Šventiniu laikotarpiu žmonėms vėl tenka sukti galvą ne tik ką padovanoti artimiesiems, bet ir ką patiekti ant Kūčių bei Kalėdų stalo.
silkė
153 straipsnių
Atlantinė silkė (lot. Clupea harengus, angl. Atlantic herring, vok. Atlantischer Hering) – silkiažuvių būrio žuvis. Tai viena iš gausiausių žuvų rūšių pasaulyje. Paplitusios abiejose Atlanto pusėse, telkiasi į didelius būrius. Išauga iki 45 centimetrų ilgio ir sveria daugiau nei pusę kilogramo. Minta irklakojais bei aukštesniaisiais vėžiagyviais, nedidelėmis žuvimis. Silkėmis minta ruoniai, banginiai, menkės ir kitos didesnės žuvys.
Silkė, patiekiama su priedais (dar vadinama "silkė pataluose"), yra vienas iš populiariausių Kūčių patiekalų.
Didžiausios metų šventės priartėjo ir sodina prie stalo artimuosius, mylimuosius, paramos stokojančius. Parinkome 12 Kūčių stalo patiekalų receptų : silkės salotų, virtinių su grybais, keptos lašišos, kūčiukų ir kitų, be kurių neįsivaizduojama tradicinė Kūčių vakarienė. Ir net jei ant stalo nesuskai...
Silkė – riebi žuvis, kurioje gausu įvairiausių organizmui naudingų maistinių medžiagų. Be silkės patiekalų sudėtinga įsivaizduoti didžiausių žiemos švenčių stalą, tačiau ar tikrai žinote, kokią silkę valgysite? Kokiems žmonėms vertėtų riboti jos vartojimą? Ir kaip atpažinti apsinuodijimą silke?
Lietuvoje per Kalėdas savanoriaujantis italas Gian Luca: paliktų vienišų žmonių per šventes Italijoje dar neteko sutikti (6)
„Iš Italijos parsivežiau prakartėlės tradiciją, tai yra man labai artima ir svarbi tradicija. Per Kūčias mes nevalgome tik silkės, bet valgome ir jūros gėrybes, kitų patiekalų, kurie Lietuvoje nėra įprasti, bet Italijoje juos galima rasti ant mūsų gausios šeimos stalo. Labai daug gražių papročių ir ...
Likus mažiau nei savaitei iki didžiųjų metų švenčių parduotuvėse pirkėjai dairosi į žuvies skyrių: ieško mėgstamos silkės filė Kūčioms, apžiūrinėja lašišos, karpio ar tuno išklotines Kalėdų stalui. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Teresos Žukauskytės, vis daugiau lietuv...
Kaip ir kiekvienais metais, Alfas nustebins nauju ir netikėtu Kūčių silkės receptu. 3 virtų bulvių 1 morkos 2 silkės filė 150 g lašišos filė 2 šaukštų alyvuogių aliejaus „Extra Light“ Žiupsnelio druskos Žiupsnelio juodųjų pipirų ½ citrinos žievelės 1 šakelės krapų Marinatui: 1 mėlynojo svogūno 50 ml...
Kūčių vakarienė ir Kalėdų vaišių stalas turi gilias tradicijas, savus simbolius – jų prasmę ir reikšmę dažnas mūsų yra pamiršęs, o gal niekada net ir nežinojęs, tačiau tradicijas tęsiame, simbolius branginame ir atkartojame.
Silkė pataluose – vienas iš tradicinių žiemos švenčių patiekalų, kilęs iš Rusijos, tačiau itin pamėgtas ir mūsų šalyje. Silkės „patalai“ gali būti įvairūs – burokėliai, svogūnai, obuoliai, pomidorai ar grybai. Nors kiekvienas turi savo išbandytus ir mėgstamus receptus, kartais norisi paruošti kažką ...
Internete „Maisto mėgėja“ pasivadinusią Kristiną Naturjevienę seka daugiau nei 78 tūkst. žmonių. Karmėlavoje gyvenanti moteris pasakoja, kad maisto gaminimas jau seniai tapo jos pomėgiu, džiuginančiu ne tik ją, bet ir jos šeimą. Šįkart Kristina pasidalino burokėlių ir silkės mišrainės receptu.
Kiekvieną šeštadienį, 9.30 val. „Delfi TV“ eteryje rodoma laida „Receptų receptai“, kurioje šįkart bus pristatoma net 10 skanėstų iš silkės idėjų. Prieš populiarią receptų laidą ir artėjant šeštadieniui pasikalbėjome su laidos „Į pasaulio kraštą“ heroje Oksana Ragauskiene apie tai, kaip atrodys jų š...
Šventinis stalas neapsieina be tradicinių burokėlių ir silkių salotų. Spalvingi daržovių sluoksniai visada puikiai dera su lengvai sūdyta silkių filė. Tad kviečiame iš naujo atrasti šį klasikinį šventinį patiekalą!
Silkė – vienas svarbiausių patiekalų, kuriuos jau visai netrukus tieksime ant Kūčių stalo. Neretai mėgstantys gaminti artėjant žiemos šventėms pradeda svarstyti – kaip šiemet ruošti silkę, kokiais prieskoniais ją gardinti ir kuo dar nustebinti svečius? Receptų gausu įvairiausių, tačiau norintys suta...
Ruošiamės šventėms: išbandykite patiekalų su silke ar skumbre receptus, kurie nustebins netikėtu skoniu (3)
Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net ir su vaisiais.
Kūčių stalo karalienė – silkė: mitybos specialistė patarė, kaip ją tinkamai paruošti ir kiek daugiausiai galima suvalgyti (24)
Po truputį artėja gražiausios metų šventės – Kūčios ir šv. Kalėdos. Šeimininkės pradeda sudarinėti maisto produktų sąrašus, ieško naujų receptų, kuriais nustebintų savo artimuosius. Šios šventės neapsieina be populiariausio patiekalo – silkės.
Daugumą organizmui būtinų vitaminų ir mineralų gauname su maistu. Kai tam tikrų elementų trūksta, organizmas kaipmat pasiunčia įspėjamuosius signalus: virškinimo sistema ima streikuoti, medžiagų apykaita sulėtėja, galite pastebėti pablogėjusią odos, nagų ir plaukų būklę, atminties suprastėjimą ir dė...
Klaipėdos turizmo ir kultūros informacijos centras skelbia birželį – ekskursijų mėnesiu Klaipėdoje. „Kiekvieną savaitgalį – nuo penktadienio iki sekmadienio pasiūlysime ekskursijas miestiečiams ir miesto svečiams. Ilgai visi leidome laiką uždarose erdvėse, o dabar turime galimybę pasivaikščioti po m...
