Šiupinys (Lietuvoje – čiupinys, čiulkinys, mutinys, šiupienė, šustinis) yra bene seniausias Mažosios Lietuvos senbuvių žemdirbių patiekalas, žinomas nuo priešistorinių laikų.
Užgavėnių patiekalai
4 straipsnių
Tikriausiai niekas taip gerai nesimbolizuoja šaltojo metų sezono pabaigos kaip Užgavėnės – nuo seno Lietuvoje minima žiemos išvarymo šventė, kurios pagrindiniai akcentai: persirengėliai, kaukės, blynai, Lašininio ir Kanapinio kova bei, žinoma, Morės deginimas.
Iš Lietuvos žiema kol kas pasitraukusi. O Užgavėnių receptais dalinuosi, kad ji ir negrįžtų!
Kovo 3 d., sekmadienį, Klaipėdos etnokultūros centras kviečia į Atgimimo aikštę kur vyks Užgavėnės ‒ Morės rinkimai. Nuo 14.00 val. bus galima susipažinti su pretendentėmis į Morės postą, balsuoti už patikusią kandidatę, įsivelti į linksmas persirengėlių provokacijas, gomurį pamaloninti tradiciniais...
