Šventiniai patiekalai
178 straipsnių
Kodėl Slovakija? Ten stalai gruodžio 24-osios (arba sausio 6-osios, priklausomai nuo religijos) vakarą irgi nukraunami dvylika patiekalų, kuriuose nebūna mėsos, pieno produktų ir kiaušinių. Tai, ką mes vadinam Kūčiomis, jie vadina Velija.
Netikėtas mandarinų ir žuvies derinys jus maloniai nustebins.
„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas. Alfas, Ali ir Martynas - trys mieli donkichotai, stebinantys visą Lietuvą savo kūrybiškai kulinariniais sprendimais. Antrojoje projekto dalyje trijulė dalinasi kalėdinio viščiuko receptais.
„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas. Alfas, Ali ir Martynas - trys mieli donkichotai, stebinantys visą Lietuvą savo kūrybiškai kulinariniais sprendimais. Be jų vaišių neapsieina nei vienas stilingas žvaigždžių vakarėlis ar madingas verslo priėmimas.
Juk apie lietuviškas Kalėdas viską jau žinot, o keliaut, net jei tik mintimis ir per skonio receptorius, vis tiek smagu, tiesa?
Jaučiat Kalėdų dvasią? Aš tai ne. Tasai pirk-pirk-pirk, papuoštas žodžiu akcija, padidinta, paskui vėl sumažinta kaina, prierašu, kokia tobula dovana tai būtų seneliui ar kaimynui Petrui, tasai bandymas parduot šventę, tpfu.
Džiovintomis slyvomis, razinomis, skrudintais sūdytais migdolais, crème de cassis ir mėtomis įdaryta, žolelėmis pabarstyta ir kvapniu figų bei bazilikų padažu pagardinta kepta ėriuko koja.
Frankofonijos dienų proga Vilniuje apsilankė prancūzų virtuvės meistras Philippe’as Ferellecas, kuris Provanse yra įsteigęs savo virėjų mokyklą „L’école de cuisine”. Jis taip pat kūrė prancūzišką valgiaraštį viešbučiui „Radisson Blue Astorija”. Garbingas svečias iš Prancūzijos sutiko Delfi.TV žiūrov...
Prabangus pietų patiekalas. Įdarą galite keisti pagal savo skonį. Puikiai tinka paprika ir šparaginės pupelės.
Kaip meilės dieną pakaitinti aistras? Štai receptai, kurie padės jums tai padaryti.
Dainininkė Evelina Anusauskaitė sako, kad medus yra jos silpnybė. Todėl kad ir ką gamintų, visuomet jo įdeda bent šaukštelį. “Maisto gaminimas man vienas malonumas, virtuvėje mėgstu improvizuoti”, - sako atlikėja.