Kaip maitinsimės 2030-aisiais? Ar dirbtinis intelektas parinks patiekalus už mus, atsižvelgdamas į tai, kiek kalorijų išeikvojome? Kaip kovosime su maisto švaistymu?
virtuvė
401 straipsnių
Virtuvė – patalpa, skirta maistui ruošti; pastato (namo), kitokio statinio (pvz., karinės palapinės) gastronominės paskirties vieta. Gali būti „vidinė“ ir „išorinė“ (pvz., lauko) virtuvė.
Praėjusiame straipsnyje apžvelgiau aspektus, kurie yra svarbūs renkantis naują šaldytuvą. Tęsiant šią temą, norėčiau pasidalinti apie šaldytuvo tvarkos organizavimą. Kam tai reikalinga, pamanysite. Tačiau tvarkingai šaldytuve laikomi produktai ne tik lengviau randami, bet ir mažiau genda. Nepasislep...
Pirmojo nuosavo būsto paieškos yra viena iš užduočių, kurios neabejotinai byloja apie jauno žmogaus patekimą į suaugusiųjų pasaulį. Su portalu „Apartment Therapy“ bendradarbiaujanti rašytoja, straipsnių autorė ir įvairiais klausimais konsultuojanti Jennifer Billock tikina puikiai prisimenanti, kaip ...
Šaldytuvas – vienas svarbiausių buities prietaisų kiekvienuose namuose. Karštą vasarą itin vertiname jo maisto saugojimo paslaugas. Todėl tam, kad šiuo svarbiu metu staiga netektų ieškoti naujo šaldytuvo sugedus senajam, specialistai siūlo įvertinti jo patikimumą.
Norint pirkti, parduoti ir išsinuomoti būstą, virtuvė tampa apsisprendimą lemiančiu veiksniu. Pirkėjai nori pirmiausia apžiūrėti virtuvę dėl suprantamų priežasčių – ši patalpa dažnai naudojama, čia renkasi namiškiai, čia laikoma daug daiktų.
Vilniuje atsidarė vienintelė tokia Baltijos šalyse maisto oazė, į kurią verta užsukti bent 6 kartus (28)
Šiandien Ozo parke duris atvėrė nauja gastronomijos erdvė, kurioje galima rasti skirtingoms virtuvėms atstovaujančius aukštos kokybės restoranus. Tai vieninelė maisto oazė Baltijos šalyse, įsikūrusi biurų pastate. Tikimasi, kad čia savo skonį atras ne tik biurų darbuotojai, bet ir Ozo parko gyventoj...
Įvardinti pavyzdžiai, kaip puodų ir keptuvių prekybininkai gali mus apgaudinėti sukurdami dvigubo dugno iliuziją (6)
Puodai ir keptuvės yra vieni svarbiausių virtuvės atributų. Todėl labai svarbu išsirinkti tinkamus ir ilgai tarnausiančius indus. Kaip iš gausybės puodų ir keptuvių parduotuvėse išsirinkti geriausius? Kiek keptuvių reikėtų turėti savo virtuvėje? Kaip išsirinkti geriausius indus ir kaip juos prižiūrė...
Virtuvė – viena mylimiausių vietų namuose, kur praleidžiame daug laiko, todėl norisi, kad ji būtų ne tik funkcionali, bet ir patraukli. Tačiau ne visiems šeimininkams pavyksta suderinti grožį bei patogumą, ir virtuvė gaunasi arba labai graži, bet nepatogi, arba funkcionali, bet šalta.
Antrą vasarą besitęsiantis karantinas keičia atostogų įpročius. Lietuviai ir šią vasarą žada daugiausia poilsiauti savo šalyje, o atostogoms skirtus pinigus leisti namų ir vasarnamių gerinimui. Tiesa, trečdalis teigia, kad skiepas nuo korona viruso koreguotų esamus planus – vakcinuotieji pirmiausia ...
Praėjusią savaitę pasirūpinau savo orkaitės švara. Buvo gana paprasta. Mūsų orkaitė turi savaiminio išsivalymo funkciją – pirolizę. O turima namų tvarkymo patirtis bei atradimai padėjo greitai susitvarkyti su apdegusiomis orkaitės grotelėmis bei durelių stiklais. Taigi, dalinuosi, kaip išsirinkti sa...
