aA
Kauno gurmanai gali džiūgauti – nuo šiol norint paragauti šviežių jūros gėrybių nebereiks važiuoti į Vilnių ar Klaipėdą. Trečiadienio vakarą Kauno Senamiestyje atidarytas „Foxes“ restoranas, o išskirtiniais jūros gėrybių patiekalais pirmieji mėgavosi žinomi Lietuvos žmonės. Žinoma atlikėja Natalija Bunkė renginyje pasirodė su mylimuoju Edgaru.
Natalija Bunkė su mylimuoju Edgaru
© Organizatorių nuotr.

Moteris neslėpė, kad mėgsta sukiotis virtuvėje ir naminiu maistu palepinti savo draugą. To pasekmė – papildomi kilogramai, kurie N. Bunkės visiškai nejaudina.

„Jūros gėrybės bus puiki dieta metant kilogramus“, - juokėsi Natalija.

Pirmas Kaune, trečias Lietuvoje

Lietuvoje tai jau trečiasis „Foxes“ tinklo restoranas ir pirmasis Kaune, kuriame iki šiol nebuvo nė vieno didesnio specializuoto jūros gėrybių restorano, rašoma renginio organizatorių pranešime spaudai.

Pirmasis restoranas „Foxes“ duris Vilniuje atvėrė 2016 metų pabaigoje. Į uostamiestį lapės žengė praėjusių metų pavasarį, o dabar metas atėjo ir Kaunui - trečiadienio vakarą būrys įžymybių rinkosi laikinosios sostinės senamiestyje, kur Vilniaus gatvėje atidarytas restoranas „Foxes grill & Lobster“.

„Tai buvo sena mūsų svajonė“, - atidarymo ceremoniją pradėjo restorano šeimininkai Aurimas Suika ir Artūras Jurčenko.

Pagrindinis naujojo restorano akcentas - Barenco jūros karališkasis krabas bei omaras. Išskirtiniai patiekalai ruošiami pagal specialius receptus ant griliaus.

„Labai džiaugiuosi, kad kauniečiai pagaliau turės kur nusivesti savo moteris pavalgyti omarų. Be to, juk visi žino, kad omarai yra natūralus afrodiziakas, tad moteris vyrams tikrai atsilygins namuose“, - juokiasi Natalija Bunkė.

Dainininkė neslėpė, kad lobsterio dar nebuvo gaminusi, tačiau tai išbandė naujame restorane.

„Virtuvėje esu ne naujokė. Mėgstu karališkas krevetes. Tiesa, lobsterių nesu gaminusi. Tai nėra pigus patiekalas ir matyt ne kiekviena šeimininkė gali gauti šviežią omarą. Pažadu, jei pavyks nusipirkti šviežią omarą – pabandysiu pagaminti“, - teigė N. Bunkė.

Lepina draugą

„Foxes grill & Lobster“ atidaryme N. Bunkė pasirodė su draugu Edgaru, kuris dirba policijos pareigūnu Kaune. Trečiadienį atidarymo ceremonijoje svečiams buvo patiektas ant grilio keptas omaras ir vėžys.

„Manau, kad iš esmės jūros gėrybių negalima sugadinti, nebent būtum visiška nevykėlė. Reikia česnakėlio, sviesto. Šiandien patiekalai buvo patiekti su sūriu ir buvo nerealu. Turbūt visi žino, kad nesu kukli moteris – sutaršyčiau ne dar ne vieną omarą“, - juokėsi Natalija.

Atlikėja trečiadienio vakarą ir pati užsuko į restorano virtuvę. Ši zona dainininkei nėra svetima.

„Aš labai mėgstu gaminti. Tiesa, visiškai nemėgstu saldumynų. Mėgstu steikus, kepsnius. Pažiūrėkite į mano vyrą – jis tikrai nėra mažas. Jam reikia mažiausiai penkis kartus valgyti. Jis sportuojantis žmogus. Matote ir mane – gerokai priaugau svorio. Tiesą pasakius, net 10 kg. Tačiau visiškai dėl to nepergyvenu – maitinu vyrą ir valgau pati“,- teigė Natalija.

Į šventinį restorano atidarymą taip pat atvyko Mantas Wizzard, Gediminas Juodeika, dizainerė Elvyra Monginienė, atlikėja Elena Puidokaitė, Erika Vitulskienė, Goda Alijeva.

„Labai senai esu valgęs lobsterį JAV, tačiau ten jis buvo visiškai kitaip paruoštas, o šiandien buvo visiškai nauja patirtis. Krabas buvo puikus – visiškai nauja patirtis ir visiškai negaila, kad teko važiuoti 100 km iš Vilniaus. Visiškai nenoriu pataikauti, bet tai buvo skaniausia, ką teko ragauti iš jūros gėrybių. Man patinka pats tas žaidimas, kad valgymas tampa ritualu. Tai nėra tai, kad atsipjauni gabalą batono ar kotleto ir suvalgai. Tai yra žaidimas. Be to, labai nustebau, kad omarai į Kauną atvežami dar gyvi, o ne šaldyti, kaip galima pagalvoti. Tai tikra egzotika, tikras ekskliuzyvas. Šiuo atveju svarbu ne tik, tai ką valgei, bet ir kaip valgei“, - teigė Mantas Wizzard.

