žiedinis kopūstas

žiedinis kopūstas

Žiedinis kopūstas arba kalafioras (lot. Brassica oleracea var. botrytis) – bastutinių (Brassicaceae) šeimai priklausanti daržovė. Augalas vienmetis. Stiebas trumpas, su žemai susitelkusiais lapais. Žiedynas šakotas. Žiedkočiai, kaip ir viršutiniai lapai, sustorėję, mėsingi, su žiedais sudaro sultingą, kompaktišką galvutę.

Brokolis ir žiedinis kopūstas – pusbroliai, itin naudingi mūsų sveikatai. Sandrija Čapkauskienė išaiškino, kokie esminiai jų skirtumai (18)

Brokoliai ir žiediniai kopūstai – bastutinių šeimos daržovės, paprasto kopūsto giminaitės. Abi panašios išvaizdos ir skonio, valgoma dalis...

Alfas live. Ledų technologė atskleis, kodėl ledus reikia laižyti, o ne kąsti (9)

Atėjus vasarai privalomu jos atributu tikriausiai visi įvardytumėme ledus. Šerbetai, šaldytos sultys, plombyrai – jų yra tiek daug rūšių, kad...

Ypač traškus žiedinis kopūstas su falafeliais (1)

Alfas atskleis, kaip skaniai ir traškiai iškepti žiedinį kopūstą, kuriuo mėgautis galėsite tiek vienu, tiek šalia kitų patiekalų. 1 šaukštelio...

Kinijoje eksponuojamas violetinis kalafioras (3)

Šiuo metu 18-ojoje Tarptautinėje Kinijos žemės ūkio mugėje, vykstančioje pietinėje Kinijoje esančioje Čongčingo savivaldybėje,...