aA
Ketvirtadienio vakarą gardėsiams neabejingos garsenybės atvyko į skanėstų namų „Bella Toscana" atidarymą. Svečiai mėgavosi įvertinti itališkos, prancūziškos, austriškos bei izraelietiškos konditerijos ir kulinarijos tradicijas sujungiančius gaminiais, skelbiama pranešime spaudai.
Renginio akimirka
© Organizatorių nuotr.

Pirmoji „Bella Toscana" kavinė prieš šešiolika metų duris atvėrė Kaune ir iki šiol džiugina saldžiais ir nesaldžiais gaminiais. Vilniuje, „Ogmios mieste" įsikūrusioje kavinėje apsilankė atlikėja Diana Dargienė su dukra Une, socialinių projektų kūrėja Rima Olberkytė Stankus su šeima, keliautojas Rimvydas Širvinskas, vedybų planuotoja Kristina Kaikarienė su dukra Kriste, prekinio ženklo „Step by Step" įkūrėjos seserys Justina Ieva ir Jūratė Steponavičiūtės bei kiti gardumynams neabejingi žinomi veidai.

„Atidarymo proga norėjome surengti tikrą skanėstų puotą. Svečiams patiekėme populiariausius kavinės konditerinius ir kulinarinius gaminius, gardžiausius tortus. Džiaugiamės, kad ypač daug pagyrų sulaukė eklerai su plikytu vaniliniu kremu, šu pyragėliai su maskarpone", - pasakojo „Ogmios mieste" įsikūrusių skanėstų namų vadovė Sheli Shneider.

Nemėgstantys saldaus maisto, galėjo įvertinti įvairių skonių brusketas. Taip pat svečiai ragavo itališkus vieno kąsnio suktinukus, fokačijas, rankų darbo sausainius. Dauguma receptų kuria nuolat Izraelyje gyvenanti konditerijos šefė, turinti daugiau nei 30 metų patirtį.

Renginyje apsilankė verslininkai Inga ir Aivaras Stumbrai kartu su savo atžalomis. Žinoma moteris juokėsi, kad negalėjo praleisti kepinių namų atidarymo. Stumbrų dukra dvylikametė Estela – patyrusi kulinarė, savo gebėjimais virtuvėje stebinanti suaugusius. Mergaitė maisto ruošimu susidomėjo vos septynerių. Estela nesustoja tobulėti: domisi ją įkvepiančiais ir visame pasaulyje vertinamais šefais, nuolat lankosi kulinariniuose kursuose, dalyvauja kulinarinėse laidose ir svajoja užaugusi būti virtuvės šefe.

„Aš nesu iš tų, kuriems maisto gaminimas yra hobis. Tai labiau pareiga nei malonumas. Estela susižavėjo kulinarija pradėjusi gaminti desertus. Na, o visa šeima esame smaližiai ir labai mėgstame ragauti. Švenčių metu neįsivaizduojame stalo be desertų. Estela gamina nuostabiai skaniai, neįmanoma atsispirti jos patiekalams, gardėsiams. Stengiuosi susilaikyti, tačiau tikrai ne visada pavyksta. Savaitgaliais namuose vyksta naujų desertų kepimas, senų receptų tobulinimas", – renginyje pasakojo I. Stumbrienė.

Moteris teigė nežinanti, iš kur Estela paveldėjo potraukį maisto gaminimui. Suktis virtuvėje mėgsta mergaitės tėtis, močiutė. Ilgą laiką I. Stumbrienė stengėsi nukreipti dukrą į įvairias sporto šakas, šokius, dainavimą. Tačiau pastebėjo, kad gaminant maistą mergaitės akis žiba labiausiai. Moteris teigė pasigedusi būrelio, kur vaikai galėtų tobulinti savo kulinarinius įgūdžius. Todėl Estela lanko kursus, kur kartu su suaugusiais gilinasi į maisto ruošimo subtilybes.

