aA
Visuomenė šiandien pasidalino į dvi stovyklas – vieni pasisako už veganinę mitybą ir vardija jos privalumus, kiti aršiai kritikuoja tokį pasirinkimą, ypač kai šitaip maitinami ir pasirinkimo neturintys vaikai. VUL Santaros klinikų Vaikų ligoninės medicinos gydytoja dietologė Justė Parnarauskienė sako, kad vienareikšmiško atsakymo – gerai ar blogai yra toks valgymo būdas, nėra. Svarbu, kad būtų užtikrinta įvairiapusiška vaiko mityba, o tą padaryti, valgant tik augalinį maistą, yra gerokai sunkiau.
Vaikas valgo
© Shutterstock

Geležies trūksta ir visavalgiams

Anot medikės, dar besilaukianti moteris turėtų atidžiai sekti savo mitybą. „Didžiausia rizika yra dėl geležies atsargų arba vitamino B12. Motina turi stebėti ir, jei negali šių medžiagų gauti su maistu, turėtų vartoti maisto papildus. Nėštumo metu vaisius jų pasiima tiek kiek reikia iš motinos. Jei mama vegetarė, tų maistinių medžiagų pakanka, jei veganė – dažnai trūksta“, – pasakojo gydytoja.

Europos ir Amerikos pediatrų draugijos rekomenduoja pradėti primaitinti ne nuo daržovių, o nuo grūdinių kultūrų ir mėsos
Gydytoja Justė Parnarauskienė

Ji pastebi, kad geležies trūkumą dažnai junta net ir įvairų maistą valgančios nėščiosios. O vegetarės ir veganės patenka į dar didesnę rizikos grupę. „Viskas priklauso nuo to, kaip ilgai mama taip maitinasi. Visavalgiams B12 vitamino atsargų užtenka maždaug 10 metų, jei prieš pat nėštumą mama pradėjo laikytis veganinės mitybos, B12 vitamino trūkti neturėtų, o geležies trūkumas dažnai būna ir visavalgiams“, – tvirtino specialistė.

Veganinė mityba ir alergija

Pradėjus vaiką primaitinti svarbu užtikrinti, kad jis gautų visas reikiamas maisto medžiagas. „Nesvarbu, kaip vaikas yra maitinamas, svarbu, kad jis gautų visas reikalingas medžiagas. Reikia pabrėžti, kad primaitinimas yra pradedamas, nes tiek motinos piene, tiek vaiko organizme baigiasi geležies atsargos. Jos sumažėja tiek, kad gali pasireikšti ir anemija. Todėl dabar Europos ir Amerikos pediatrų draugijos rekomenduoja pradėti primaitinti ne nuo daržovių, o nuo grūdinių kultūrų ir mėsos. Būtent mėsa turi būti viena pirmųjų“, – pasakojo medikė.

Nors daugelis veganų teigia, kad, pakeitus mitybą, išnyko daugybė odos problemų, pasak gydytojos, net ir mėsos nevalgantys vaikai gali turėti alergijas. „Iš tiesų dažniausiai alergizuoja gyvūninės kilmės baltymai – kiaušiniai, karvės pienas, tačiau pasitaiko alergija ir augalinės kilmės produktams – kviečiams, daržovėms, citrusiniams vaisiams. Jei vaikas turi polinkį alergijai, kad ir kaip maitinsis, ji gali išsivystyti. Nuo to nė vienas nėra apsaugotas. Jei iš mitybos pašalinami gyvūninės kilmės produktai, alergizuojančių produktų sąrašas sumažėja. Bet yra vaikų, kurie alergiški ir riešutams, ir sojai, ir sezamui. Tai yra vieni iš pagrindinių baltymų šaltinių veganinėje ir vegetarinėje mityboje“, – teigė dietologė.

Medikės kirtis veganams: pasakė, kuo rizikuoja taip maitindami savo vaikus
© Vida Press

Pavojinga vaikams ir paaugliams

Dar vienas stiprus veganų argumentas – pradėjus taip maitintis, sustiprėjo vaikų imuninė sistema ir serga jie kur kas mažiau. Anot gydytojos, imuninė sistema yra stipri, jei užtikrinamas visų maistinių medžiagų poreikis. „Imunitetui stiprinti yra itin svarbus vitaminas C. Jis yra augaliniuose produktuose. Jei vaikas maitinamas tik mėsa ir negauna nei vaisių, nei uogų, nei daržovių, jis vitamino C ir neturės, todėl be abejo polinkis infekcijomis gali būti didesnis. Valgantys daugiau augalinio maisto, vitamino C gauna daugiau. Be to, yra tam tikros infekcijos, kurios plinta tik su gyvūninės kilmės produktais, tokios kaip salmonelės. Natūralu, kad jei jų nevalgai, neužsikrėsi. Bet tam tikros daržovės bei vaisiai taip pat turi infekcijų, kurios gali būti perneštos į organizmą. Pavyzdžiui, toksoplazmozė plinta per nešvarias daržoves. Todėl vienareikšmiško atsakymo – ar veganinė mityba užtikrina stiprų imunintetą – nėra“, – tvirtino medikė.