Užšifruotas pavadinimas

Restorano pavadinimas „Foxes“ (liet.k. „lapės“) dažnam gali pasirodyti neturintis nieko bendro su jūros gėrybėmis ar omarais. Tačiau pasak restorano savininkų Aurimo Suikos ir Artūro Jurčenko atsakymas slypi legendoje – pasakoja, kad senovėje žvejys sugavo omarą (lobsterį), tačiau laive jį suėdė lapė, kuri laive atsidūrė mistiniu būdu.

Pasak omarų žinovų, šis jūros gyventojas ypatingas ne tik savo paruošimu, išskirtiniu skoniu, bet ir valgymo technika.

„Lobsteriai yra ragaujami su specialių žnyplių pagalba. Po nelengvai perlaužiamu kiautu slepiasi tikrasis gurmanų džiaugsmas, vertas visų pastangų“, – šypsosi naujojo restorano šeimininkai.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Atsisveikinti su netikėtai mirusiu Cololo atvykę artimieji ir bičiuliai vos tramdė ašaras: liko daug neįgyvendintų planų (131)

Šeštadienį po pietų Druskininkų laidojimo namuose „Nutrūkusi styga“ būriuojasi netikėtai...

Gretė Brokienė jau spėjo sublizgėti „Misis pasaulis“ konkurse: lietuvei atiteko prestižinis apdovanojimas (32)

Šiemet Kinijoje vykstančiame grožio konkurse „Mrs Globe 2020“ („Misis pasaulis 2020“)...

Sukčiai naudojasi mirusio Vitalijaus Cololo vardu: atkreipkite dėmesį, kad neužkibtumėte (30)

Šios savaitės pradžioje Lietuvą sukrėtė netikėta žinia – mirė puikiai visiems žinomas...

Po dešimtmetį trukusios tylos Greta Šapkaitė papasakojo apie skaudžias skyrybas, sūnų ir naują gyvenimo lapą (194)

Prieš daugiau nei dešimtmetį Lietuvos šou pasaulyje besisukusi egzotiškos išvaizdos...

Kartu su Cololo dirbęs Karolis Sakalauskas pasidalijo širdį veriančiais prisiminimais apie tai, ko labiausiai gailisi ir net laiko gėdinga (152)

Kartu ilgus metus televizijoje juokingus personažus kūrę Vitalijus Cololo ir Karolis Sakalauskas...

Top naujienos

Druskininkuose artimieji ir bičiuliai atsisveikina su netikėtai mirusiu Vitalijumi Cololo: liko daug neįgyvendintų planų (131)

Šeštadienį po pietų Druskininkų laidojimo namuose „Nutrūkusi styga“ būriuojasi netikėtai...

Kamblevičius laukia aiškių Nausėdos argumentų dėl Narkevičiaus: dabar visi nežinioje (15)

Prezidentas Gitanas Nausėda jau ne kartą griežtai pasakė, kad susisiekimo ministras Jaroslavas...

Vos kelios klaidos ir galite net apakti: prastai matančių daugėja žaibiškai

Bėgant metams, matysime vis prasčiau ir prasčiau. Šiandien kas trečias pasaulio gyventojas yra...

Landsbergis: kaip gali pasitikėti valstybe, jei už surinktus mokesčius asfaltuoja premjero kelią papildyta (928)

Tėvynės sąjungos – Lietuvos krikščionių demokratų ( TS-LKD ) partija šeštadienį Vilniuje...

Kardiologai įspėja 40-mečius ir vyresnius: jei nenorite staiga mirti, metas imtis priemonių (58)

Laidoje „Sveikatos receptas“ pokalbis apie ligą, kuri kardiologijoje laikoma ligų karaliene....

Antra diena Egipte įstrigę lietuviai: nuvežė į viešbutį, kur nėra net vandens papildyta (181)

DELFI pasiekė skaitytojo laiškas, kuriame teigiama, kad jau antrą dieną iš Egipto į Lietuvą...

Augustas Marčiulionis įvardijo, kuo jis aikštėje pranašesnis už tėvą ir kuo jam nusileidžia (16)

Legendinio krepšininko Šarūno Marčiulionio sūnus ir Vilniaus „Perlo“ įžaidėjas 17-metis...

Konfliktas Radviliškio ligoninėje: žurnalistas teigia gynęsis nuo direktoriaus (54)

Gruodžio 5 d. Radviliškio ligoninėje įvyko konfliktas tarp „ Radviliškio krašto “...

„Aro“ pareigūnai išbandė naują pirkinį – įspūdingą kovinį katerį (63)

Specialus greitaeigis kateris, skirtas antiteroristinių operacijų rinktinės „Aras“...

Profesorius Landsbergis: ar Lietuvoje nesiformuoja vis didesnė blogovės valstybė? (561)

Tėvynės sąjungos – Lietuvos krikščionių demokratų ( TS–LKD ) garbės pirmininkas...