18 straipsnių
Saldžiosios bulvės universalumas leidžia jas pritaikyti įvairiuose patiekaluose. Galite eksperimentuoti su skirtingais prieskoniais, sūriais, padažais ir priedais, kad pritaikytumėte pagal savo skonį. Iš esmės, įdarytos saldžios bulvės tinka įvairioms progoms – dėl jų lankstumo ir pritaikomumo skirt...
Kaip nuostabu ruošti maistą beveik ar visai be atliekų. Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks parodys, kaip pasiekti tokio rezultato gaminant iš saldžiųjų bulvių.
Saldžios bulvės, dar žinomos kaip batatai, turi daug panaudojimo būdų. Ši daržovė gali tapti puikiu desertu arba originaliu garnyru prie pamėgto patiekalo. Nors batatų auginimui prireiks paskirti nemažą daržo dalį ir nepritrūkti kantrybės, tačiau rezultatas išties džiugins.
Jeigu nusprendėte maitintis sveikai ir skaniai, tikriausiai geriausias produktas, kokį tik galite įtraukti į savo mitybos racioną (jeigu to, žinoma, dar nepadarėte), yra saldžiosios bulvės. Sveikos mitybos ekspertai iš viso pasaulio vieningai sutinka, kad saldžiosios bulvės – tikras supermaistas, jo...
Saldžiųjų bulvių, špinatų ir bolivinės balandos kruopų apkepas, kuris puikiai tiks visiems – ir pietums, ir vakarienei.
DELFI Maisto reportažų cikle „ Vakarienė dviem už 3 eurus “ – ir vėl mėsa. Šį kartą pristatome traškias ir sultingas vištienos blauzdeles minkštame it debesėlis saldžiųjų bulvių ir karamelizuotų svogūnų piure.
Moksliškai įrodyta ir patvirtinta, kad jaunystės eliksyras slypi telomeruose. Kas tai yra? Kiekvienos chromosomos gale yra telomerai, kurie apsaugo ją nuo suirimo ir yra tiesiogiai susiję su senėjimo procesais. Organizmo ląstelėms dalijantis, telomerų ilgis vis trumpėja. Kai telomerų ilgis labai sum...
Valgomieji batatai (populiariai vadinami „saldžiosiomis bulvėmis“) yra tikra maistinių medžiagų bomba. Jie padeda stiprinti imunitetą, reguliuoti kraujospūdį ir turi daug kitų privalumų.
Užkietėję futbolo aistruoliai ir sporto mėgėjai jau sulaukė šių metų pasaulio futbolo čempionato, kuris vyks iki pat liepos vidurio. Tie, kas čempionatą žada stebėti namuose prie televizorių ekranų, jau dabar suka galvą, kokiais užkandžiais pasirūpinti prieš kiekvienas svarbias rungtynes. Taigi pate...
Plačiai paplitusi nuomonė , kad saldžiosios bulvės, dar kitaip vadinamos batatais, turi daugiau naudingų maistinių medžiagų ir yra mažiau kaloringos už paprastąsias bulves. Tačiau tai nėra tiesa. Kviečiu palyginti skirtingų žalių bulvių maistinę vertę.
Kažkodėl saldžiosios bulvės Lietuvoje dar nėra labai populiarios. O turėtų būti! Jos maistingesnės už paprastas bulves, turi daugiau naudingųjų medžiagų ir skaidulų, neapsunkina organizmo. Natūralus cukrus, esantis saldžiosiose bulvėse, į kraują išsiskiria lėtai – taip išlaikomas tolygus energijos l...
Garsusis britų kulinaras Jamie Oliveris siūlo prie lašišos pateikti naują – saldžiųjų bulvių garnyrą. Tobulą derinį papildo ir Azijos virtuvės skoniai. Išbandykite!
Milijonai vaikų Afrikoje susiduria su prastos mityb os problemomis, o vienas iš būdų šią problemą išspręsti – ypatingos rūšies Ugandoje auginamos saldžiosios bulvės, galinčios organizmui suteikti taip reikalingų vitaminų.
Mažai riebalų turinčios vitaminų ir mineralų gausa pasižyminčios saldžiosios bulvės iš tiesų nuostabios. Taigi nieko keisto, kad šių šakninių daržovių gerbėjai noriai ragauja naujovę – saldžiųjų bulvių skrebut į.
Ar žinojote, kad saldžiosios bulvės naudojamos netgi gaminant desertus? Didelis saldžiosiose bulvėse esantis cukraus kiekis suteikia malonaus saldumo, o ruošiamam patiekalui – dar ir puikaus aromato.
Oranžinės spalvos batatai (saldžiosios bulvės) beta-karoteno ko gero turi daugiau nei bet kokios kitos daržovės. Keli neseniai atlikti tyrimai parodė išskirtinę batatų savybę padidinti vitamino A kiekį mūsų kraujyje, ypač vaikų organizme. Kodėl gi jais retkarčiais nepakeitus mums įprastesnių bulvių?
Parduotuvėse ir turgeliuose jau galima rasti šviežių bulvių. Jos tokios skanios, kad pirštus apsilaižysite, tad verta iš jų gaminti pačius įvairiausius patiekalus.
Saldžiosios bulvės, arba batatai. Jų galite rasti didžiuosiuose prekybos centruose. Tačiau dažna virtuvės šeimininkė dar nėra atradusi šios puikios daržovės.
