Žagarėje vykstančioje kleckų šventėje susirinkusieji gamins ir valgys virtinukus, linksminsis, dalinsis kitomis sukaupto kulinarinio paveldo paslaptimis. Pasak Joniškio rajono Žiurių kaimo bendruomenės pirmininko Arūnos Činčio, Kleckų šventė surengta todėl, kad virtinukai, vietinių vadinami kleckais buvo ir yra bene populiariausias patiekalas šiose apylinkėse.
© Corbis/Scanpix

Susirinkę rajono bendruomenių nariai ir svečiai iš kitų rajonų varžysis, kas prigamins, o paskui ir suvalgys daugiausiai kleckų. Bus verdamas kleckų kleckas, šurmuliuos rudens gėrybių jomarkas, bajoriškas kermošius.

Bendruomenės nariai teigia sukaupę nemažai kulinarinio paveldo patiekalų, tarp jų – žydiškų ir čigoniškų, kuriuos ketina sudėti į rengiamą spaudai knygą.

Joniškio rajone veikia bemaž keturios dešimtys kaimo bendruomenių.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

LVSO sezonas A. Maldeikienės akimis: K. Smorigino triumfas ir XIX amžiaus naujiena (1)

Muzika ir atsiveriančios Filharmonijos, kitų koncertų salių durys geriau už bet kokias kitas...

Pirmą kartą Lietuvoje – klasikinės muzikos įrašų pardavimo rekordus pagerinęs N. Kennedy (1)

Kitų metų pradžioje Lietuvoje pirmą kartą koncertuos smuiko virtuozas ir Gineso rekordininkas...

Biržų festivalyje – rudeniškai spalvinga lietuviškos chorinės muzikos paletė

Rugsėjo 26 – spalio 24 d. Biržus užplūs žinomi atlikėjai. Beveik mėnesį truksiančiame...

Atlikėjas P. Daunys Vilniaus savivaldybės darbuotojus nustebino komišku šokiu (5)

Vilniaus miesto Savivaldybėje nieko nesitikinčius darbuotojus bei lankytojus nustebino netikėtas...

Lietuvos valstybinį simfoninį orkestrą su sezono pradžia sveikino ir V. Adamkus (12)

Penktadienio vakarą į Vilniaus kongresų rūmus rinkosi pakiliai nusiteikę klasikinės muzikos...

Top naujienos

LSDP frakcijos akibrokštas partijai ir G. Paluckui: bendradarbiavimas su valstiečiais išlieka atnaujinta 12:53 (379)

Lietuvos socialdemokratų frakcija priėmė sprendimą toliau Seime bendradarbiauti su Valstiečių ir...

Nauji didžiausi atlyginimai šalyje – kur kas mažesni nei anksčiau (16)

Pastaruosius metu fiksuojamas palyginti spartus vidutinio darbo užmokesčio didėjimas. Tačiau...

Įspėjimai apie pirmalaikius rinkimus skamba vis garsiau (378)

Lietuvos Socialdemokratų partijai nusprendus trauktis iš valdančiosios koalicijos, vyriausybėje...

„Der Spiegel“: A. Merkel pati kalta dėl tokių rinkimų rezultatų iš Europos kraštutinių dešiniųjų partijų – sveikinimai kolegoms (5)

Vokietijos kanclerė Angela Merkel sekmadienį užsitikrino ketvirtąją kadenciją, bet dabar jos...

R. Karbauskis: frakcijų koalicijos susitarimas jau pasirašytas ir galioja (5)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos bei Socialdemokratų partijos frakcijų Seime...

D. Grybauskaitė palaiko dviejų socialdemokratų ministrų sprendimą likti Vyriausybėje papildyta (66)

Socialdemokratams nusprendus palikti valdančiąją koaliciją, kyla vis daugiau klausimų dėl...

Vėžiu serganti Bronė: nieko net neįtariau, kol nepasidariau kraujo tyrimo (2)

Rudenį minint piktybinių kraujo ligų žinomumo dienas, visuomenės dėmesys atkreipiamas ir į...

Smegduobių grėsmė virs kasdienybe: pavojaus zona plečiasi (4)

Paskutinius kelis metus Lietuvoje smegduobės veriasi ne tik „įprastose“ vietose Biržų ir...

Imigrantams skirti anglų kalbos testai neįveikiami ir anglakalbiams (25)

Nuo praėjusių metų imigrantų anglų kalbos žinių patikrinimui Jungtinėje Karalystėje (JK)...

„Iš viršaus“: ar C. Anthony išvykimas užaugins sparnus M. Kuzminskui? (1)

NBA lygą praėjusią savaitę supurtė dar vieni skambūs mainai. Daugiau nei šešerius metus...