3–5 metų vaikai ir taip yra itin išrankūs maistui. Jei jų pasirinkimą dar labiau sumažinsime, jiems atsiras didelis reikiamų medžiagų trūkumas
Gydytoja Justė Parnarauskienė

Anot jos, veganinė mityba yra pavojinga mažiems vaikams ir paaugliams. „3–5 metų vaikai ir taip yra itin išrankūs maistui. Jei jų pasirinkimą dar labiau sumažinsime, jiems atsiras didelis reikiamų medžiagų trūkumas. Kita rizikos grupė – paaugliai. Ypač mergaitės pradeda staigiai maitintis vegetariškai ar veganiškai, bet nesusibalansuoja viso mitybos raciono. Jos atsisako mėsos, žuvies, pieno produktų, ir valgo tik salotas arba pasilieka ties saldumynais“, – pasakojo gydytoja.

Pasak jos, būtina stebėti, ką vaikas valgo. „Veganinė mityba yra labai griežta, todėl reikia žiūrėti, ar vaikas tikrai suvalgo viską, kas paduodama. Dar griežtesnių mitybų – tokių kaip žaliavalgystė, fruktovalgystė, ar dar kitokių – nerekomenduojama. Vaikas tiesiog nesugebės suvalgyti reikiamo kiekio maisto, nes fiziškai tiek netilps į skrandį, o jo reikia daug daugiau, norint pasisavinti reikiamą medžiagų kiekį“, – sakė dietologė. Apibendrindama ji pabrėžė, kad jei vaiko racione vyrauja tik du ar trys maisto produktai, mityba nėra įvairiapusiška ir nebus užtikrinti visi poreikiai.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Paaiškino apie seksualinį vaikų vystymąsi: žalą daro ne tik maudynės kartu su mama, bet ir ilgas žindymas (22)

Gimus kūdikiui dažna moteris nebeturi laiko pagalvoti apie save ir savo poreikius. Ji prausiasi...

Užsimojo patikrinti sostinės darželius ir mokyklas: paaiškės, kur sąlygos neatitinka higienos normų (12)

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras prie Sveikatos apsaugos ministerijos nuo šiandienos,...

Iššūkis Živilei Vaškytei: kaip vaikui paaiškinti, kodėl pienas bėga iš krūtinės ir dėl ko mirusius „slepia“ po žeme? (69)

„Supermama – tai tik žodis, kuris dabar turi daugiau neigiamo poskonio nei pagarbos, kurios verta...

Įtraukite į mitybą šiuos geruosius riebalus – rezultatai gali nustebinti sveikų sausainių receptas (9)

Suprastėjo atmintis, sunku susikaupti mokslams ar darbui, kamuoja bloga nuotaika ar širdies ritmo...

Lina Kairytė į darbą grįžo prabėgus keturiems mėnesiams po gimdymo: net artimieji sakė, kad mane visi dėl to suės (128)

LNK žinių vedėja Lina Kairytė (33) – viena iš nedaugelio moterų Lietuvoje, kuri praėjus...

Top naujienos

Užkalnis. Rinkimų košmaro scenarijus (73)

Jums reikės rinktis iš Sauliaus Skvernelio ir Rolando Pakso. Toks bus antrasis prezidento rinkimų...

Vienas popierius apnuogino nepatogią tiesą: ką iš tiesų žinome apie Seime priimamus sprendimus? (94)

Pastaruoju metu konfliktai tarp valdančiųjų ir opozicijos yra tapę tokie įprasti, kad sunku juos...

Skvernelio kovos su kylančiomis kainomis planas: aštriausių pasiūlymų nebeliko (30)

Trečiadienį Vyriausybė svarsto planą, kaip ruošiamasi didinti konkurenciją maisto produktų...

Kreivus žvilgsnius į lietuvį pasaulio vicečempionų šalyje keičia septynženkliai pasiūlymai specialiai DELFI iš Zagrebo (8)

Užėjęs į kavinę išgerti puodelio espresso , Mindaugas Nikoličius gali nekrapštyti iš...

Karbauskis prisipažino: Guoga būtų geresnis meras už Šimašių (94)

Europarlamentaras Antanas Guoga šiuo metu nėra siūlomas kandidatu į sostinės merus, bet juo...

Indrė Makaraitytė. Kiek tau skauda, kad Lietuvoje išžudyti žydai? (652)

Popiežius Lietuvoje viešėjo ir tą dieną, kai buvo minimas Vilniaus geto likvidavimo 75-metis....

Draudikai perspėja: sukčių taikiniu tapo vairuotojai žiedinėse sankryžose – įkliūti gali kiekvienas (92)

Tyčia sukelti eismo įvykiai siekiant pasipelnyti – neretas sukčiavimo būdas užsienyje, tačiau...

Vilkaviškietės slapta kamera nufilmavo siaubingą įrašą: vyras atidaro voljero vartus ir lazda daužo šunį (24)

Feisbuke plinta šokiruojantis vaizdo įrašas: į svetimą kiemą įsibrovęs vyras atidaro voljerą...

Patikrinkite savo pastabumą: ar žiūrint šiuos filmus pavyko pamatyti akivaizdžias jų klaidas?

Dažniausiai filmai išlaiko mūsų patiklumą ir nuneša mus į magiškas ar futuristines keliones,...

Paaiškino apie seksualinį vaikų vystymąsi: žalą daro ne tik maudynės kartu su mama, bet ir ilgas žindymas (22)

Gimus kūdikiui dažna moteris nebeturi laiko pagalvoti apie save ir savo poreikius. Ji prausiasi...