aA
Aukštesnės kainos, apie kurias maisto gamintojai kalbėjo jau kelis mėnesius, pagaliau pasiekė ir JAV maisto produktų vežimėlius.
Kainos
Kainos
© Shutterstock

Jūrų gėrybių kainos per 13 savaičių laikotarpį, pasibaigusį balandžio 24 d., vidutiniškai pakilo 18,7 proc., o kepiniai, kaip antai spurgos ir bandelės, dabar kainuoja apie 7,5 proc. daugiau nei tuo pačiu laikotarpiu pernai, rodo nauji „NielsenIQ“ duomenys. Tiesą sakant, 50 iš 52 duomenų teikėjo stebimų kategorijų yra brangesnės nei prieš metus: tik sviesto ir pieno kainos iš esmės nesikeičia, o visa kita pašėlusiai brangsta.

Kylančios žaliavų išlaidos iš dalies atsilieka nuo sparčiai augančių kainų, o „Bloomberg Commodity Spot Index“, kuris stebi 23 žaliavas, dabar pasiekė aukščiausią lygį per beveik dešimtmetį. Prisideda ir didėjančios transporto išlaidos bei tiekimo grandinių sutrikimai, taip pat ir nuolatinis vartotojų paklausos augimas, nes vis daugiau amerikiečių maistą ruošia namuose.

„Visi nori kompensuoti aukštesnes transportavimo išlaidas, aukštesnes darbo sąnaudas ir aukštesnes produkcijos sąnaudas. Ir tai nuteka per visą grandinę iki pat vartotojo, – sakė „Bloomberg Intelligence“ analitikė Jennifer Bartashus. – Infliacijos lūkesčiai 2021 m. yra kur kas aukštesni nei pastaraisiais metais.“

Kadangi pandemijos metu paklausa gerokai išaugo, maisto prekių parduotuvėms nebereikia taikyti nuolaidų tokiai daugybei prekių, kaip įprastai, sakė „Albertsons Cos.“, valdančios 2277 prekybos centrus, įskaitant tokius tinklus kaip „Safeway“ ir „Vons“, generalinis direktorius.

„Kai pasiūla išgyvena trūkumą, nėra prasmės agresyviam paklausos skatinimui, – paaiškino Vivekas Sankaranas balandžio 26 d. interviu. – Štai kodėl kai kuriose kategorijose matote infliaciją. Šiuo metu tiesiog nėra prasmės žaisti kainomis.“

Aukštesnės maisto kainos atsiranda tuo metu, kai JAV benzino kainos taip pat didėja, keldamos nerimą eiliniams vartotojams.

„Metams bėgant situacija greičiausiai bus sunki ir dar sunkės. Yra kažkoks liekamasis stimulas, bet kai jis bus išnaudotas arba sutaupytas, vartotojai patirs didesnį spaudimą, turint omenyje jų įprastą biudžetą“, – sakė J. Bartashus.

Vakarienės restoranuose

Maisto infliacija smogia ir restoranų tinklams. „Dine Brands Global Inc.“, „Applebee’s“ ir „IHOP“ patronuojančioje kompanijoje, pakuočių, kiaulienos ir blynų mišinių kainos – pagrindinės sritys, kuriose didėja kainos, gegužės 5 d. interviu sakė generalinis direktorius Johnas Peytonas. Vištienos kainos taip pat kyla, o kompanijos praneša apie didėjančią paklausą ir retkarčiais pasitaikantį stygių, nes naminių paukščių pasiūla išlieka nedidelė.

Kol kas „Dine Brands“ nedidino nacionalinių valgiaraščio kainų, tačiau taip gali nutikti vėliau šiais metais, o franšizės gavėjai visada gali nuspręsti patys kelti savo kainas. „Žaliavų ir darbo jėgos sąnaudos joms taiko spaudimą kilti“, – pažymėjo J. Peytonas.

„TGI Friday's Inc.“ didžiausias klausimas pastaruoju metu buvo kiaulienos kainos.