Turėti mažiau, bet gyvenimo būdą labiau atitinkančių daiktų, lengvai derinti juos tarpusavyje ir apsipirkinėti retai, bet tikslingai – tai svarbiausi principai, apibūdinantys šiuo metu itin madingą spintos kapsulės koncepciją. Juos lengva pritaikyti ir kalbant apie stalo serviravimą.
Tiek planuojant virtuvę nuo nulio, tiek ją atnaujinant, norisi atkreipti dėmesį ne vien į praktiškus ar patogius sprendimus – ne ką mažiau svarbu ir šios erdvės šiuolaikiškumas. Tad ką reikėtų žinoti, kad įrengta virtuvė dar ilgai išliktų madinga? Pasirodo, pakaks atminti tris dalykus: minimalizmas,...
Dabar namuose leidžiame daugiau laiko nei kada iki šiol, tad ir virtuvėje sukamės kur kas dažniau. Kad joje būtų patogu gaminti maistą, sugaištumėte mažiau laiko ir vyrautų tvarka, kartais tereikia kelių paprastų ir nedaug kainuojančių sprendimų.
Praktiški patarimai, kaip virtuvėje tvarkingai laikyti prieskonius, kad jie kuo ilgiau išlaikytų savo savybes (3)
Dažnuose namuose prieskonių netrūksta. Vieni jų naudojame daugiau, kiti mažiau. Kad prieskoniai išlaikytų savo savybes, turėtume juos laikyti sandariuose induose. Nederėtų jų laikyti per ilgai. Kaip ir visi maisto produktai, taip ir prieskoniai turi galiojimo laiką.
Tiek nuolatiniuose, tiek vasaros namuose, virtuvė – erdvė, kurioje praleidžiame itin daug laiko. Joje gaminame, valgome, o neretai čia įvyksta ir patys jaukiausi pasibuvimai su namiškiais ar svečiais. Dažniausiai sodybose didžioji dalis esančių baldų, buitinės technikos ir daiktų yra paveldėti ir st...
Virtuvė – namų širdis ir viena svarbiausių erdvių. Pandemijos metu, kai namuose pradėjome gaminti dar daugiau, ne vienam atsirado poreikis atsinaujinti virtuvės interjerą, paversti ją erdvesne, turėti daugiau vietos maisto atsargoms laikyti. Tad kokie užsilikę interjero sprendimai mums trukdo mėgaut...
Virtuvėje naudojama buitinė technika jau seniai nebėra vien funkcijų klausimas. Net jei kartais to nepastebime ar nesureikšminame, įvairūs prietaisai labai palengvina kasdienybę, tad atnaujinant virtuvę jiems turėtų būti skiriamas ypatingas dėmesys.
Spindinti virtuvė su blizgančia virykle ir švariomis sienomis bei stalviršiais – kiekvienos šeimininkės svajonė. Tačiau tokio rezultato padeda pasiekti tik kasdienis valymasis, kurį neretai tenka atlikti vakarais po darbų. Vis dėlto išeitis yra: tereikia pasirinkti interjerą, kuris atrodytų patraukl...
Nekilnojamojo turto agentai primena, į ką derėtų atsižvelgti įsigyjant spalvotą buitinę techniką (5)
Vos pagalvojus apie spalvotą buitinę techniką, mintyse veikiausiai iškyla nuotaikingai ryškios, kaip buvo madinga 8-ame praeito amžiaus dešimtmetyje, virtuvės vaizdas. Tamsaus medžio spintelėms ir geltoniems stalviršiams pamažu traukiantis į užribius, randasi vis daugiau spalvotos buitinės technikos...
Virtuvėje man patinka suktis greitai. Lengvai rasti reikiamus daiktus bei produktus. Taupyti savo laiką. Organizuotas daiktų laikymas virtuvėje ne tik džiugina akį, bet ir padeda palaikyti tvarką. Daiktai turi savo vietas.
