tunas

Šios makaronų salotos su konservuotu tunu puikiai tiks neturintiems laiko virtuvėje ir norintiems greitai paruošti skanų patiekalą. Tokias salotas tinka neštis ir į darbą. Sunkiai atsivalgomos makaronų salotos – ir skanu, ir sveika.

„Auginame 4 metų siamą Murkį, kuris turi tikrai labai keistą įprotį – valgyti tuną iš šaukštelio! Ir tik tuną ir tik vienos rūšies. Taip ponas valgo 3 kartus per dieną, o maitinti turime tik aš arba vyras, kiti maitintojai „neužskaitomi“ ir tunas pakeičiamas kitu maistu“, – rašo skaitytoja Karolina.

Tokie jau mes lietuviai – nepamirštame tradicijų ir atėjus šventėms ruošiame baltąją mišrainę, kurią net vadina mišrainių karaliene. O kad nebūtų nuobodu, pateikiu net kelis baltos mišrainės receptus: baltos mišrainės su silke, klasikinės, keptos baltos mišrainės, baltos mišrainės be majonezo, vegan...

Tuno kepsneliai – patiekalas, puikiai tinkantis ir pietums, ir vakarienei. Gamybos procesas užtruks vos keliolika minučių, o recepto paprastumas tiks ir tiems, kurie nėra linkę gaminti ir nėra pasiryžę virtuvėje praleisti varginančių valandų. Be to, tai puiki išeitis tiems, kurie itin mėgsta konserv...

Gaboras Hetyey savo gimtojoje Vengrijoje nėra joks restorano šefas. Jis priklauso vienai Budapešte įsikūrusiai organizacijai, kuri po dešimt metų trukusių tyrimų padėjo išvesti naują šamų rūšį. Ir G. Hetyey primygtinai rekomenduoja paragauti naujo patiekalo – kepto šamo.

Tyrimai atskleidžia, kad kraujospūdžiui sumažinti gali užtekti maždaug 3 gramų omega-3 riebalų rūgščių, suvartotų per dieną su maistu arba maisto papildų forma, skelbia heart.org.

Įpusėjus vasarai, prabėgti spėjo ir didžioji dalis grilio sezono. Jeigu per šį laiką jau spėjote atsivalgyti šašlykų, šonkauliukų ar vištienos sparnelių, šefas Vylius Blauzdavičius rekomenduoja išbandyti gardų ir paprastai paruošiamą tuno kepsnį. Grilio ekspertas pasakoja, kaip reikėtų iškepti tobul...

Mokslininkai informuoja apie galimas sąsajas tarp pomėgio valgyti žuvį ir odos vėžio. Šitokią prielaidą jie grindžia tuo, kad populiariausių rūšių žuvyje, kaip antai tunas, yra tam tikrų grėsmingų komponentų.

Ar skaitėte, kad pastaruoju metu konservuotas tunas praranda populiarumą? Šių aukštos kokybės, patogios formos baltymų pardavimai Jungtinėse Valstijose smuko 40 proc., nurodo JAV žemės ūkio departamentas. Panašu, kad jį liovėsi pirkę Tūkstantmečio kartos atstovai, pirmenybę teikiantys šviežesnėms al...

Norite pasigaminti subalansuotus pietus ar vakarienę? Išbandykite nuostabaus skonio žuvį – tuną. Tuno skonis yra itin švelnus, o savo tekstūra jis šiek tiek primena lašišą ar paltusą.

Bulvių ir tuno salotos – itin paprastos, gardžios ir sočios. Jokių įmantrių ingredientų, tiesiog bulvės, tunas, svogūnas ir lengvas padažiukas.

Mėgstantiems žuvį ir ieškantiems naujų skonių verta išbandyti ne tik lašišą, bet ir kitą ne ką prastesnę šviežią žuvį – tuną. Skaniai ir sveikai vakarienei tinkanti tuno filė pasižymi baltymų gausa, o joje tiek mažai riebalų, jog ji gali būti vadinama ir dietiniu maistu, skelbiama pranešime spaudai.

Didžiausiame Tokijo žuvies turguje Toyosu antradienį prasidėjo naujametinis sezonas. Čia surengtas pirmasis 2021-ųjų tunų aukcionas. Pandemijos šešėlis smarkiai vėsina šios prabangios žuvies kainas. Didžiausia kaina už tuną šiame aukcione siekė 200 tūkstančių dolerių. Kad ir kaip įspūdingai atrodytų...

Rubrikoje „Šiandien kimba“ kaskart pristatysime vis naują žuvies paruošimo būdą. Šį sykį tai – egzotinis, bet lengvai pagaminamas patiekalas.

Italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco rekomenduoja ypatingą receptą – konservuotas aitriąsias paprikas su tuno, ančiuvių ir kaparėlių įdaru. Paprikytės bus labai aštrios ir jas geriau naudoti patiekalų pagardinimui, kas suteiks pikantiškumo.

Šiandien prie greitų patiekalų sąrašo prisijungia ir šis patiekalas iš Rumunijos. Jį galite valgyti kaip mišrainę, bet puikiai tinka ir kaip užtepėlė ant duonos.

Ko jau ko, bet jos skleidžiamos šilumos ir dovanojamų laimės hormonų tautiečiai per žiemą tikrai spėja pasiilgti. Be to, šaltuoju sezonu smarkiai smukteli daugumos vitamino D atsargos, todėl pavasarį norisi leisti daugiau laiko kieme. Kuo ypatingas šis stebuklu pramintas vitaminas ir kaip aprūpinti ...

Socialiniuose tinkluose juokaujama, kad išlaukę ilgą rudenį galų gale sulaukėme ankstyvo pavasario. Ežeruose pradėjo kibti šilumėgės žuvys. Akivaizdu, kad su šia žiema yra kažkas yra ne taip. O kas ne taip – aiškinamės su mūsų pašnekovais: Vilniaus universiteto hidrologijos ir klimatologijos katedro...