspaudė vaiką.

Po žinių apie sniegą – patikslinta sinoptikų prognozė: nemalonumai užklups netikėtai (3)

Sekmadienio dieną Lietuvos padangė bus debesuota. Nedideli pragiedruliais pasirodys kai kuriose...

Rumunai suvarpė Lietuvos vartus ir išmetė rinktinę į žemiausią divizioną (311)

Šeštadienį daugiau nei 15 tūkstančių vietų turinčiame Ploješčio miesto stadione vykusiose...

Vieta, apie kurią lietuviai galėjo tik pasvajoti: paslaptingas kino teatras, kur leidžiama daugiau nei įprastai (67)

Sostinėje įsikūrė nauja vieta, apie kurią anksčiau net nesvajojote, kad tokia gali būti. Po...

Žurnalistė apsilankė nuogalių kurorte: orgijos vyko vidury baltos dienos (141)

„Ateik greičiau pažiūrėti! Aname balkone vyksta orgija!“ – sušukau savo seseriai, rodydama...

Kremliaus kėslai verčia sunerimti: visai šalia Lietuvos – pavojingi signalai (117)

Latvija švenčia šimtmetį . Tačiau Latvijos parlamentarai nespėjo įteikti dovanos šaliai –...

Pažintis socialiniame tinkle: kaip vos iš kelių žinučių suprasti, kad viskas baigsis blogai (185)

„Tinder“, „Facebook“ ir kiti socialiniai jau kurį laiką yra kone populiariausia platforma...