„Matau, kaip dukra myli šią veiklą. Todėl mūsų pareiga yra ją vesti pirmyn ir palaikyti. Estela labai mėgsta lankytis naujose kavinėse, restoranuose, degustuoti meniu. Todėl šio atidarymo mes negalėjome praleisti. Dukra pareiškė griežtą norą pati išragauti desertus. Anksčiau niekada neįsivaizdavau, kad virtuvės šefas galėtų būti prestižinė specialybė. Tačiau pasižiūrėkite, ką daro Alfas Ivanauskas, Jamie Oliveris, Gordonas Ramsay'is... Žmonės žavisi „Michelin" restoranais, o restoranų šefai yra labai gerbiami. Jei tik mano dukra sugalvos rinktis šį kelią, aš ją palaikysiu", – šypsojosi I. Stumbrienė.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(6 žmonės įvertino)
2.0000

Tarp Alytaus ir Vilniaus gyvenanti Asta Pilypaitė – apie užkulisinį darbą, neviešą asmeninį gyvenimą ir užklupusias sveikatos problemas (16)

Žinoma atlikėja ir vokalo pedagogė Asta Pilypaitė neslepia - šiuo metu jai tikras darbymetis....

Pasibaigus prezidento rinkimams žinomi žmonės įžvelgė daugiau įdomių aspektų: tapo liūdna dėl dalies Lietuvos (65)

Sekmadienį Lietuvoje pasibaigus prezidento rinkimams ir Gitanui Nausėdai tapus naujuoju šalies...

Vilniuje su mylimuoju susituokė žinomas modelis Justina Kazlauskytė: sužadėtuvės truko dvejus metus (185)

Iš Biržų kilęs modelis Justina Kazlauskytė šiuo metu išgyvena tikrą meilės pasaką....

Jubiliejinis Birutės Petrikytės koncertas baigėsi skandalu: scenos grandai jaučia kartėlį (442)

Penktadienio vakarą Palangos koncertų salėje įvykęs jubiliejinis dainininkės Birutės...

Skandalingasis „Flying Saucer Gang“ lyderis – apie nežinomą praeitį: darbas restorane ir tikroji pažinties su Karolina istorija (92)

„Tiesiog buvome bičai , kurie norėjo studijoje eksperimentuoti. Turėjome kompiuterį, mikrofoną...

Top naujienos

Kodėl Šimonytei nepadėjo nei feisbukas, nei garsenybės: ekspertai vardina tokio rezultato priežastis (383)

Ingrida Šimonytė savo prezidentinėje kampanijoje pasirinko autentiškumą prieš populiarumą,...

EP rinkimų rezultatai: kas važiuoja atstovauti Lietuvai, o kas lieka be darbo papildyta 06:30 (420)

Iš karto po vidurnakčio VRK paskelbė pirmuosius Europos Parlamento rinkimų rezultatus. O netrukus...

Nausėda laimi rinkimus dideliu atotrūkiu: noriu padėkoti visiems konkurentams papildyta 06:14  (2758)

Sekmadienį, gegužės 26 d., Lietuvos prezidento rinkimus dideliu atotrūkiu laimi Gitanas Nausėda.

Europoje baigėsi EP rinkimai: pergales švenčia ir euroskeptikai, Le Pen laimėjo prieš Macrono judėjimą atnaujinta 08:14 (55)

Praėjus sekmadienį vykusiems EP rinkimams, rezultatai rodo, kad daugumoje valstybių į Europos...

Rimvydas Valatka. Nausėda – pirmasis prezidentas be politinio užnugario (166)

Nausėda pasiėmė tai, kas buvo padėta. Lietuva turi pirmą prezidentą – politikos...

Bloomberg vedamasis: kokia Europai nauda iš migracijos? (22)

Pradėsime nuo geros naujienos: praėjusiais metais maždaug 150 000 migrantų bandė neteisėtai...

Paradoksas: baudžiame vaikus už tai, kad jie – žmonės (2)

Vaikai turi išmokti gerai elgtis, o suaugusieji turi tapti jiems pavyzdžiu. Būtent mes,...

Gabrielius Landsbergis: kviesiu Šimonytę vesti TS-LKD sąrašą 2020 Seimo rinkimuose (186)

Savo „Facebook“ paskyroje Gabrielius Landsbergis parašė, kad pasveikino telefonu Gitaną...

Jei norite būti žvalūs, sveiki bei gyvybingi, šių maisto medžiagų turite suvalgyti dvigubai daugiau nei iki šiol (1)

Kas yra s kaidulinės medžiagos ? Ar vartojame jų pakankamai? Kaip jomis praturtinti savo racioną?...