vaikų mityba

33 straipsnių

Sveikatos specialistai šaukia, kad bulvių traškučiai, picos, saldainiai, sausainiai, bandelės ir kiti daug cukraus, druskos, iš dalies hidrintų riebalų turintys produktai ir mažai skaidulinių medžiagų, vitaminų turintys produktai nėra palanku vaikų sveikatai. Tačiau visa tai ant vaikų stalo tapo kas...

Dešrelės, mieliniai ir miltiniai blynai, kotletai su riebiais padažais, bulvytės fri ir bulviniai patiekalai su padažais, batonas su dešra, saldžios varškytės ir jogurtukai, pusryčių dribsniai ir javainių batonėliai, sausainiukai ir saldainiukai, kompotai ir sulčių gėrimai – tai Lietuvos vaikų valgi...

Į „Sveikatai palankus“ kreipėsi susirūpinę vienos mokyklos tėveliai dėl šalia pradinukų klasės stovinčio menkaverčių užkandžių automato. Vaikai pietums duodamus pinigus išleidžia būtent pirkdami ne šiltą, šviežiai paruoštą valgyklos maistą, o sausainius, vaflius ir saldžius gėrimus.

Parduotuvių lentynose dažnai išvystame maisto produktų, kurių etiketėse puikuojasi mažąjį pirkėją viliojantys spalvoti piešinukai ir net užrašai „skirta vaikams“. Ar tikrai jie pagaminti kokybiškiau nei suaugusiųjų maistas ir yra palankūs vaikų sveikatai?

Įprasta manyti, kad vasarą tiek suaugusiųjų, tiek vaikų mityba tampa įvairesnė ir sveikesnė. Tačiau VUL Santaros klinikų Vaikų ligoninės gydytojas gastroenterologas doc. dr. Vaidotas Urbonas pastebi, kad vasarą, kai vaikai atostogauja, yra sunkiau stebėti, ką jie valgo.

Kodėl vaikai dažnai būna išrankūs maistui? Kaip paskatinti jų apetitą ir padėti pamėgti sveiką maistą? Apie tai kalbame su edukacinės platformos mazujuekspertumokykla.lt ambasadoriumi, gydytoju vaikų gastroenterologu doc. dr. Vaidotu Urbonu.

Dažnai mamos skundžiasi: „mano vaikas nieko nevalgo“, „mano vaikas valgo tik nesveiką maistą“. Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė, pati esanti dviejų ikimokyklinio amžiaus vaikų mama, dalijasi patarimais, kaip formuoti tinkamus mitybos įpročius.

Medicinos diagnostikos ir laboratorinių tyrimų asociacijos laboratorijose atlikti vaikų sveikatos tyrimai parodė, kad beveik trečdaliui mažamečių trūksta tokių mikroelementų, kaip natris, kalcis ir kalis, o 27 proc. nustatytas padidėjęs cukraus kiekis kraujyje.