Vitaminai – smulkiamolekuliai organiniai junginiai, kurie turi būti gaunami su maistu ir organizmo naudojami ne energijai išgauti (kaip maistas), o kaip valdymo, kofermentinės ir panašios medžiagos. Paprastai organizmas vitamino molekulių negamina visiškai arba gamina pernelyg mažai.
Šiuo metu turguose gausu Lietuvos ūkininkų užaugintų rudens gėrybių, tačiau prisivalgyti jų „už visus metus“ nepavyks. Viena iš išeičių –...
Grūdų ir daržovių augintojai keiksnoja prastą vasarą dėl itin dažno lietaus, bet tokiomis oro sąlygomis patenkinti topinamb us, dar vadinamus...
Suvartoti ar bent jau žiemai išsaugoti soduose ir daržuose užaugintą derlių mūsų šalyje dar labai populiaru. Tradicija graži, nors ne viena...
Mityba ir sveikata visuomet eina greta: atsiradus netinkamiems mitybos įpročiams iškart sušlubuoja ir sveikata. Ypač jautrūs mitybai yra sąnariai...
Ar žinojote, kad Lietuvoje galima rasti maždaug 30 agrastų rūšių? Ar žinojote, kad šios uogos labai naudingos sveikatai? Agrastai nėra labai...