Pietums ruoškite spagečius su kreminiu padažu. Kvapnus ir kreminės tekstūros padažas patiekalui suteikia nepakartojamo skonio. Spagečius puoškite petražolių lapeliais.
spagečiai
26 straipsnių
Spagečius galima ruošti su įvairiausiu padažu, tačiau su pesto – tikra klasika. Tai patvirtins ir kiekvienas italas. Paruoštus spagečius iškart tiekite į stalą.
Vos iš kelių ingredientų: vandens, druskos, miltų ir kiaušinių pagaminti makaronai užkariavo bene viso pasaulio valgytojų širdis. Makaronų gali būti pačių įvairiausių – pradedant klasika tapusiais spagečiais ir baigiant kaspinėlių ar kriauklelės formos makaronais. Makaronus mėgsta visi, o paskaninti...
Dirbant iš namų ir kone kasdien gaminant, ilgainiui išsisemiame. Ką jau kalbėti, kad visada norime greitai paruošiamų, tačiau skanių pietų. Tad tinklaraščio „KitchenJulie“ autorė Julija Steponavičiūtė pasidalijo darbo dienos pietums ar gardžiai vakarienei tinkamu, originaliu itališku receptu.
Turbūt nerasite žmogaus, kuris nemėgtų makaronų. Aš irgi labai mėgstu, ypač spagečius, dar nuo studentavimo laikų, kai pagrindinis maistas ir buvo – keptos bulvės bei makaronai. Tačiau tie, įprasti spagečiai, su visokiais riebiais padažais, turi paskui tendenciją nusėsti visokiose nepageidaujamose v...
Šiuo metu Romos Epyro turguje gausu šviežių aromatingų bazilikų. Kodėl nepasigaminus pietums spaghetti su bazilikų pesto alla genovese. Kodėl pesto vadinamas „genovese“?Nes šimtmečio pradžioje būtent Genujos moterys akmens grūstuve gamindavo bazilikų pesto. Mes taupydami laiką tai atliksime elektrin...
Mes visi – išsigandę, kaip valgyti ir neužsikrėsti koronavirusu. Štai paprastas ir lengvai paruošiamas Italijos Lacijaus regiono spaghetti receptas – „Aglio, olio, peperoncino “. Vos trys ingredientai – česnakas, aliejus, aitrusis pipiras yra puikūs antiseptikai. Česnakas tai – natūralus antibiotika...
Šiam šeštadieniui – patiekalas iš spagečių – legendinė carbonara. Šio itališko patiekalo esmė paprasta – makaronai gaminami su kiaušiniu, kietuoju sūriu, šonine ir juodaisiais pipirais. Kadangi patiekalas yra kilęs iš Lacijaus regiono, Romos apylinkių, šiam patiekalui yra naudojamas pecorino romano ...
Žaibiškas, sotus, gardus ir... viename puode! Skonių ieškotojas Alfas Ivanauskas siūlo pasigaminti vakarienei, jei esate pavargę ir norite kuo trumpiau užtrukti.
Žaibiškas, sotus, gardus ir... viename puode! Skonių ieškotojas Alfas siūlo pasigaminti vakarienei, jei esate pavargę ir norite kuo trumpiau užtrukti. Reikės: 200 g vištienos filė 1 svogūno 150 g pievagrybių Aliejaus (kepti) 250 ml kokosų pieno ~400 ml vištienos sultinio 400 g spagečių Žiupsnelio dr...
Nuolatiniai kulinarinės laidos „La Maistas“ šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos svečias Sergejus Maslobojevas dalijasi gardžiausių patiekalų receptais, kad sužavėtumėte mylimas moteris ir paruoštumėte joms nuostabius pietus kovo 8-osios proga arba nuostabią vakarienę.
Turbūt sunkiai surastume žmogų, kuris nemėgsta makaronų. Nuo tradicinių spaghetti iki įmantriausių formų ir rūšių, makaronai yra populiarus patiekalas visame pasaulyje, o tikra makaronų karalyste galima drąsiai tituluoti Italiją. Iš viso skaičiuojama apie 350 skirtingų makaronų rūšių, tad net renkan...
DELFI Maistas tęsia fotoreportažų ciklą „ Vakarienė už 3 eurus “, kurio tikslas parodyti, kad pasigaminti gardų ir puikiai atrodantį maistą namuose galima ir labai nebrangiai. Vakarienė dviem – vos už 3 eurus!
Spagečiai su jūrų gėrybėmis yra vienas tų patiekalų, kurių paragavęs suprantu, kad vėl esu Italijoje, portalui LRT.lt sako Vilniuje gyvenantis Federico Baglini. Lankantis Italijoje jis siūlo užsukti į žuvies turgų – jame galima išvysti nesuvaidintą itališką gyvenimą, o grįžus namo pasigaminti tipišk...
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
Skirtingiems makaronams – skirtingas padažas, arba kodėl Bolonijos padažas netinka prie spagečių (12)
Italams plaukai šiaušiasi girdint, kaip užsieniečiai skirtingas makaronų rūšis – spagečius, tagletelius, kriaukleles ir kt. – vadina tuo pačiu žodžiu „ makaronai “. Tačiau jei čia tik kalbinė klaida, tai nepataisomą nuodėmę darome savo virtuvėse mėgstamiausiai makaronų rūšiai nemokėdami parinkti tin...
Paprastai nesu didelė makaronų mėgėja, bet šis patiekalas visiškai kitoks. Prie spagečių taip tinka kreminis anakardžių padažas su skrudintais avinžirniais ir bazilikais! Patikėkite, jums šis patiekalas taip pat patiks!
Aš pradėsiu nuo prisiminimų, nes, matyt, mano jau toks amžius, kad aš esu kupinas prisiminimų. Kažkada čia buvo toks restoranas, su dideliu rūsiu (kur buvo alaus baras, ar kažkas panašaus), vienas pirmųjų laisvoje Lietuvoje – taip seniai, kad dar prekiavo už užsienio valiutą, todėl dauguma lietuvių ...