„Kiauliena – didžiausias mūsų prioritetas, pirmiausia mums reikalingi šonkaulių ir šoninės produktai. Matome, kad išlaidos kyla. Laimei, turime užsitikrinę tiekimą, tačiau jis brangesnis, – interviu sakė generalinis direktorius Ray’jus Blanchette’as. – Buvo šiokių tokių tiekimo grandinės sutrikimų, už kuriuos mes dabar ir mokame.“

Bloomberg
Viskas apie pinigus. Finansų konsultantė atsako
Reikia patarimo, kaip planuoti išlaidas, kaip sutaupyti, o gal – kaip daugiau uždirbti? Užduokite klausimą nepriklausomai finansų konsultantei Ievai Jazavitienei.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(9 žmonės įvertino)
2.2222
Delfi PliusAndrea Dudik

Degtinė, ikrai ir vertėjomis prisistatančios moterys: Rusijai vakarėlis baigėsi

Degtinė, ikrai ir vertėjomis prisistatančios moterys. Taip vyko liūdnai pagarsėję rusų remiami...

Verslas PliusJen Skerritt; Megan Durisin; Michael Hirtzer

Mėsos mėgėjams neturi gerų žinių: ūkininkai patiria didžiulius nuostolius

Pasauliui dar niekada nebuvo taip brangu gaminti mėsą .

Delfi PliusLinda Lew

Dėl beždžionių raupų – sąmokslo teorijos Kinijoje (8)

Kinijoje sklinda sąmokslo teorijos dėl beždžionių raupų viruso, jau nustatyto bent dešimtyje...

Verslas PliusBloomberg News

„Aeroflot“ laukia grįžimas į praeitį: išsikelti tikslai keliauja į šiukšliadėžę (1)

Praėjus kelioms valandoms po to, kai prezidentas Vladimiras Putinas oficialiai pranešė apie...

Verslas PliusJill Disis

Ekonomistai toliau karpo ekonomikos augimo prognozes: šįkart Kinijos eilė

Daugybė ekonomistų pastarosiomis dienomis sumažino metines Kinijos ekonomikos augimo prognozes...

Top naujienos

Baltarusijoje viskas eina blogyn: Lukašenką iš sosto išvers tik perversmas Kremliuje (3)

Praėjo metai po to, kai gegužės 23-iąją Baltarusijos režimas priverstinai Minske nutupdė...

Delfi PliusAndrea Dudik

Degtinė, ikrai ir vertėjomis prisistatančios moterys: Rusijai vakarėlis baigėsi

Degtinė, ikrai ir vertėjomis prisistatančios moterys. Taip vyko liūdnai pagarsėję rusų remiami...

Britų žvalgyba nurodė, ko dabar siekia Putinas: ukrainiečiams nelieka kitos išeities (3)

Žiaurus, totalinis karas, kokio Europoje nebuvo beveik aštuonis dešimtmečius. Taip Ukrainos...

Vasariška šiluma neužsibuvo: vėl vyraus vėsūs ir vėjuoti orai

Trečiadienio dieną per Lietuvą slinks šaltasis atmosferos frontas. Pradedant vakariniais rajonais,...

Karas Ukrainoje. Daugiabučio griuvėsiuose Mariupolyje aptikta 200 smarkiai apirusių kūnų Ukraina apie reikšmingus pokyčius: mūsų priešai dėl to labai liūdi

Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis naktį į antradienį pareiškė, kad Rusija vykdo...

Artūras Zuokas pirmą kartą viešai pasirodė su nauja širdies drauge (2)

Neseniai skyrybų dramą išgyvenęs buvęs Vilniaus miesto meras Artūras Zuokas Lietuvos meno...

Buvęs žalgirietis Lietuvoje išgyveno košmarą: dingę pinigai, rasizmas ir „dėl visko kalti konservatoriai“ (1)

Kauno „Žalgiris“ – istorinėse žemumose. Lietuvos krepšinio lygos pusfinalio serijoje prieš...

Delfi PliusAgnė Keizikienė

Šis sekso būdas vieniems yra tabu, kitiems – slapta svajonė: kodėl kai kuriems taip maga įeiti pro „galines duris“?

Jokia paslaptis, kad analinis seksas nėra šiuolaikinis „išradimas“. Tam tikri išlikę...

Delfi PliusPsichologas Gediminas Navaitis

Psichoterapeutai išanalizavo, apie ką svajoja vyrai ir moterys: ką reiškia mūsų seksualinės fantazijos ir kaip tai panaudoti santykiuose?

„Meilė – tai fantazijų mainai“, – teigė prancūzų rašytojas Nicola de Chamfort'as....

Tokio skanaus žiedinio kopūsto dar nevalgėte: receptas paprastas kaip dukart du, o skonis – 10 balų

Žiedinis kopūstas , arba kalafioras – ne tik skani, bet ir labai naudinga daržovė. Ji teigiamai...