47 straipsnių
Vis dažniau į mūsų kasdienybę įsilieja įdomi naujovė – dirbtinis intelektas (DI). Tai jau gali išbandyti beveik visi kompiuterių ir šiuolaikinių išmaniųjų telefonų naudotojai. Ir panašu, kad ši naujovė netolimoje ateityje įsitvirtins daugumos žmonių gyvenime.
Dietų kultūra užvaldžiusi pasaulį. Žmonės baiminasi valgyti bulves, duoną, ypač šviesią, riebalus. Tačiau gydytoja dietologė, psichoterapeutė Rasa Audickienė griauna mitus ir paaiškina, kodėl kai kurie produktai demonizuojami visiškai be reikalo. Gydytoja siūlo neatsisakyti nei angliavandenių, nei r...
„Tokį produktą rinktis sveika, o štai tokį – ne. Kodėl? Na, visi tą žino, visi taip sako, visi taip daro.“ Ar tikrai viskas, kas yra pristatoma kaip sveikas, arba sveikesnis, arba bent jau mažiau žalingas pasirinkimas, tikrai toks ir yra? Ir kurioje vietoje slypi klasta?
Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra prie Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) neseniai pareiškė, kad vienas plačiai naudojamų maisto priedų – aspartamas potencialiai yra kancerogenas. Kaip teigia gydytojas dietologas Edvardas Grišinas, šio priedo pavojus sveikatai priklauso nuo suvartojamo kiekio.
Visi sveikatos specialistai patvirtins: valgyti daug cukraus – nesveika. Juolab, kad be saldumynų ir galbūt į kavą ar arbatą beriamo cukraus mes jo nemažai suvartojame net to nepastebėdami, nes pridėtinis cukrus yra nemažos dalis kasdien vartojamų produktų sudėtyje.
Cukrus – balta mirtis. Cukrus maitina grybelius ir grybelių paveiktas vėžines ląsteles. Cukrus yra nereikalingos kalorijos – sukelia nutukimą. Reikia nustoti valgyti cukrų ir visos sveikatos bėdos dings savaime. Keičiam jį medumi arba saldikliais! Bet šiemet (pagaliau) Pasaulinė sveikatos organizaci...
Seimo TS-LKD frakcijos narys Vytautas Kernagis parlamentarų grupės vardu antradienį pasiūlys Seimui uždrausti elektronines cigaretes ir elektroninių cigarečių pildykles, jei jų skystyje yra cukraus ir saldiklių.
Pasaulio sveikatos organizacija paskelbė naujas gaires, kuriose patariama nevartoti vadinamųjų necukrinių saldiklių, arba NSS (angl. non-sugar sweeteners). Pasak organizacijos, saldikliai ne tik nepadeda numesti svorio, o ir gali padaryti rimtą žalą sveikatai, mat didina insulto, infarkto ir ankstyv...
Cukrus – vienas iš labiausiai ištirtų, tačiau ir mitais apipintų ingredientų, be kurių savo virtuvėje apsieina reta šeimininkė. Saldūs patiekalai ar gėrimai pakelia nuotaiką ir akimirksniu suteikia energijos, tačiau po šio trumpo saldumo pliūpsnio dažnas pradeda nerimauti, kaip jie paveiks svorį ir ...
Stevija, agavų sirupas, rudasis cukrus... Rodos, pakeisti tradiciniam cukrui šiais laikais sukurta daugybė alternatyvų. Manoma, kad šios alternatyvos daug sveikesnės nei tikras cukrus, tad ir vartoti jų galima daugiau. Tačiau kaip yra iš tiesų? Apie saldiklius pasikalbėjome su biomedicinos mokslų da...
Sveiki, čia Delfi plius laida „Ką valgyti“ ir aš dietistė Vaida Kurpienė. Šiandien nagrinėsime ar desertai su saldikliais yra sveikesni už įprastus bei ką valgyti pusryčiams?
Ar dažnai susimąstote, kokius produktus renkatės parduotuvėje? Ar atkreipiate dėmesį į užrašus ant pakuočių, kurie skelbia, kad produktuose nėra glitimo, laktozės ar kitų priedų?
„Coca-cola“ – vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų pasaulyje, ypač mėgstamas jaunimo. Ar žinote, kaip šis gėrimas veikia mūsų organizmą? Ar tikrai verta rinktis dietinę šio gėrimo versiją? Apie tai papasakojo sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė.
Pasaulio sveikatos organizacija perspėja cukrų vartoti itin saikingai: iš cukraus per parą turėtume gauti ne daugiau kaip 5 proc. dienos kalorijų kiekio. Vadinasi, galime suvartoti iki 25 gramų arba 5–6 arbatinius šaukštelius cukraus.
Dažno paklausus, kas yra saldikliai, sulauksime atsakymo, kad tai susiję tik su saldumynais ir cukraus pakeitimu jais iš esmės. Pranešime spaudai specialistai pateikia svarbiausius atsakymus besirūpinantiems sveika mityba ir norintiems aiškiau suprasti, kas tai yra ir į ką derėtų atkreipti dėmesį.
Prasidėjus šiltajam metų sezonui daugelio dėmesį patraukia maisto produktai ar gaivieji gėrimai su užrašais „ dietinis “ arba „sumažintas cukraus kiekis“. Tikėdamiesi greitai padailinti kūno formas ar pagerinti sveikatą, vartojant dirbtinius saldiklius, žmonės neretai sulaukia priešingo efekto ar ne...
Panašu, artinasi metas, kai saldumas baltymais bus pasiekiamas 16000 kartų efektyviau, nei beriant cukrų.
Ilgus dešimtmečius tyrėjai sprendė sunkų uždavinį, bandydami išsiaiškinti, kaip iš tiesų organizmą veikia dirbtiniai saldikliai. Iki dabar mokslininkai jau yra atlikę daugiau nei 210 tūkstančių įvairių cukraus pakaitalų tyrimų, rašo businessinsider.com.
Pasaulio sveikatos organizacija perspėja cukrų vartoti itin saikingai: iš cukraus per parą turėtume gauti ne daugiau kaip 5 proc. dienos kalorijų kiekio. Vadinasi, galime suvartoti iki 25 gramų arba 5-6 arbatinius šaukštelius cukraus.
Dantų ėduonis, nutukimas, diabetas, kitos kasos ligos, riebi oda ir bėrimai – nesaikingas cukraus ir saldumynų vartojimas vaikystėje turi itin neigiamų pasekmių vaiko sveikatai ateityje. Gydytojai pataria, kaip neskausmingai atpratinti vaikus nuo saldumynų.
