Rozmarinas

26 straipsnių

Kvapusis rozmarinas (Rosmarius officinalis) yra daugiametis, amžinai žaliuojantis, šilumą mėgstantis ir kenkėjams bei ligoms atsparus augalas. Jis populiarus ir kulinarijoje, ir kaip vaistažolė. Tai viena aromatingiausių žolelių. Visa antžeminė dalis turi eterinių aliejų, kurių kiekis prieš žydėjimo...

Aida Žemaitytė

Prieskoninių žolelių vazonėliai dažnoje virtuvėje ant palangės puikuojasi visą šiltąjį sezoną. Kad augaluose slypintys vitaminai teiktų didžiausią naudą jums ir namiškiams, dalijamės jų auginimo ir paruošimo patarimais.

Virtuvė – tikra fantazijos karalystė. Dar geriau yra tai, kad šiais laikais viso pasaulio virtuvės pasiekiamos akimirksniu, tereikia internete surasti receptą. Aišku, labai dažnai besivaikydami naujų kulinarinių mados vėjų pamirštame dar močiučių ruoštus maistingus ir skanius patiekalus. Vienas iš j...

Žuvienei naudojamos atliekos – galva, iš kurios būtinai išimamos žiaunos, nes jos suteikia kartumo, kaulai, uodega, pelekai. Šiai žuvienei puikiai tinka karpio mėsa ir atliekos.

Ugnė Karaliūnaitė

Ilgus metus tik Vilniaus turgavietėse daržoves perkanti Jūratė pastebi, kad kainos paskutiniuosius metus šiek tiek ūgtelėjo. O atėjus pavasario sezonui, kai stalą vis dažniau norisi papuošti žaliomis salotomis, kainų pokyčiai dar labiau jaučiasi. DELFI domisi, kiek šiuo metu sostinės turgavietėse ka...

Koncerno „Achemos grupė“ valdomų viešbučių grupę papildė „Old Mill Conference” (buvęs „Old Port Hotel“). "Old Mill Conference" priklauso koncerno įmonei "Klaipėdos laivų remontas". Iki šiol viešbutis buvo nuomojamas išoriniam valdytojui, tačiau siekiant stiprinti pozicijas Vakarų Lietuvoje ir plėtot...

Prieskoniai ir žolelės nuo seno yra naudojami medicininiais tikslais, pavyzdžiui, siekiant pagerinti virškinimą ir išspręsti kitas virškinimo problemas. Nors mokslas nėra tikras dėl tiesioginės tam tikrų žolelių ir prieskonių naudos saugantis ir kovojant su vėžiu, lengviau pripažįstamas yra netiesio...