Žuvys

745 straipsnių

Žuvys (Pisces, Psc) – 14-as pagal dydį abipus dangaus pusiaujo esantis žvaigždynas. Tai neryškus žvaigždynas, Lietuvoje matomas neaukštai virš horizonto vėlyvos vasaros mėnesiais. Šiuo metu žuvų žvaigždyne yra pavasario lygiadienio taškas.

Kauno technologijos universitetas

Seniai pastebėta, kad Japonijoje, Šiaurės ir Pietų Europoje sergančiųjų širdies ir kraujagyslių ligomis mažiau, o prie jūrų ir vandenynų gyvenančiųjų geros nuotaikos ir laimės pojūčio koeficientai gerokai aukštesni. Neatsitiktinai tai siejama su didesne šviežios žuvies įvairove ir jos svarba kasdien...

Kauno technologijos universitetas

Turbūt daugelis žino, kad žuvis – ne tik gardus, bet ir maistingas produktas. Žuvis yra baltymų šaltinis, be to, joje yra pagrindiniai mineralai, reikalingi žmogaus organizmui: cinkas, geležis, selenas, taip pat vitaminai ir omega 3-riebalų rūgštys. Vis dėlto dažnas iš mūsų suvalgo per mažai sveikat...

Kauno technologijos universitetas

Nors yra teigiama, kad žuvies rūkymas yra gana prieštaringas kepimo būdas, saikingai valgant rūkytą žuvį ir įtraukiant ją į subalansuotą mitybą, rūkyta žuvis gali suteikti ir naudingų organizmui medžiagų. Rūkyta žuvis gali būti puikus mitybos šaltinis ir taip pat neriebi alternatyva kitiems žuvies k...

Kauno technologijos universitetas, Dalius Rakutis

Žuvis – vienas iš pagrindinių sveikatai palankių maisto produktų. Vitaminai D ir E, Omega –3 rūgštys, įvairūs mikroelementai – fosforas, magnis, selenas, kalcis – tai tik maža dalis to, ką gauname valgydami žuvį. Ypač daug žmogaus sveikatai naudingų medžiagų yra šviežioje žuvyje, kurią mums tiekia L...

Kauno technologijos universitetas

Vargu, ar yra kita labiau mus visiems pažįstama žuvis, kaip karpis. Nuo pat seniausių laikų, net ir gūdžiu sovietmečiu, būtent šios šviežios žuvies prieš didžiąsias šventes galėdavai įsigyti tuometinėse žuvies parduotuvėse. Neprarado karpiai populiarumo ir metams bėgant, ir mūsų dienomis – nepaisant...