Elvyra Šiukštaitė rytojaus laukia su šiokiu tokiu nerimu ir dideliu entuziazmu, jos sukurtam verslui Užgavėnės yra gerokai svarbesnė šventė nei Kalėdos ar Naujieji metai.
Užgavėnės
150 straipsnių
Užgavėnės – žiemos šventė, kuri simbolizuoja žiemos išvarymą ir skatina pavasarį ateiti. Tradiciškai per Užgavėnes kepami blynai, vaikšto persirengėliai, vyksta Lašininio ir Kanapinio kova, deginama Morė.
Užgavėnės švenčiamos likus 47 dienoms iki Velykų, tad jų tada gali kisti nuo vasario 3 dienos iki kovo 9 dienos.
Nesuklysime sakydami, kad Užgavėnių šventė – tiesiog neatsiejama nuo blynų. Nors šios šventės tradicijos žinomos tik Europoje, blynų galima paragauti net atokiausiose pasaulio vietose.
Savaitgalį naktiniame klube „Pelėda“ praūžęs Užgavėnių maskaradas „Yaga-Ball“ sulaukė originaliausiai pasipuošusių svečių. Šių metų maskarado tema – „Freakich Užgavėnės“ (liet. beprotiškos Užgavėnės), tad jau nuo pat 21 val. vakaro rinkosi įmantriausiais ir keisčiausiais kostiumais pasipuošę rengini...
Argi ne puiku, jei skaniausi Užgavėnių blynai yra dar ir sveiki? Siūlome išbandyti du naujus jų receptus ir pasigaminti gardžią prie blynų tinkančią uogienę.
Užgavėnės neįsivaizduojamos be blynų. Jei svajojate išmokti kepti tobulus blynus, mūsų apžvalga kaip tik jums. Virtuvėje eksperimentuokite drąsiai!
Vienas populiariausių patiekalų pasaulyje - blynai. Jie, priklausomai nuo šalies ir jos tradicijų, ruošiami skirtingais būdais, naudojami įvairūs įdarai bei padažai. Vietnamietiški Banh Xeo iš ryžių bei kokosų pieno, italų Crespelle iš kaštonų miltų ar krevetėmis įdaryti korėjiečių Haemul Pajeon – b...
2017 m. vasario 26 d. Klaipėdos etnokultūros centras klaipėdiečius ir miesto svečius kviečia švęsti Užgavėnes Klaipėdoje, Teatro aikštėje. Šventės tema – „Morės sanatorija“, į kurią atvykus pagerinsite tiek fizinę, tiek psichinę sveikatą. Puikūs senamiesčio vaizdai, jūrinis klimatas ir siautulinga n...
Britų dienraštis „The Guardian“ lietuviškąsias Užgavėnes įtraukė į geriausių Europos alternatyvių karnavalų dešimtuką.
Nors šiemet Užgavėnės ir labai anksti ir galbūt dar nėra ko žiemos varyti iš kiemo, tačiau Tartu lietuvių bendruomenė Užgavėnių vakarą šokdami ir linksmindamiesi vis dėlto stengėsi ją išvyti.
Margarita Alijeva (33) pirmą kartą nuvykusi į Ispaniją ją taip pamilo, kad dabar moteris jau skaičiuoja aštuntus metus, kaip gyvena ir dirba Ispanijoje. Ilgai ieškojusi ir apkeliavusi daug pasaulio šalių pagaliau ji surado savo vietą po saule ir šiuo metu gyvena Maljorkoje.
Lietuviškais blynai s nieko nenustebinsime, nes blynai – už duon ą senesnis patiekalas, gaminamas visame pasaulyje, LRT RADIJUI sako Kulinarijos paveldo fondo vadovė Birutė Imbrasienė. Anot jos, lietuviškų blynų kepimo ypatumai pasikeitė: dabar jie dažniau kepami ant riebalų ir sugrįžta senesni rece...
„ Užgavėnės – tai bičiuliška maisto dalinimosi šventė, ypač dosni liaudiškai vadintiems „ubagautojams“. Tai taip pat ir mėsos patiekalų atsivalgymo metas prieš susilaikymą ilgam asketiškesniam Gavėnios metui. Šventės metu, žinoma, neapsieinama ir be tradicinių sklindžių, juos žmonės ir patys skanaud...
Lietuvoje – vasaris. Diena ilgesnė pora valandų. Tai labai daug ir to jau nereikia ieškoti. Šviesa mus anksčiau sutinka ryte ir vis vėliau palydi kas vakarą. Antradienį yra Užgavėnės – diena, kuri svarbi daugeliu savo ženklų. Per Užgavėnes keliauja persirengėliai, Lašininis kovoja su Kanapiniu ir Ka...
Per Užgavėnes varant žiemą bei visokias negeroves prireikia daug jėgų. Todėl būtina sočiai ir daug kartų pasistiprinti – ypač mėsiškų patiekalų. Mūsų protėviai buvo įsitikinę, kad tai gali lemti metų sėkmę.
Užgavėnės – žiemos palydų šventė. Dar XX a. pradžioje Užgavėnes Lietuvoje šventė tris dienas: sekmadienį, pirmadienį ir antradienį, vėliau – tik antradienį, 46- tą dieną prieš Velykas.
Lietuviškų Užgavėnių atitikmuo Bulgarijoje yra septynias savaites prieš Velykas švenčiamas Sirni Zagovezni. Švelnaus klimato šalyje šią dieną žiema iš kiemo dažniausiai jau būna išėjusi pati.
Vasario 7 d., sekmadienį, 14 val. VDU Kauno botanikos sode (Ž. E. Žilibero g. 6) vyks neeilinės linksmybės. Į Užgavėnių šventę susirinkę persirengėliai sieks išvaryti žiemą ir pasitelkdami etnobotaninius motyvus kvies pavasario saulę kuo greičiau pabudinti tūkstančius Botanikos sodo ir visos Lietuvo...
Žemaitijos nacionalinio parko Užgavėnės neįsivaizduojamos be persirengėlių ir jų keliamo šurmulio. Šventės organizatoriai kviečia užsukti į Platelius vasario 9-ąją.
Užgavėnės jau ant nosies, o ką naujo iškepsime? Greit dalinamės blynais-atradimais, kad Lašininis paskutinę dieną būtų pavalgęs, o ir mes paragavę.
„Žiema, nusibodai! Štiš! Kai iš kiemo ją išvysim, greit pavasaris prašvis!” – taip vasario 6 dieną „Užgavėnių sostinėje“, Rumšiškėse, esančiame Lietuvos liaudies buities muziejuje, bus vejama žiema. Šie metai ypatingi: muziejus mini įkūrimo 50-metį ir švenčia 35-ąsias Užgavėnes.
